Unha máquina de encher por volume é un sistema automático de dosificación que dispensa un volume preciso de líquido, pasta ou material semisólido en recipientes medindo o volume (en lugar do peso), polo que é ideal para produtos de alta viscosidade ou sensibles ao cizalla nas industrias alimentaria, farmacéutica e cosmética. O seu principio básico baséase en cámaras precalibradas (pistóns, engranaxes ou rotores) que desprazan un volume fixo de material, asegurando unha precisión do ±0,5% ao ±2%, esencial para produtos nos que a consistencia do volume é clave (por exemplo, botellas de salsa, tubos de champú, xaropes farmacéuticos). Para aplicacións alimentarias, tres deseños comúns son os dominantes: os enchedores volumétricos de pistón (para pastas espesas como manteiga de cacahuete, crema de chocolate ou recheos) utilizan un pistón reciprocante para absorber o material nun cilindro e expulsalo nos recipientes; o tamaño do cilindro é axustable (5-5000 ml) para adaptarse a diferentes volumes de recipiente. Os enchedores volumétricos de bomba de engranaxe (para líquidos de viscosidade media como aceite, mel ou mela) utilizan dous engranaxes entrelazados para crear un baleiro, arrastrando o material a través da bomba e entregando un volume fixo; poden manipular materiais con partículas (por exemplo, puré de froita con trozos) sen obstruírse. Os enchedores volumétricos de rotor (para líquidos de viscosidade baixa a media como suco, leite ou aliño para ensaladas) utilizan cámaras rotativas que se enchen de material ao xirar e despois descargan no recipiente; operan a alta velocidade (ata 300 CPM) para produción a gran escala. Unha vantaxe clave é a compatibilidade con materiais difíciles: poden manipular alta viscosidade (ata 1.000.000 cP) e produtos sensibles ao cizalla (por exemplo, iogur con probióticos, onde a mestura excesiva elimina as cultivos) sen alterar a textura ou calidade. Os modelos de grao alimentario utilizan aceiro inoxidable 316L para as pezas en contacto e selos aprobados pola FDA (silicona, EPDM) para previr a contaminación. Incorporan sistemas CIP (bicos de lavado nas cámaras) para limpeza automatizada, reducindo o tempo de inactividade entre lotes (por exemplo, cambiando de salsa de tomate a mostaza). Os sistemas de control (PLC + HMI) permiten aos operarios axustar a configuración do volume, almacenar receitas (ata 50) e supervisar os niveis de encher—algúns modelos inclúen auto calibración para compensar cambios na viscosidade do material (por exemplo, o mel espesáse a temperaturas baixas). O cumprimento de normas como FDA 21 CFR Parte 177 (para contacto con alimentos) e ISO 13485 (se se usa para produtos farmacéuticos) garante a aceptación global. Para os fabricantes de alimentos, esta máquina incrementa a eficiencia: substitúe o encher manual (reducindo os custos laborais en 50%-70%), asegura o cumprimento das etiquetas (reclamacións de volume) e apoia a produción flexible (cambios rápidos para diferentes tamaños de recipiente). É especialmente valiosa para lotes pequenos ou medios (por exemplo, xeoas artesanais, salsas especiais) onde o encher baseado no peso sería demasiado lento ou custoso.
Dereitos de autor © 2025 por Shandong Kangbeite Food Packaging Machine Co., Ltd. Política de privacidade