Tartósítógépek élelmiszer- és gyógyszeriparhoz | Huchuan nagy kapacitású lyophilizátorok

Minden kategória

Húslézáró: Aranytartalom fenntartása közben növeli a tárolhatóságot

A legfrissebb hozzáadásunk a termékcsaládhoz, az húslézáró lehetővé teszi a hús termékek tárolását javított tápanyagokkal és ízlelettel hosszabb időre. A mikrohullám-érzékelők és az automatikus időzítők minőséget biztosítanak, és élelmiszer-biztonságot garantálnak, hogy helyesen fagyítsa és visszaforralja.
Kérjen árajánlatot

Liofilizátor Intézetünk Előnyei

Költséghatékony és energiatakarékos

Lézáró berendezéseink innovatív technológiával rendelkeznek, például a hő-visszateresztési rendszerekkel, amelyek kb. 60%-ot használnak fel a tömörítők és kondenzátorok hullámtáplálójából. Ennek eredményeképpen az operatív költségek csökkenthetők $0,5/kg-ra nagyhalmazú termékek esetén. Az alacsony fogyasztású pihenő üzemmódok és a vakuum-pumpák tovább csökkentik az energiafogyasztást az üresjárás ideje alatt kb. 40%-kal. A karbantartás már nem probléma, mivel a hosszú tartós rostmentes acélkamrák túlmutatnak egy évtizeden, és csak éves karbantartást igényelnek. A teljes tulajdoni költség most elérhetőbbé vált 2-3 éves ROI-val ipari modelleken.

Kapcsolódó termékek

A hús-lyofilizátor növeli azoknak a vállalkozásoknak a haszonbővítményét, amelyek hústermékekkel foglalkoznak. A legegyszerűbb hűtési módszer párosan működik a kémiai konzervánsok eltávolításával, amelyeket a húshasználat során szükségesek a fagyasztó szárítási folyamat során, így megkönnyíti a húsok közlekedését és tárolását. Ez a folyamat azt jelenti, hogy a húst jéggé alakítjuk, majd a jéget sublimáció útján egy vakuumban vonjuk ki. Ez a folyamat hatékonyan megőrzi a hús fehérje- és tápanyagait, mivel a szöveget és ízét biztosítani fogja. A lyofilizátorunk friss szeleteket és konzervált húst tud feldolgozni, valamint egy sor húsbazisú terméket is. Ezek a termékek - amelyek lyofilizált hústermékeknek nevezhetők - könnyen újraszivárogsíthatók, így alkalmasak fogyaszatók számára, a hadsereg számára és azoké, akik szeretnek tájékozódni a természetben.

Gyakori kérdések

Milyen típusú termékek alkalmasak lyofilizálásra?

Még a null alatti hőmérsékleteken is, a sejtszerkezet és a hői degradáció megmarad vakuum alatt. Ez poros termékeket eredményez, amelyek minimálisan szűnnek össze és könnyen újraszivárognak. Légyszárítás/Forrós légyszárítás: Magas hőmérséklet lehet nutriens-degradációhoz, az légészivárgással okozott felhőség. Sprayszárazítás: Méretcsökkentést nyújt; a szöveget és ízét módosíthatja. A prémium termékek esetében hosszabb feldolgozási időre van szükség, 24-72 óra, más módszerekhez képest 2-12 órára.

Kapcsolódó Cikkek

Innovatív csomagolási megoldások a élelmiszeripar számára

28

Mar

Innovatív csomagolási megoldások a élelmiszeripar számára

Továbbiak megtekintése
Vakuum Bőr Csomagolás: Egy Játék Változó

28

Mar

Vakuum Bőr Csomagolás: Egy Játék Változó

Továbbiak megtekintése
Módosított légkör csomagolás: A frisség kulcsa

28

Mar

Módosított légkör csomagolás: A frisség kulcsa

Továbbiak megtekintése
Tunnel típusú gyorsfagyasztó: 3-30 percnyi gyors frissségszivárvány, amely megoldja az élelmiszeripar hatékonysági problémáit

16

Apr

Tunnel típusú gyorsfagyasztó: 3-30 percnyi gyors frissségszivárvány, amely megoldja az élelmiszeripar hatékonysági problémáit

Továbbiak megtekintése

ügyfélértékelés

Sloan
Játékváltó a szárazított élelmiszereink számára

A Kangbeit lyofilizátorának vásárlása után jelentős frissítést tudtunk alkalmazni gyümölcsi rekeszeinkre, átalakítva a jól ismert légyszárítási folyamatot 冻干-ra. Az eredmények meglepők – egy 羾 felel meg nélküli cukorral. A gép skálázhatósága lehetővé tette nekünk, hogy kevesebb mint egy év alatt növeljük a termelést 50 kg-naptól 500 kg-napra. A szakértő utánugrói csapat gyors válasza döntő volt a szoros határidőink teljesítésében.

Ingyenes ajánlat kérése

A képviselőnk hamarosan kapcsolatba lép velük.
Email
Név
Cégnév
Üzenet
0/1000
Intelligens folyamatvezérlő rendszer

Intelligens folyamatvezérlő rendszer

A PLC-alapú HMI felület lehetővé teszi a fagyasztási szárítási paraméterek (hőmérséklet, vakuum, nedvesség) figyelését és valós időben történő méréseit, 21 CFR 11. cikk elemei szerint a elektronikus adatokhoz. Több mint 100 termék (pl. „gyümölcs”, „fehérje”, „biológiai anyagok”) receptje betölthető, és egy gomb lenyomásával (egyes gombok lenyomása) kiválasztható, és fejlett algoritmusokkal a szárítási idő 20%-kal csökkenthető.
Kétáramos Hűtőtechnológia

Kétáramos Hűtőtechnológia

A szabadon védett kétáramos rendszer az általunk kizárólagosan ismert, kétáramos hűtési rendszerrel ér el ultrahideg hőmérsékleteket (−80 °C) a mélyfagyasztás és a gyors jégsublimáció érdekében. Ez csökkenti az elsődleges szárítási időt 15%-kal a egyáramos rendszerekhez képest. A munkakörnyezeti biztonság tekintetében a zavartalan tömlők (≤ 65dB) megfelelnek a zajkorlátó szabványoknak.
Fenntarthatósági jellemzők

Fenntarthatósági jellemzők

Vízmentes kondenzátorok: 0% vízhasználatot biztosítanak összehasonlítva a hagyományos vízrefeztetésű rendszerekkel. Isoláció: Környezetbarát poliuretanpúr foám, amelynek nincs ozónkárosító hatása (ODP). A hűtőrendszerből származó újrahasznosítható hő ugyanakkor más rendszerek folyamatait előmelegíti, így csökkenti a szénhalmazt a hűtésre fordított teljes költség 25%-ával. Az említett okok miatt a lyofilizátorinkat az EU Green Deal és az Egyesült Államokbeli Energy Star címkével is megjelölhetjük.
Hírlevél
Kérjük, hagyjon üzenetet velünk