Equipo de Congelación de Alta Eficiencia para las Industrias Alimentaria y Farmacéutica

Configuramos específicamente nuestro equipo para mantener el ritmo con los requisitos del sector cárnico. Los cortes de cerdo, res o ave frescos se congelan completamente en un tiempo récord a través de congeladores de carne controlados por temperatura, deteniendo toda actividad bacteriana y enzimática. La tersura y textura de la carne también son importantes y el congelado uniforme asegura un control térmico preciso. Los operadores agradecen poder contar con temperaturas constantes en cualquier lugar dentro de los límites establecidos, y toda la carne cumple con sus requisitos. El equipo comercial también ayuda hoy en el mantenimiento de superficies y reducción de desechos operativos, aumentando la productividad.