IQF-tallit: Korkeakapasiteettiset, energiatehokkaat ruoan jäädytysratkaisut

Kaikki kategoriat

Nopein säilytys, jota tunnetaan, nopea jäähdytys IQF-jäähdytyslaite.

Jäähdytyslaitemme nopealla IQF (Individual Quick Freezing) -jäähdytyksellä on mahdollista tuottaa lyhyimmän ajan sisällä tuotteiden jäähdytys minimoidulla ajalla lämpötilan herkällä vaiheella. Sen edistyksellinen jäähdytysjärjestelmä yhdistettynä tarkkaan kontrolloitavaan prosessiin takaa tuoreuden, maun ja ravintoarvon säilyttämisen, säilyttäen korkealaatuisia jäädytettyjä tuotteita eri teollisuudenaloille.
Hae tarjous

Yksilölliset edut IQF-jäähdytysratkaisujemme avulla

Vaikuttava toiminta ja energiatehokas

IQF-jäähdytyslaatikotemme on varustettu ominaisuuksilla, kuten lämpötilan säilyttämisellä ja muuttuvalla taajuusajonalla (VFD), jotka tuottavat huomionherkät 30 %:n säästöjä energiassa verrattuna perinteisiin jäähdytyslaitteisiin. Edistyneet isolointimateriaalit auttavat vähentämään lämpömenetyksiä, kun taas älykäs defrost -järjestelmä optimoi huoltotoimenpiteiden energian käytön. Matala-vibration suunnitteluun perustuen vakaudessa toimivat operaatiot voidaan jakaa muiden tuotantoyksiköiden kanssa. Nämä IQF-jäähdytyslaatikot säilyttävät alle 75dB:n melutasot varmistaakseen työpaikan melustandardit, kun taas matala vibration suunnittelu auttaa suuria laitoksia säästämään yli 10 000 dollaria vuodessa energiakustannuksissa.

Liittyvät tuotteet

Ideaali moderneja ruoanjalostusta ja säilyttämistä varten, nopeasti jäähdyttävä IQF-jäännös käyttää modernia jäähdytystekniikkaa, joka mahdollistaa erittäin matalien lämpötilojen saavuttamisen hyvin lyhyessä ajassa. Tämä mahdollistaa yksittäisen ja massatiheyden tuotteiden jäädyttämisen. Tällä menetelmällä kohteet jäähdytetään tasaisesti hallitakseen jääkristallien muodostumista, mikä voi vahingoittaa tekstuurin ja rakenteen tärkeitä aspektteja. Lisäksi tekijät kuten lämpötilan hallinta auttavat säilyttämään laadun tuoreilla tuotteilla, lihalla ja jopa valmistetuilla aterioilla. Liha- ja karjatuotteiden osalta tarkka lämpötilan ja jäädytysajan hallinta mahdollistaa terävät muutokset arvoilla, jotka parantavat tuotteiden tekstuuria ja rakennetta. Jokainen yritys, joka haluaa parantaa tuotteen eheyttä samalla kun lisää säilyvyysaikaa, hyötyy suuresti tästä jäännösestä.

Usein kysytyt kysymykset

Voivatko jäähdytyslaatikot käsitellä liimaisia tai herkkisiä tuotteita?

Kyllä, IQF-jäähdytyslaitemme on suunniteltu pehmeän ilmapaineen teknologian kanssa. Niissä on muuttuvan nopeuden tuuletin (5-15m/s), jotka mahdollistavat herkkien tuotteiden käsittelyn, kuten valmiiden aterioiden ja marjojen. Liimaisille tuotteille, kuten pehmeälle lihaa varten, anti-liimaus-kansi mutkat ja esijäännös-vaiheet varmistavat yksittäisten jäättyneiden tuotteiden saavuttamisen ilman liimautumista.

Liittyvät artikkelit

Vakuumi-ihopakkaus: Pelastaja pelastajana

28

Mar

Vakuumi-ihopakkaus: Pelastaja pelastajana

Katso lisää
Muunneltu ilmapakkauksen: Avain uudistuneisuuteen

28

Mar

Muunneltu ilmapakkauksen: Avain uudistuneisuuteen

Katso lisää
Liha-osalta tehokkuuden parantaminen

16

Apr

Liha-osalta tehokkuuden parantaminen

Katso lisää
Tunnelmuotoinen jäähdytyslaitteisto: 3-30 minuuttia nopeaa uudenhetkisyyden lukittamista, ratkaisemaan tehokkuusongelmat ruoka-alalla

16

Apr

Tunnelmuotoinen jäähdytyslaitteisto: 3-30 minuuttia nopeaa uudenhetkisyyden lukittamista, ratkaisemaan tehokkuusongelmat ruoka-alalla

Katso lisää

asiakkaan arviointi

Kai
Muuttava kehitys merenkalan jalostuksellemme

Kangbeit’n IQF-jäätin on parantanut huomattavasti rannikkojemme kampakuivattua. -40°C nopea jäättäminen säilyttää tuoreuden ja pehmeä kuljetin suojaa kuoria vahingolta. Tämä on auttanut meitä vähentämään hukkaa 25%:lla. Nyt käsittelemme 3000kg/tunnin IQF-kampuja johdonmukaisella laadulla, ja jäätimen säästäviä ominaisuuksia ovat vähentäneet käyttömenotamme 28%:lla. Asennustuki yhdessä etädiagnostiikan kanssa on ollut tiimiemme kannalta erittäin hyödyllistä. Suosittelen heitä merenkalan vientijöille.

Hanki Ilmainen Tarjous

Edustajamme ottaa sinuun pian yhteyttä.
Email
Name
Yrityksen nimi
Viesti
0/1000
Älykäs lämpötilanjohdussysteemi

Älykäs lämpötilanjohdussysteemi

Todellisuudessa tapahtuva valvonta jäähdytysparametreista mahdollistaa PLC-perustuva HMI-näyttö, joka antaa hallinnan ja valvonnan yli 50+ tuotteelle, kuten mereneläville, kasviksille, valmiille ruokiajolle jne. Edistykselliset anturit mitataan tuotteen jäähdyttämiseksi tarvittavaa lämpötilaa. Lisäksi ilmanvirta ohjataan käyttämään energiaa optimaalisesti jäähdytysajan aikana.
Kaksoisvyöhykejäähdytystechnologia

Kaksoisvyöhykejäähdytystechnologia

Patentoidun kaksoisvyöhykkeen suunnittelumme jääkaappikoneissa parantaa kosteusriippuvaisien tuotteiden tehokkuutta lyhentämällä kokonaisjäähdytysajan 15 %. Ennakkojäähdytys tapahtuu ensimmäisessä vyöhykkeessä -20°C muodostaakseen suojaavan kuoren. Jäännyt jäähdytys tapahtuu toisessa vyöhykkeessä -40°C. Tämä myös estää kosteen menetyksen.
Kestävyyden piirteet

Kestävyyden piirteet

Lämpötilan palauttaminen: Säästää hiilijalanjäljen 20 % palauttamalla jätelämpöä vähän lämmittääkseen ilmaa esimerkiksi ennakkolämmitykseen tai muihin prosesseihin. Kierrätettävä isolointi: Ympäristöystävällinen polyuretaanipuuma, jolla ei ole oksyygennaatustuhoharhaa (ODP), on ympäristön kannalta hyväksyttävää. Vesittömä jäähdytys: Ilmakehään perustuva jäähdytys, jossa vesiä ei käytetä, sopeutuu kuivuuskestäviin tuotantomenetelmiin. Nämä ominaisuudet auttavat saavuttamaan kestävyyden tavoitteita samalla kun lievennetään rajallisten resurssien käyttöä.
Uutiskirje
Jätä meille viesti