Macchine per la Liofilizzazione ad Alta Efficienza per la Conservazione di Alimenti e Farmaci

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Lyophilizzatore conforme a ISO senza compromessi sulla qualità

Questi ultimi modelli, chiamati lyophilizzatori conformi a ISO, sono stati costruiti in conformità con i requisiti internazionali di gestione della qualità per garantire coerenza delle prestazioni e affidabilità nel ciclo di liofilizzazione. Riproduce con precisione un'ampia gamma di applicazioni e prodotti diversi.
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Macchine Congelatorie ad Alzata Avanzate per un'Efficace Conservazione degli Alimenti

Conservazione Eccezionale della Qualità del Prodotto

Il contenuto nutrizionale, il sapore e la consistenza di vari prodotti vengono conservati in modo ottimale dalla nostra avanzata tecnologia criogenica. Rimuovere l'umidità attraverso la sottrazione al vuoto garantisce che queste macchine preservino il 95% dei nutrienti con una degradazione minima. Queste macchine congelano i materiali a temperature ultra-basse comprese tra (-40°C) e (-80°C). I frutti essiccati mantengono colore e dolcezza naturale, mentre le carni conservano tenerezza e sapore. Questo è ideale per produrre prodotti premium come caffè istantaneo, erbe medicinali e pesce delicato, poiché richiedono una conservazione della qualità senza pari.

Prodotti correlati

Un lyofrullatore conforme a SO, dove "SO" probabilmente si riferisce al rispetto di specifici standard o regolamenti, è un attrezzo specializzato che offre capacità di liofilizzazione affidabili ed efficienti mentre soddisfa requisiti rigorosi di qualità e sicurezza. La liofilizzazione, o lyophilization, è un processo che prevede il congelamento di un prodotto e poi la rimozione dell'umidità per sublimazione in condizioni di vuoto. Questo metodo aiuta a preservare il valore nutrizionale, il sapore, la consistenza e l'attività biologica del prodotto, rendendolo ideale per un ampio spettro di applicazioni, inclusa la conservazione degli alimenti, i farmaci e la biotecnologia. Il lyofrullatore conforme a SO è costruito utilizzando materiali di alta qualità compatibili con i prodotti da trattare e che rispettano gli standard di sicurezza e igiene pertinenti. Il suo sistema di vuoto è progettato per raggiungere e mantenere un ambiente a bassa pressione necessario per una sublimazione efficace. Il sistema di controllo della temperatura garantisce temperature di congelamento e asciugatura precise e costanti, che sono critiche.

Domande frequenti

Queste macchine devono essere installate da un professionista?

Queste macchine devono essere installate da un professionista? Sì. Avere un professionista che assiste durante l'installazione garantirà che tutto funzioni come previsto senza problemi di sicurezza. I nostri tecnici offrono installazione, taratura e formazione sul posto in modo che il tuo personale sia familiare con l'uso e la manutenzione dell'attrezzatura. Inoltre, forniamo assistenza remota per la risoluzione dei problemi e gli aggiustamenti del sistema per aiutare a ridurre il tempo di inattività.

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vALUTAZIONE DEL CLIENTE

Rowan
Ideale per Produttori Artigianali

Avevamo bisogno di una macchina in quanto siamo un piccolo produttore di caffè surgelato premium che potesse gestire piccole partite con precisione. Le impostazioni regolabili, la dimensione delle granule e i tempi di essiccazione erano perfetti per il nostro miscuglio, e il design facile da pulire ci risparmia ore al giorno, 'nei suoi termini' ci siamo distinti nel mercato premium.

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Controllo di Temperatura e Vuoto Preciso

Controllo di Temperatura e Vuoto Preciso

Le nostre macchine per la liofilizzazione incorporano un sistema di controllo PID di ultima generazione per la temperatura (-80°C a +20°C) e il vuoto (0,001–10 mbar) per garantire una misura assoluta in ogni ciclo operativo. Per prodotti farmaceutici e gourmet con ingredienti sensibili al calore, la precisione è fondamentale.
Progettazione modulare e scalabile

Progettazione modulare e scalabile

Il nostro progetto consente inoltre un facile espansione. Ad esempio, possiamo aggiungere camere di pre-congelamento, sistemi di trasporto, o persino imballaggio con facilità. Che si passi da batch di 50kg a batch di 5000kg, le macchine si adattano al tuo ritmo senza richiedere un completo ribaltamento del sistema.
Certificazione Globale e Assistenza

Certificazione Globale e Assistenza

Certificati da CE, ISO 9001 e HACCP, le nostre macchine sono ritenute affidabili in oltre 100 paesi. Vengono inoltre forniti con una rete di servizi globale per il supporto tecnico, i pezzi di ricambio o il "training in qualsiasi momento e in qualsiasi luogo" 24/7. Ciò consente un funzionamento regolare e la conformità alle linee guida locali.
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