उत्कृष्ट गुणवत्ता और कुशलता के लिए अग्रणी कॉफ़ी उत्पादन लाइन

कॉफी बैग उत्पादन लाइन एक एकीकृत स्वचालित प्रणाली है जिसकी डिज़ाइन कॉफी विशिष्ट पैकेजिंग के निर्माण, भरने और सील करने के लिए की गई है, जबकि पेय के वाष्पशील सुगंध यौगिकों, ताजगी और शेल्फ जीवन को बनाए रखा जाता है - भूने हुए दानों, पीसा हुआ कॉफी या तुरंत कॉफी की गुणवत्ता को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण। इसकी कार्यप्रणाली तीन मुख्य चरणों में शामिल है, प्रत्येक कॉफी के लिए अनुकूलित किया गया है जो ऑक्सीजन, नमी और प्रकाश के प्रति संवेदनशील है। बैग-बनाने वाला मॉड्यूल रोल-फ़ीड बहु-स्तरीय लैमिनेट्स का उपयोग करता है (उदाहरण के लिए, PET/PE मूल बैरियर के लिए या PET/AL/PE बढ़ी हुई ऑक्सीजन/नमी प्रतिरोध के लिए) ऊर्ध्वाधर फॉर्म-फिल-सील (VFFS) या क्षैतिज फॉर्म-फिल-सील (HFFS) प्रौद्योगिकी के माध्यम से कस्टमाइज़ेबल पैकेजिंग बनाने के लिए। VFFS मशीनें उच्च-मात्रा वाले स्टैंड-अप पाउच (50-300 बैग प्रति मिनट, CPM) के साथ ज़िपर क्लोज़र के लिए उत्कृष्ट हैं, जबकि HFFS सपाट या गसेटेड बैग के लिए आदर्श है जो पीसा हुआ कॉफी के लिए है। भरने वाला मॉड्यूल कॉफी के प्रकार के अनुसार निर्धारित किए गए सटीक मापने वाले सिस्टम का उपयोग करता है: तुरंत कॉफी के लिए आयतन भरने वाले (±1% सटीकता सुनिश्चित करने के लिए समान सर्विंग आकार), भूने हुए दानों के लिए वजन भरने वाले (दानों के आकार/भूनने के स्तर से घनत्व में भिन्नता की भरपाई करने के लिए), और पीसा हुआ कॉफी के लिए ऑगर भरने वाले (धूल संग्रह के साथ सुसज्जित जो सुगंध हानि को कम करता है और साफ संचालन सुनिश्चित करता है)। भूने हुए/पीसा हुआ कॉफी के लिए एक परिभाषित करने वाली विशेषता एकीकृत नाइट्रोजन गैस फ्लशिंग है, जो बैग में 98%+ हवा को विस्थापित कर देती है ताकि ऑक्सीजन के स्तर को 2% से नीचे लाया जा सके, शेल्फ जीवन को 2-3 महीने (बिना फ्लशिंग के) से बढ़ाकर 6-12 महीने कर देती है। सील के बाद की प्रक्रियाओं में एकल-तरफा डीगैसिंग वाल्व संलग्न करना (भूने हुए दानों के लिए, CO₂ को जारी करना बिना ऑक्सीजन के भीतर आने दिए), थर्मल लेबलिंग (बैच कोड, भूनने की तारीख, और बारकोड को मुद्रित करना ट्रेसेबिलिटी सक्षम करने के लिए), और कठोर गुणवत्ता निरीक्षण शामिल है। निरीक्षण प्रणालियों में चेकवेटर्स (±0.5g सहनशीलता के साथ अल्प-भरे/अतिरिक्त-भरे बैग को अस्वीकार करने के लिए), सील इंटेग्रिटी टेस्टर (लीक का पता लगाने के लिए वैक्यूम डिके का उपयोग करके), और प्रदूषित पैकेज को हटाने के लिए धातु संसूचक शामिल हैं। सभी खाद्य-संपर्क सतहों (भरने वाले नोजल, सीलिंग जॉस, कन्वेयर) को 304 स्टेनलेस स्टील से बनाया गया है, FDA 21 CFR भाग 177 और EU विनियमन (EC) संख्या 10/2011 के साथ अनुपालन करने के लिए रासायनिक लीचिंग को रोकने के लिए। लाइन में त्वरित-चेंजओवर क्षमताएं भी हैं (एडजस्टेबल फिल्म रोल्स, PLC सिस्टम में रेसिपी संग्रह) 15-30 मिनट में बैग आकार (250g, 500g, 1kg) या कॉफी प्रकार के बीच स्विच करने के लिए, छोटे-बैच विशेषता चलाने और बड़े पैमाने पर खुदरा उत्पादन का समर्थन करने के लिए। निर्माताओं के लिए, यह लाइन स्थिर पैकेजिंग गुणवत्ता सुनिश्चित करती है, सुगंध हानि को कम करती है और वैश्विक उपभोक्ता मांग को पूरा करती है जो सुविधाजनक, ताजगी बनाए रखने वाली कॉफी पैकेजिंग के लिए है - खुदरा (सुपरमार्केट, विशेषता दुकानों) और ई-कॉमर्स में प्रतिस्पर्धा के लिए आवश्यक है (जहां शिपिंग के दौरान स्थायित्व महत्वपूर्ण है)।