Líneas Avanzadas de Producción de Salchichas | Eficiencia Automatizada e Sustentabilidade

Fabricación de chorizos con soluciones eficientes de picado de carne

Refina adecuadamente as túas habilidades na fabricación de chorizos coñazendo os nosos sistemas innovadores que atenden ás túas necesidades de picado de carne. Os nosos sistemas de vanguardia garante unha calidade ao nivel da industria.

Obter unha cotización

Ventaxes Irrefutables das Nostres Líneas de Producción de Chorizo

Modificación Fácil da Especificación e Formulación do Produto

As nosas liñas ofrecen diferentes tipos de chorizos para incluír tradicionais frescos, curados, fumados e vegetarianos. A súa estrutura modular permite a inclusión de módulos especializados que son fáciles de manter, como: Sistemas de enchido: Bombas de pistón e rosca para produtos emulsionados e con textura grossa. Máquinas de encadeamento: Chorizos de lonxitude axustable (de 10 a 300 mm) cos métodos de nudo por torsión ou pinza. Módulos de cocinado: Fornos de vapor e fumadores con control preciso da temperatura (ata 180°C) para cocer. Os clientes poden personalizar facilmente os tipos de enchido, os tipos de tripa (natural, colágeno ou sintética) e os formatos de embalaxe (sacos ao vacío, bandejas ou caixas por gros) asegurando unha resposta ás oportunidades de mercado.

Ao deseñar sistemas de picado de carne orientados á fabricación de salsas, a precisión e a consistencia deben ser objetivos automáticos. Para iso, ofrecemos unha liña completa de picadoras de carne, desde unidades artesanais pequenas ata máquinas industriais de gran escala. Todas estas picadoras dispoñen de lamas afiadas combinadas con motores potentes que garantean resultados suaves e uniformes independentemente do tipo e forma da carne, desde o fino ao grosor. Ademais, os nosos sistemas buscan proporcionar todo o necesario, desde estrategias para a preparación e manutenção do equipo ata fluxos de traballo e creacións de enchidos perfectos, garantindo carne picada premium para salsas.

Preguntas frecuentes

Como asegurades a uniformidade no peso e na forma das salsichas?

A máquina de enchido accionada por servomotor emprega un sistema de realimentación de peso en tempo real para modificar o tamaño da porción, axustando a precisión dentro de ±1g. A velocidade e o control de tesión da máquina de encadeamento proporcionan un control axustable sobre a lonxitude e a forma das salsichas. O sistema opcional de inspección por cámara en liña rexeita a saída mal formada. Por exemplo, a nosa liña de frankfurters alcanza unha uniformidade con tolerancia de ±0,5mm de diámetro.

evaluación do cliente

Harper

Perfeito para Modelos de Producción Híbridos

Necesitabamos unha liña que puidese incorporar sausages frescas e fumadas ao mesmo tempo, e Kangbeit conseguiu cumprir coa nosa solicitude. Leva menos de 30 minutos cambiar dun tipo de produto a outro, grazas ao seu deseño modular. O módulo de fumar asegura que o sabor é entregue consistentemente debido ao control preciso da temperatura. Conseguimos satisfacer a demanda do mercado porque o equipo de posventa foi inestimable con as solicitudes de personalización.

Obter unha cotización gratuíta

O noso representante porase en contacto contigo en breve.

Correo Electrónico

Nome

Nome da empresa

Mensaxe

0/1000

Sistemas de Xestión de Recetas Intelixentes

O panel de control PLC ten recetas almacenadas para máis de 100+ tipos diferentes de linguiças, podedo recuperar configuracións con un clic para linguiça italiana ou enlaces de desxesto. Cada receta establece a súa propia finura de moíño, a presión de enchimento e os parámetros de cocción para tipos de linguiça predefinidos. Isto minimiza os erros do operador e mante a consistencia entre lotes.

Deseño Centrado na Sustentabilidade

Resfriamento Sen Agua: Esta característica está alineada coas metas globais, xa que reduce o uso de auga en un 80% en comparación cos sistemas tradicionais. Compatible con Materiais Reciclables: Admite envoltorios e filmes de embalaxe biodegradables. Recuperación de Enerxía: O consumo de enerxía reduce en un 12% cando se precalienta a carne entrante co calor xerado polo módulo de cocinado. Esta mellora satisfai as metas de sustentabilidade a nivel mundial, posicionando as nosas liñas como a opción óptima para fabricantes amigables co ambiente.

Tecnoloxía Propia de Kudan para a Utilización de Envoltorios

O alimentador de dobre vía para fundos naturais e sintéticos ajusta automaticamente a tensión, evitando roturas. Esta característica mellora a eficiencia na entrega de fundos naturais delicados e reduce o desecho de material en un 15%.

Boletín informativo

Líneas Avanzadas de Producción de Salchichas | Eficiencia Automatizada e Sustentabilidade

Todas as categorías

Fabricación de chorizos con soluciones eficientes de picado de carne

Ventaxes Irrefutables das Nostres Líneas de Producción de Chorizo

Modificación Fácil da Especificación e Formulación do Produto

Produtos relacionados

Fábrica Personalizada Máquina de Embalar Automática para Alimentos, Fruta, Cereixa e Tomate

Máquina de Sellado Semi-automática de 1kg para Alimentos Máquina de Embalaxe Bajo Vácuo

CE Máquina de Embalaxe Automática Multi-función Poulet Galo Fresco

Huchuan Enfriador en Túnel IQF Túnel de Refrigeração Rápida para Camaróns/carnes Enfriador Espiral de Vegetais e Frutas Máquina de Congelación Rápida Espiral

Preguntas frecuentes

Como asegurades a uniformidade no peso e na forma das salsichas?

Artigos relacionados

Soluções de Embalaxe Innovadoras para a Industria Alimentaria

Embalaxe en Vácuo con Recubrimento: Un Cambio de Xogo

Embalaxe en Atmosfera Modificada: Clave para a Frescura

Comida liofilizada para animais de estimação: o novo favorito do mercado de dietas saudables

evaluación do cliente

Obter unha cotización gratuíta

liña de produción de chorizo

Sistemas de Xestión de Recetas Intelixentes

Deseño Centrado na Sustentabilidade

Tecnoloxía Propia de Kudan para a Utilización de Envoltorios

Por favor, deixe unha mensaxe connosco.

Contacta connosco

Enderezo:

Whatsapp\/Teléfono:

Correo electrónico:

SOBRE NÓS

Productos