Korkean tehokkuuden teurastussaatokset moderneille liha-osaamiselle

Kaikki kategoriat

Järkäistyt korkeakapasiteettiset teollisuuden murskintajärjestelmät

Tyydytä odotukset suuren mittakaavan tuotannon tarpeiden mukaan teollisuuden murskintaratkaisuilla, joilla on korkea tuotantokapasiteetti. Varmennetut sileät toiminnot hyvin koordinoitujen ja luotettavien prosessien avulla, mikä puolestaan johtaa korkealaatuiseen tulokseen.
Hae tarjous

Parhaat edut teurastusratkaisujemme avulla

Tasapainoinen terveysturvallisuus- ja turvatoimenpiteet

Teurastussuunnitelmien ytimessä on suurimman tarkkuuden vaativa hygienia. Laiteisto tehdään ruokakelpoisesta rostivapaasta teräsestä ja korrosioon vastustavista materiaaleista, joita on helppo puhdistaa ja jotka ovat soveltuvia kansainvälisiin standardeihin kuten CE, ISO 9001 ja QS. Suorituksissa on integroitu risteävyys-pyhdytysvaara poistavia pesupisteitä, kuten korkean paineen pesuja ja UV-sterillisointitunnelit. Esimerkiksi naudanlihan teurastuslinjassamme on suljettu vesien kierrätysjärjestelmä, joka vähentää vesikäyttöä 30 %, samalla kun se pitää kaiken siistiänä. Koko prosessi noudattaa HACCP-järjestelmää ja sisältää valvontaa keskeisissä hallinnassa olevissa pisteissä, jotka keskittyvät tuoteturvallisuuteen ja laatuun real-time -muodossa.

Liittyvät tuotteet

Teollinen teurastus on monimutkainen ja erittäin sääntelyyn kuuluva prosessi, ja ratkaisumme teolliseen teurastukseen on suunniteltu täyttämään tiukat hygienia-, tehokkuus- ja turvallisuusnormit. Laitteistomme ja järjestelmämme on suunniteltu käsittelemään karjankasittelua suurella mittakaavalla, varmistamalla sujuvan ja tehokkaan toiminnan alusta loppuun, alkaen tuntelemalta viemättäessä ja päättyen lopulliseen ruumiinvalmisteeseen. Tuntelemalaitteistomme on suunniteltu inhimillisesti tekemään eläimet tajuttomiksi, vähentämällä stressiä ja varmistamalla noudattavan eläinten hyvinvointia koskevia säännöksiä. Teurastusrivimme on varustettu terveillä ja kestävillä veitsillä sekä tarkoilla leikkausmekanismeilla, jotka varmistavat puhtaat ja tarkat leikkaukset, minimoiden lihan menetyksen ja maksimoimalla tuoton. Hiuspoisto- ja nahkapuhdistuslaitteistomme on suunniteltu poistamaan tehokkaasti nahkaa ja hiuksia ruumiilta samalla, kun se säilyttää lihan kokonaisuuden. Hygienia on ensisijainen prioriteetti teollisissa teurastusratkaisuissamme, juonnikonstruktiolla, helppokäyttöisillä puhdistuspinnoilla ja integroituina saasteiden ehkäisyjärjestelminä, jotka estävät bakteerien leviämisen ja varmistavat ruuan turvallisuuden. Laitteistomme on myös suunniteltu käyttäjän turvallisuutta varten, ominaisuuksin kuten turvakilpikoristeilla, hätä pysäytysnappeilla ja ergonomisilla suunnitelmina, jotka vähentävät loukkaantumisen riskiä. Kattavalla laitteistovalikoimallamme teollisessa teurastuksessa tarjoamme luotettavan ja tehokkaan ratkaisun suurten mittakaavojen lihantuotantoasemille.

Usein kysytyt kysymykset

Kuinka ratkaisusi varmistavat noudattavan elintarvikkeiden turvallisuutta koskevia sääntöjä?

Kaikki teurastusratkaisumme on suunniteltu noudattamaan kansainvälisesti tunnustettuja elintarvikkeiden turvallisuutta koskevia standardeja, kuten CE, ISO 9001 ja QS. Laitehygienia takaa helpon puhdistamisen ja desinfekoinnin. Erilliset kuljetusreitit puhtaille ja saasteisille alueille välttäävät ristiyhteensäryhmiä, automaattiset jätteenpoistojarjestelmät sekä reaaliaikaiset laadunvalvonta tarkastuspisteet ovat ominaisuuksia, joita käytetään hygieniaa varten. Lisäksi järjestelmämme sisältävät jäljitettävyysominaisuuksia, jotka mahdollistavat yksittäisen karjan täydellisen seurannan alusta loppuun, mikä auttaa noudattamaan HACCP- ja FDA-säännöksiä.

Liittyvät artikkelit

Muunneltu ilmapakkauksen: Avain uudistuneisuuteen

05

Jun

Muunneltu ilmapakkauksen: Avain uudistuneisuuteen

Katso lisää
Yliopistokojien salainen ase: Kuinka jääkuivattimet pitävät tieteellisiä näytteitä 'jäässä ajassa' 10 vuoden ajan?

05

Jun

Yliopistokojien salainen ase: Kuinka jääkuivattimet pitävät tieteellisiä näytteitä 'jäässä ajassa' 10 vuoden ajan?

Katso lisää
Verkkotainninkoneiden vaihtoehtojen tutkiminen

24

May

Verkkotainninkoneiden vaihtoehtojen tutkiminen

Katso lisää
Monipuoliset sovellukset lyöntikarjastimissa ruoka-alalla

05

Jun

Monipuoliset sovellukset lyöntikarjastimissa ruoka-alalla

Katso lisää

asiakkaan arviointi

Casey
Idealainen meidän kotikaalametillemme

Kotitalouksien johtamana linnakasvattajana tarvitsimme tehostettua ja samalla myös pehmeää ratkaisua linnusten teurastukselle. Kangbeit’n linnateurastuslinja ei vain täyttänyt vaatimuksiamme, vaan ylittinyt kaikki odotuksemme. Automatisoitu höyryjärjestelmä on erittäin pehmeä, mikä tekee koko prosessin paljon inhimillisemmäksi kuin aiempi käsin tehty järjestelmämme. Arvostamme sitä, että se on mukautettavissa eri linnusten kokoihin. Lisäksi energiansäästötoiminnot ovat vähentäneet sähkölaskujamme, mikä on erittäin hyödyllistä liiketoimintamme kannalta.

Hanki Ilmainen Tarjous

Edustajamme ottaa sinuun pian yhteyttä.
Email
Name
Yrityksen nimi
Viesti
0/1000
Ihmisarvoiset lumpeutusteknologiat

Ihmisarvoiset lumpeutusteknologiat

Ihmisarvoiset lumpeutusteknologiat, jotka käytetään teurastussuunnitelmienamme, sisältävät sähköisen lumpeutuksen lehmille ja linnuille sekä kaasulumpeutuksen sikaroista. Käytetyt menetelmät pyrkivät vähentämään eläinten stressiä niin kuin eläinhyvinvointistandardeja vaaditaan. Nämä järjestelmät tarjoavat tarkkaa lumpeutusta, mikä parantaa käyttäjän hyvinvointia ja turvallisuutta samalla kun se parantaa eläinten hyvinvointia.
Älykäät laadunvalvontajärjestelmät

Älykäät laadunvalvontajärjestelmät

Joitakin keskeisiä teurastamisen prosesseja, kuten ruumiin lämpötilaa, painoa ja puhtaustasoa, valvotaan integrointisensorien ja kameroiden avulla. Tällainen real-aikainen seuranta varmistaa, että vain vaadittua laatua täyttävät tuotteet siirtyvät tuotannon seuraaviin vaiheisiin, mikä parantaa johdonmukaisuutta ja vähentää hukkaa. Lisäksi näistä järjestelmistä kerätty tieto voi tukea prosessien optimointia ja sopivuuskirjojen laatimista.
Modulaarinen ja laajennettavissa oleva suunnittelu

Modulaarinen ja laajennettavissa oleva suunnittelu

Teurastuslinjamme tarjoavat modulaarisen suunnittelun, mikä tekee laajentamisen helpoksi mukana kasvavaa liiketoimintaa. Jos haluat lisätä uuden käsittelemisvaiheen, kasvattaa kapasiteettia tai sopeutua uusiin lajeihin, linjat ovat hyvin helppoa säätää pienellä pysäytysajalla. Tämä joustavuus suojelee investointiasi ja auttaa sinua sopeutumaan kasvavaan markkinakysyntään.
Uutiskirje
Jätä meille viesti