La linea di produzione industriale del caffè di KANGBEITE è una soluzione completa e altamente automatizzata progettata per soddisfare i severi requisiti della produzione su vasta scala di caffè. Questa linea integra numerosi processi critici, partendo dalla ricezione e dal trattamento dei chicchi di caffè grezzo fino al confezionamento finale dei prodotti di caffè. La fase iniziale include il dosaggio e la pulizia dei chicchi di caffè, dove vengono utilizzate macchine di dosaggio ottico avanzate per separare i chicchi in base alla dimensione, colore e qualità, rimuovendo eventuali chicchi difettosi o particelle estranee. Successivamente, i chicchi entrano nella sezione di tostatura, dotata di macchine da tostatura all'avanguardia. Queste macchine offrono un controllo preciso della temperatura e del tempo, consentendo diversi profili di tostatura per ottenere vari profili di gusto, dal tostato chiaro al tostato scuro. Dopo la tostatura, i chicchi vengono raffreddati rapidamente per fissare i sapori. Segue il processo di macinazione, con macinini ad alta precisione che possono regolare la dimensione delle particelle in base alle specifiche richieste dei diversi prodotti di caffè, come caffè gocciolante, espresso o caffè istantaneo. Per la produzione di caffè istantaneo, la linea include inoltre processi di estrazione, concentrazione e essiccazione. Le unità di estrazione utilizzano acqua calda o altri solventi per estrarre i componenti solubili dai chicchi macinati, seguiti da una concentrazione per rimuovere l'eccesso di acqua. L'ultima fase di essiccazione può essere realizzata tramite tecniche di essiccamento a getto o di lyophilizzazione, a seconda della qualità e delle caratteristiche desiderate del caffè istantaneo. Nella sezione di confezionamento, la linea è dotata di varie macchine per il confezionamento in grado di gestire diversi tipi di materiali di confezionamento, come buste, barattoli e capsule. Queste macchine garantisco un confezionamento ermetico e igienico, prolungando la durata dei prodotti di caffè. L'intera linea di produzione industriale del caffè è controllata da un sistema PLC (Programmable Logic Controller) avanzato, che coordina il funzionamento di tutti i componenti, monitora i parametri di processo in tempo reale e consente un facile aggiustamento e ottimizzazione. Grazie alla sua alta produttività, affidabilità e capacità di produrre costantemente prodotti di caffè di alta qualità, la linea di produzione industriale del caffè di KANGBEITE è di fiducia per i principali produttori di caffè in tutto il mondo.
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