Frosttorkari fyrir mat og lífeyrissvæði | Huchuan háþrýstingar lyophilizers

Kjötlyofilisatör, eða frystingarþurrari, sem er útfærður fyrir lengra hlutataku er sérstakt tækifæri sem notarfer þátt af lyofiliseringu til að varðveita kjötsvorð. Lyofiliseringin hefur í sér að frysta kjótið og síðan lækkja umhverfisþrýstina til að skipta ísskorninu beint í gás án þess að fara í líquid fásu. Þessi einstaklega ferli hjálpar til að halda við nátrænum gildi, smak, textúru og útliti kjótsins meðan það straumar samkvæmt hlutatakanum. Kjötlyofilisatörinn byrjar með að setja kjótsvorðin inní þurrarakamann. Kamminn er síðan kólnaður á mjög lágum hitu, venjulega langt neðst en frystipunktur vatnsins, orsakandi að kjótið frysi fast. Eftir það er þrýstinn innan kammansins hallaður aftur, skapaði svacuumsumhverfi. Í þessu vacuuminum verður isið innan frystuðu kjótsins lyft, breytist beint í gás og flýr út úr kammanum. Þetta hætt og stjórnað ferli fjarlægir vatn úr kjótið án þess að skada selustrúktúrunni hans. Á grunn þess heldur kjöttið við upprunalegar einkenni sínu og getur varðveitt fyrir langa tíma án frestar eða frystingu. Kjötlyofilisatörinn er úrustaður með frumvarpshitu- og þrýstastjórnunarkerfi til að ganga sömu og samfelldu þurraraðstöðum. Hann getur vinstrað ýmis gerðir af kjóti, þar á meðal nautkjöt, svinakjöt, fuglkjöt og veiðikjöt, eins og kjötvara eins og púðingu og jerky. Með því að geta varðveitt kjöt fyrir lengra tíma meðan gæði er haldað, er kjötlyofilisatörinn mikilvæg eign fyrir kjótverkfræðinga, framleiðendur og dreifingarfyrirtæki sem leita að víðka markaðsstefnu, minnka spilti og bjóða háræðu, langvarandi vöru til notenda.