उन्नत सॉसेज उत्पादन लाइनें | स्वचालित कार्यक्षमता और धैर्य

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सॉसेज के लिए उच्च गुणवत्ता की स्मोकिंग सिस्टम

हमारी विश्वासनीय स्मोकिंग सिस्टम से प्रत्येक बार स्वाद और गुणवत्ता में किसी भी असंगति के बिना सॉसेज को व्यापार-प्रमुख गुणवत्ता तक पहुँचाएं।
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हमारी मांस की बर्तन उत्पादन लाइनों के अखंडित फायदे

डिजाइन लागत को बचाती है और ऊर्जा की दक्षता में सुधार करती है

हमारी सॉसेज लाइनों पर उत्पादन की दक्षता को VFDs (Variable Frequency Drives) जैसी तकनीक के अपनाने से प्राप्त किया जाता है, जिससे 25% कम बिजली की खपत होती है। उद्योग के मांस अपशिष्ट को नए ऑप्टिमाइज़्ड ग्राउंडिंग और मिक्सिंग मॉड्यूल्स द्वारा ≤3% सीमित किया जाता है, और स्मोकिंग/पकाने के फ़ेज़ में चालाक पानी-बचाव वाली विशेषताएँ पानी की खपत को 30% कम करती हैं। छोटे से मध्यम उद्यमों के लिए, हमारी सैमीऑटोमैटिक कॉम्पैक्ट लाइनें पूर्ण-ऐंडेड औद्योगिक मॉडलों की तुलना में 50% ऊर्जा बचाती हैं, और 1-2 साल की ROI अवधि में श्रम बचाव के कारण सामग्री की लागत में कमी आती है।

संबंधित उत्पाद

चाहे तापमान, आर्द्रता या धूम्रण समय कुछ भी हो, यह प्रणाली अपने उपयोगकर्ताओं की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए डिज़ाइन की गई है। यदि आपका एक व्यवसाय है और आपको व्यापार-स्तरीय गुणवत्ता की सॉसेज चाहिए, तो और भी अधिक दूर नज़र न करें। प्रणाली की बढ़िया गर्मी और धूम्रण क्षमता आसानी से यह गारंटी देती है कि धूम्रण सॉसेज के सभी हिस्सों में समान रूप से वितरित होता है, फ्लेवर और रंग की बेहतरी की गारंटी देता है। नियंत्रण और सफाई ठोस भागों और आसान उपयोग के इंटरफ़ेस के कारण एक चलने की तुलना में बदल जाती है। यह प्रणाली छोटे कलाकारों और बड़े पैमाने पर उत्पादकों के लिए आसान बनाती है कि अपना नाम उद्योग में अनुपम गुणवत्ता के साथ खड़ा करें।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

उत्पादन के लिए न्यूनतम बैच साइज़ क्या है?

हमारी अर्ध-स्वचालित लाइनें 50 किलोग्राम से शुरू होने वाले छोटे आयतन के ऑर्डर्स को पूरा करती हैं, जो छोटे पैमाने पर उत्पादकों के लिए आदर्श है। पूरी तरह से स्वचालित लाइनों की न्यूनतम कुशल पैमाना 200 किलोग्राम प्रति घंटा है, जो मध्यम से बड़े पैमाने पर निर्माताओं की जरूरतों को पूरा करती है। लचीली संरचना ऑपरेटरों को परीक्षण बैच चलाने और गुणवत्ता बनाए रखते हुए 24/7 उत्पादन पर बढ़ाने की अनुमति देती है।

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फिनले
हाइब्रिड उत्पादन मॉडल के लिए आदर्श

हमें एक लाइन की आवश्यकता थी जो एक साथ फ्रेश और स्मोक्ड सॉसेज को शामिल कर सके, और कैंगबेट ने प्रदान करने में कामयाबी हासिल की। मॉड्यूलर डिजाइन के कारण, हमें एक उत्पाद के प्रकार से दूसरे पर चार घंटे से कम समय लगता है। स्मोकिंग मॉड्यूल सटीक तापमान नियंत्रण के कारण स्वाद को स्थिर रूप से पहुंचाता है। हमने बाजार की मांग को पूरा किया क्योंकि बाद-बचत टीम ने स्वयंशैली अनुरोधों में महत्वपूर्ण योगदान दिया।

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स्मार्ट रेसिपी प्रबंधन प्रणाली

स्मार्ट रेसिपी प्रबंधन प्रणाली

PLC कंट्रोल पैनल में 100+ अलग-अलग प्रकार की सॉसिज़ के लिए रेसिपी स्टोर होती हैं, जो आपको इटालवी सॉसिज़ या ब्रेकफास्ट लिंक्स के लिए सेटिंग्स एक क्लिक पर फिर से लाने में सक्षम बनाती है। प्रत्येक रेसिपी अपनी स्वयं की चुरन डिग्री, स्टफिंग दबाव, और प्रीसेट सॉसिज़ प्रकारों के लिए पकाने के पैरामीटर सेट करती है। यह ऑपरेटर की त्रुटियों को कम करता है और बैचों के बीच संगति बनाए रखता है।
पर्यावरण-मुख्य डिज़ाइन

पर्यावरण-मुख्य डिज़ाइन

पानी के बिना ठंड: यह विशेषता वैश्विक लक्ष्यों के अनुरूप है क्योंकि यह पारंपरिक प्रणालियों की तुलना में पानी का उपयोग 80% कम करती है। पुन: चक्रीय सामग्री संगतता: गुलजामी योग्य केसिंग और पैकेजिंग फिल्मों का समर्थन किया जाता है। ऊर्जा पुन: उपयोग: प्राप्त गर्मी का उपयोग करके आने वाले मांस को पूर्वगर्म करने से ऊर्जा खपत में 12% कमी आती है। यह सुधार वैश्विक रूप से पर्यावरण संबंधी लक्ष्यों को पूरा करता है, जिससे हमारे उत्पाद एक आदर्श विकल्प बन जाते हैं जो पर्यावरण मित्र विनिर्माण को समर्थन करते हैं।
कुड़ान की पेपर बॉक्स उपयोग के लिए मालिकाना तकनीक

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प्राकृतिक और सिंथेटिक पेपर बॉक्स के लिए डुअल लेन पेपर बॉक्स फीडर आवश्यक तनाव को स्वचालन रूप से समायोजित करता है, जिससे टूटने की संभावना कम हो जाती है। यह विशेष रूप से सूक्ष्म प्राकृतिक पेपर बॉक्स की पहुंच की कुशलता में सुधार करता है और 15% की भूमिका खराबी को कम करता है।
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