Machines de lyophilisation à haute efficacité pour la conservation des aliments et des produits pharmaceutiques

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Lyophilisateur pour Fruits : Conservation de la Fraîcheur Naturelle

Les fruits seront conservés au mieux pendant une longue période avec notre lyophilisateur, car il préserve le goût, la couleur et les nutriments naturels.
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Machines de Lyophilisation de Type relevable Avancées pour une Conservation Alimentaire Efficace

Coût réduit et design propre

Les machines précédemment mentionnées sont des lyophilisateurs conçus avec des systèmes de récupération de chaleur et des unités frigorifiques à faible consommation qui aident à économiser l'énergie. Ces unités permettent d'économiser jusqu'à 35 % d'énergie par rapport aux modèles plus anciens. La construction en acier inoxydable couplée aux systèmes de nettoyage en place (CIP) permet de se conformer aux normes sanitaires internationales, y compris CE, HACCP et FDA. Les cycles de nettoyage automatisés réduisent encore plus les temps d'arrêt entre les lots. De telles caractéristiques sont cruciales pour les secteurs de transformation et de production alimentaire qui ont des réglementations de sécurité industrielles strictes.

Produits connexes

Les fruits ont un attrait distinct en raison de leur nature colorée, de leur goût sucré et de leurs bienfaits pour la santé. Nous visons à préserver ces qualités avec notre lyophilisateur pour fruits. Notre lyophilisateur retire délicatement l'humidité des fruits pendant le processus de lyophilisation tout en maintenant les cellules du fruit intactes. Ainsi, les fruits conservent leur saveur, leur parfum et leur valeur nutritionnelle. Le lyophilisateur simplifie la tâche, que ce soit pour les fruits tropicaux, les petites baies ou les pommes. En plus de servir de collations saines et délicieuses, les fruits lyophilisés peuvent être ajoutés aux produits de boulangerie et aux céréales, transformant ces aliments en merveilles savoureuses infusées de l'essence véritable du fruit.

Questions fréquemment posées

Ces machines doivent-elles être installées par un professionnel ?

Ces machines doivent-elles être installées par un professionnel ? Oui. Faire appel à un professionnel garantit que tout fonctionne comme prévu, sans problème de sécurité. Nos techniciens proposent une installation sur site, ainsi qu'une calibration et une formation afin que votre personnel soit familiarisé avec l'utilisation et l'entretien de l'équipement. De plus, nous offrons une assistance à distance pour le dépannage et les ajustements du système afin de réduire les temps d'arrêt.

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éVALUATION DU CLIENT

Sutton
Préservation de la qualité incomparable pour des produits premium

Posséder une machine de lyophilisation KANGBEITE a été un grand avantage pour notre gamme premium de fruits lyophilisés. La technologie préserve l'arôme et la couleur naturels bien mieux que toutes les autres méthodes que nous avons essayées auparavant. Nos clients adorent le goût ! Le système automatisé a réduit nos coûts de main-d'œuvre de 30 %. Le soutien pendant l'installation et la formation a été exceptionnel. À ce jour, nous exportons vers 15 pays et avons toute confiance dans la qualité de nos produits.

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Contrôle précis de la température et du vide

Contrôle précis de la température et du vide

Nos machines de lyophilisation intègrent un système de contrôle PID de pointe pour la température (-80°C à +20°C) et le vide (0,001–10 mbar) afin de garantir une mesure absolue lors de chaque cycle opérationnel. Pour les produits pharmaceutiques et gastronomiques contenant des ingrédients sensibles à la chaleur, la précision est critique.
Conception modulaire et évolutive

Conception modulaire et évolutive

Notre conception permet également une extension facile. Par exemple, nous pouvons ajouter des chambres de précongélation, des systèmes de convoyage, ou même des solutions d'emballage, sans difficulté. Que vous passiez d'une production de 50 kg à des lots de 5000 kg, les machines s'adaptent à votre rythme sans nécessiter une refonte complète du système.
Certification et soutien mondial

Certification et soutien mondial

Certifiées par CE, ISO 9001 et HACCP, nos machines sont considérées comme fiables dans plus de 100 pays. Elles sont également accompagnées d'un réseau de service mondial pour un support technique, des pièces de rechange ou une 'formation à tout moment, n'importe où' 24/7. Cela permet un fonctionnement fluide et une conformité aux réglementations locales.
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