Kalitate osoa garantia
Kafearen produzio-lerroa egiten da gogorrezko kalitatea eskaintzeko etape bakoitzean. Aurreratutako tostaketa-teknologia batera, modu zehatzean kontrola dezake tostaketa tenperatura eta denbora, ziurtatzen zaionik kafe piperrak tostatzen dira zenbatekoa, soilik edota, ertaina edo tostakorra izateagatik. Mahadunaren zehaztasuna ere esanguragarri da ekarpen bitartean extrakzio ona lortzeko. Gehiago, kalitatearen osagai osoan kontrol kompletua askoz garrantzitsua da. Kontrol-elementuak integratuta daude produzio-prozesuaren etapa guztietan. Prozesuan, pipenak, tostaketa-kolorea eta mahadunak jarraitzearen maila kontrollatzen dira sensorien bidez konstantemente. Prozesu hauetako bakoitzak internazionalen estandarrak antolatzen ditu eta garantiatzen du herrialde guztiko jabeentzat kafe-produktuak fiableak, seguruak eta kalitate handiena dutela.