स्वच्छता अनुपालन-केंद्रित इंजीनियरिंग डिज़ाइन
हमने हमारी मछली प्रोसेसिंग लाइनों के डिज़ाइन के दौरान खाद्य सुरक्षा पर ध्यान केंद्रित किया, स्टेनलेस स्टील के भागों और HACCP और CE-प्रमाणित, सफाई के लिए सरल सतहों को शामिल करके। यंत्रों में सफाई के लिए विच्छेद्य घटक हैं, जो अलग-अलग मछली प्रजातियों या मछली के अलग-अलग बैच को प्रतिकूल प्रभावित न करते हुए ठीक से सफाई के लिए उपयोग किए जा सकते हैं। उदाहरण के लिए, हमारे कनवेयर बेल्ट और कटिंग ब्लेड को सहज रखरखाव और सड़ने से बचने वाले स्थायी सामग्रियों से बनाया गया है। UV-C प्रकाश टनल संपर्क के बिना सफाई के लिए डिज़ाइन किए गए हैं, जो प्रोसेसिंग के दौरान राजाणु प्रतिरोध को अति कम करते हैं। फ़ूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (FDA) और यूरोपीय संघ (EU) खाद्य सुरक्षा नियमों का पालन करने वाले निर्यात व्यवसाय बाउंड्री प्रोसेसिंग के बाद किसी भी सुधार के बिना स्विच कर सकते हैं।