Freezeurs IQF : Solutions de congélation alimentaire à haute capacité et économiques en énergie

Certains fruits peuvent être sujets à l'apparition de bleus ou subir des effets néfastes dus au congélation, mais avec nos congélateurs IQF pour fruits, ce n'est plus un problème. La technologie moderne de réfrigération permet le congélation rapide des fruits crus afin de préserver leurs nutriments essentiels, antioxydants et sucres naturels. Le processus uniforme de congélation garantit que chaque fruit subit le même traitement de congélation, ce qui empêche toute déformation de la forme, de la texture et de la couleur. Ce congélateur peut traiter une gamme variée de produits, y compris les fruits tropicaux et les agrumes ainsi que les petits baies. Grâce à la précision et à l'exactitude de nos congélateurs IQF, l'état frais suspendu et la qualité des fruits sont maintenus, les rendant idéaux pour les fabricants, les distributeurs ainsi que pour les consommateurs.