Macchine Avanzate per la lavorazione di Frutta e Verdura per una Produzione Efficiente

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Attrezzature per il congelamento di frutta e verdura: Freschezza conservata

La macchina per il congelamento di frutta e verdura è progettata per il congelamento rapido di diverse frutta e verdure, mantenendo nutrienti vitali e sapore. La sua tecnologia e precisione la rendono una delle migliori opzioni per un lungo periodo di conservazione.
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Macchine sofisticate per l'elaborazione di frutta e verdura con massima efficienza

Sistemi automatizzati ad alta efficienza con funzionalità di risparmio energetico

Le linee di elaborazione automatizzate dell'azienda riducono i costi del lavoro mentre aumentano il livello di produzione. Ad esempio, le macchine per la spremitura automatica dei frutti, dotate di unità modulari per la separazione della polpa e della pasteurizzazione, possono trattare più di 1.000 kg/ora di mele, pere o frutti citrosi. Inoltre, i framework di controllo intelligenti e i motori risparmi-energia migliorano l'efficienza del 25% in confronto alle configurazioni convenzionali. Questi sistemi presentano inoltre framework modulari che consentono un'integrazione semplice con i sistemi di produzione già installati. Il collegamento diretto dei lavatori ai congelatori o alle unità di imballaggio migliora l'automazione del flusso di produzione. In generale, la produttività può essere aumentata di oltre il 50%.

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Il nostro equipaggiamento per il congelamento di frutta e verdura è progettato per mantenere la qualità dei prodotti freschi al loro massimo. Utilizzando una tecnologia avanzata di congelamento rapido individuale (IQF), riesce a ridurre la temperatura di ogni singolo pezzo di frutta o verdura, impedendo la formazione di cristalli di ghiaccio dannosi alla struttura cellulare. Ciò garantisce prodotti congelati con colore, sapore e valore nutrizionale intatti. Diversi tipi di prodotti subiscono il congelamento a temperature ottimali diverse, quindi il sistema di controllo preciso assicura il miglior risultato. La struttura esterna della macchina è realizzata con materiali isolanti selezionati attentamente per un maggior risparmio energetico e coerenza nell'ambiente di congelamento. La conservazione del calore diventa più critica durante il trasporto, problema che la nostra attrezzatura risolve. Che tu sia un agricoltore desideroso di preservare il tuo raccolto, un trasformatore alimentare o un distributore, la nostra macchina per il congelamento di frutta e verdura può aiutarti a prolungare la durata dei tuoi prodotti e minimizzare lo spreco di cibo.

Domande frequenti

Qual è la capacità produttiva delle vostre linee di lavorazione?

Le capacità produttive vanno da 500 kg/h per linee di lavorazione su piccola scala fino a 5.000 kg/h per impianti industriali. Per esempio, la nostra linea di lavaggio e taglio di verdure su scala intermedia è in grado di elaborare 2.000 kg/h di verdure miste, ideale per cucine commerciali e impianti di trasformazione alimentare. In base ai vostri specifici requisiti di throughput, sono disponibili soluzioni su misura.

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Alta Efficienza per la Produzione di Frutta Surgelata

Hanno recentemente installato la loro linea di lavorazione della frutta per bacche surgelate e il risultato è incredibilmente impressionante. Le bacche vengono congelate individualmente in modo rapido (IQF) e solo i migliori risultati vengono prodotti. Il loro sistema di pulizia automatizzato ha anche ridotto i tempi di inattività del 40%. Una cosa meravigliosa del loro progetto è che ora elaboriamo il 30% in più di frutta senza cambiamenti nella forza lavoro.

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Classificazione e Selezione Intelligente

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L'utilizzo dei sistemi di visione e dei sensori di peso per il sorting automatico dei prodotti agricoli riduce le ore uomo garantendo al contempo precisione. Ad esempio, in una linea di lavorazione dei pomodori, i pomodori maturi e immaturi vengono separati, e nella linea delle insalate verdi, le foglie danneggiate vengono rimosse, producendo il 15% in più rispetto al passato.
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Con la possibilità di aggiungere un modulo di asciugatura a una linea di lavaggio o di integrare una linea di imballaggio, il sistema può essere espanso facilmente. Questo tipo di flessibilità consente alle aziende di partire con configurazioni di base e, man mano che aumenta la domanda, di ridurre l'investimento iniziale.
Supporto Globale e Certificazione

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La nostra azienda ha una presenza in più di 50 paesi, il che ci consente di fornire un'assistenza tecnica professionale sul campo e la logistica di pezzi di ricambio. Le nostre certificazioni CE e ISO semplificano l'accesso al mercato in aree regolate, e i nostri specialisti garantisco un'installazione senza intoppi e il rispetto dei requisiti normativi locali.
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