Matériel de lavage de fruits et légumes | Nettoyage efficace et respectueux de l'environnement

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Lave-produits les plus vendus - Faciles et simples à utiliser

Nos lave-légumes et fruits sont conçus en mettant l'accent sur l'interface la plus simple possible afin de maximiser le nombre d'utilisateurs satisfaits. Contrôles sans effort, sections faciles à nettoyer et exigences de formation faibles ou nulles, associés à une efficacité dans l'exécution des tâches, contribuent à cet objectif.
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Principaux avantages uniques de notre équipement de lavage de fruits et légumes.

Conception hygiénique et conformité mondiale

L'équipement est composé d'acier inoxydable alimentaire 304 et de joints conformes à la FDA, ce qui nous permet d'atteindre les normes CE, ISO 9001 et QS. Les systèmes CIP (Nettoyage sur Place) permettent une réduction allant jusqu'à 40 % du temps de sanitisation, tandis que les surfaces intérieures sans jointure et les parties amovibles du convoyeur permettent un nettoyage approfondi. Les options pour les marchés d'exportation incluent des revêtements anti-corrosion approuvés par le USDA ainsi que des brosses résistantes aux microbes garantissant la conformité avec les réglementations agricoles de l'UE, des États-Unis et du Japon. L'équipement enregistre également électroniquement la qualité de l'eau en temps réel pour les audits, soutenant ainsi les protocoles HACCP.

Produits connexes

Peu importe le contexte, que ce soit les cuisines domestiques ou des usines de transformation fruitière à grande échelle, la facilité d'utilisation est essentielle. Nos laveurs de produits agricoles conviviaux ont été conçus en priorisant la simplicité d'utilisation. Même sans expérience préalable, les commandes simples peuvent être manipulées par n'importe qui. En cas de problème, l'accessibilité à l'entretien des laveurs simplifie le service des pièces, ce qui entraîne pratiquement aucun temps d'arrêt. Leur conception robuste protège contre l'usure excessive, et les instructions minimales nécessaires pour les nouveaux utilisateurs les rendent parfaits pour toute échelle d'opération. Ces laveurs conviviaux permettent aux petits producteurs de nettoyer facilement leurs récoltes, et aux grands distributeurs de préparer les fruits pour le marché avec un minimum d'effort.

Questions fréquemment posées

Est-il possible d'utiliser l'équipement pour les produits biologiques qui n'exigent aucun produit chimique ?

Oui, nos systèmes de lavage sont conçus autour le concept de zéro résidu organique. Nos méthodes de lavage à bulles d'air et à l'eau ozonée éliminent les pesticides, la saleté et autres résidus sans aucun produit chimique. Un nettoyage en douceur, non abrasif, assure que les cultures biologiques ne subissent aucun dommage physique, tandis que le traitement à l'ozone neutralise les résidus chimiques. Des tests indépendants montrent une réduction des résidus de pesticides de 99,9 %, ce qui est amplement suffisant pour répondre aux normes de certification biologique.
Modèles à petite échelle : 500-1000 kg/h, conçus pour de plus petites exploitations agricoles ou transformateurs. Modèles industriels : 1000-5000 kg/h, destinés aux grandes unités de conditionnement. Des offres sur mesure pour laver des fruits exotiques spécifiques ou s'intégrer avec des lignes de transformation incluant des systèmes de séchage intégré sont également proposées.
Ce système comporte une séquence en trois étapes : Filtre primaire : Cette étape nettoie les débris volumineux comme les feuilles et les pierres à l'aide de grilles en maillage. Filtre secondaire : Cette étape intègre une stérilisation UV éliminant les odeurs et une adsorption au charbon actif. Filtre tertiaire : Utilise des filtres fins pour retirer des particules de 5 microns, garantissant ainsi une eau claire. Cette eau 'sale' est continuellement recyclée à travers ce système de filtration avec seulement 15 % d'eau fraîche ajoutée pour compenser les pertes par évaporation et le transfert du produit.
Oui, la ligne lave et empaquette des légumes récemment récoltés, y compris des produits entiers et transformés. Les légumes pré-coupés comme les bâtonnets de carottes et les lambeaux de laitue subissent des douches douces à l'eau et un nettoyage à l'air sous faible pression. Des modules de séchage centrifuge optionnels permettent de ramener le taux d'humidité superficielle en dessous de 5 %. Ce séchage sans vapeur rend le salade immédiatement consommable et augmente donc sa durée de conservation.

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éVALUATION DU CLIENT

Shiloh
Excellent pour les exportateurs de fruits exotiques

L'exportation de mangues et de papayes vers les marchés de l'UE nécessite de respecter des exigences sanitaires strictes. Les laveurs à eau ozonée de Kangbeit, avec une structure en acier inoxydable, sont conformes à toutes les réglementations de l'UE. La fonction de journalisation des données fournit une traçabilité pour chaque lot, et le brossage doux préserve la qualité des fruits. Nos taux de rejet aux douanes sont restés à zéro depuis l'installation de cette ligne.

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Intégration d'IA pour le tri par vision intelligente

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Avec des caméras AI optionnelles, les cultures défectueuses, ainsi que les différences de couleur et de taille sont détectées et rejetées automatiquement. Cela élimine 70 % du tri manuel tout en s'assurant que seuls les produits de la meilleure qualité sont emballés.
Technologie de lavage en deux modes

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Notre technologie brevetée en deux modes permet un lavage à l'aspiration pour les salissures incrustées et un lavage aux bulles d'air pour les produits plus délicats, qui peuvent être alternés avec une simple pression sur un bouton. Cette flexibilité permet l'utilisation de l'équipement sur des chaînes mixtes de production sans avoir besoin d'ajouts supplémentaires.
Innovations en matière de durabilité

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Économie d'eau : Comparé aux autres systèmes, la consommation d'eau douce est réduite de 60 pour cent. Cela équivaut à peu près à économiser 2 piscines olympiques par an pour les plus grands établissements.
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