Fyllingarvél byggð á rúmmáli er sjálfvirk skammtunarkerfi sem skilar nákvæmu rúmmáli af vökvi, pöstu eða hálfgrjónum efnum í umbúðir með því að mæla rúmmál (í stað þyngdar), sem gerir hana fullkomna fyrir háþétt efni eða efni sem eru viðkvæm fyrir skerðingu í matvæla-, lyfja- og kosmetikurbransanum. Helsta verkfræðilegur grundvöllur hennar byggist á fyrirstilltu mælikerum (stimplur, tannhjól eða snúningsskífar) sem færa ákveðið rúmmál af efni og tryggja nákvæmni á bilinu ±0,5% til ±2%—gjarnan nauðsynlegt fyrir vörur þar sem samræmd rúmmál er lykilatriði (t.d. sósuflögur, sjampúrör, lyfja syrpar). Fyrir matvælissviðið eru þrjár algengar hönnur sem ríkja yfir: stimplur fyrir rúmmála fyllingu (fyrir þéttar pöstur eins og jafli, súkkulaðibutter eða fyllingar) nota stimplur sem fer í hringrás til að draga efnið inn í sylku og losa það í umbúðirnar; stærð sylku er stillanleg (5-5000 ml) til að hanna við mismunandi umbúðastærðir. Tannhjóla pömpur fyrir rúmmála fyllingu (fyrir efni með miðlungs þéttleika eins og olía, hunang eða syrur) nota tvö samspilandi tannhjól til að búa til lofttæmingu, draga efnið í gegnum pömpuna og veita ákveðið rúmmál—þær geta haft við efni sem innhalda parta (t.d. ávextaspá með bitum) án þess að það lokni. Snúningsskífu fyllingarvélir (fyrir efni með lágann til miðlungs þéttleika eins og saft, mjólk eða salatdress) nota snérandi mæliker sem fyllist við snúning og losar síðan efnið í umbúðirnar—þær vinna á háum hraða (upp í 300 CPM) fyrir stórfelld framleiðslu. Lykilatriði er samhæfni við erfið efni: þær geta haft við háan þéttleika (upp í 1.000.000 cP) og efni sem eru viðkvæm fyrir skerðingu (t.d. joghurt með próbjósum, þar sem of mikil blöndun eyðir líflagninni) án þess að breyta textúru eða gæðum. Gerðir fyrir matvæli eru framleiddar úr 316L rustfríu stáli fyrir hluti sem snertast við efnið og FDA samþykktar þéttunarefnum (silikon, EPDM) til að koma í veg fyrir mengun. Þær eru einnig útbúðar með CIP kerfi (þvottarnýlur innan mælikersins) fyrir sjálfvirkjan þvott, sem minnkar óvinnufresti á milli lotna (t.d. yfirheit frá tamata sós til sinneps). Stýrikerfi (PLC + HMI) leyfir vélstjórum að stilla rúmmál, vista uppskriftir (allt að 50) og fylgjast með fyllingarstigi—sumar gerðir innihalda jafnvel sjálfvirkni til að stilla á breytingar í efniþéttleika (t.d. hunangur verður þyngri við lága hita). Samræmi við staðla eins og FDA 21 CFR Part 177 (efni sem snerta mat) og ISO 13485 (ef notaður í lyfjaiðnaðinum) tryggir heildarmöguleika á samþykki. Fyrir matvælafyrirtæki bætir þessi vél umfram virði: hún tekur við af handvirkri fyllingu (minnkar vinnukostnað um 50%-70%), tryggir að umbúðir uppfylli staðla (rúmmál á etikett), og styður fleksibla framleiðslu (fljótan breytingu á mismunandi umbúðastærðum). Hún er sérstaklega gagnleg fyrir litlar og miðlungs lotur (t.d. sérstæðar geléur, sérstæðar sósir) þar sem vigtunarfyllingarvélir myndu vera of seinar eða dýrari.
Höfundarréttur © 2025 af Shandong Kangbeite Food Packaging Machine Co., Ltd. Persónuverndarstefna