Ψυλέας IQF: Λύσεις ψυρότητας τροφίμων με υψηλή καπακιότητα και αποτελεσματικότητα ενέργειας

Όλες οι κατηγορίες

Εξαιρετικά αποδοτικό για τη διαφύλαξη, το κρυογενικό IQF για τροφή ζώων.

Η διαφύλαξη των ουσιώδων θρεπτικών συστατικών, της μορφής και του χυμού των προϊόντων τροφής ζώων εγγυάται το κρυογενικό μας IQF (Individual Quick Freezing) στην ενότητα τροφής ζώων. Η λειτουργία του υψηλής ταχύτητας εξασφαλίζει ομοιόμορφη κρύοση για να βοηθήσει τους κατασκευαστές τροφής ζώων να διατηρούν τις αξιόπιστες προδιαγραφές που απαιτούνται από τη γρήγορα εξελισσόμενη αγορά.
Λάβετε Προσφορά

Μοναδικά οφέλη των λύσεων φρυσερ με IQF μας

Βελτίωση της Ποιότητας Προϊόντων με Γρήγορη Κρύοση

Η χρήση συστημάτων ψύξης με άμεση επέκταση στους κρύοζητες IQF (Individual Quick Freezing) μας παρέχει όρια υπερβαθμίας κρύοτητας -40°C. Οι κρύοζητες είναι ρυθμισμένοι να κρύοβαλλουν τα προϊόντα μέσα σε δευτερόλεπτα. Αυτή η διαδικασία διατηρεί την ακεραιότητα των κυττάρων, καθώς και τα θρεπτικά στοιχεία, τη γεύση και τη μορφή, ενώ προλαμβάνει την παραγωγή βλαβερών κρυστάλλων πάγου. Για παράδειγμα, τα γαλιτζάνια IQF διατηρούν την πληρότητα και το χρώμα τους, ενώ οι λαχανικές, όπως τα ερυσιπόλεα, φυλάγουν το ζωντανό χρώμα και την κρισπότητά τους. Η ελεγχόμενη θερμοκρασία με ακρίβεια ±0.5°C εγγυάται ομοιόμορφη κρύοβαφή όλων των προϊόντων, το οποίο είναι τέλειο για υψηλής ποιότητας θαλάσσια, φρούτα και λαχανικά, καθώς και για φαγητά έτοιμα για κατανάλωση.

Σχετικά Προϊόντα

Η βιομηχανία τροφίμων για ζώα στην Ισραήλ κατασκευάζει ψυγεία IQF ειδικά για τις ανάγκες της βιομηχανίας. Με τις πιο προηγμένες μεθόδους ψύξης, μπορεί να μειώσει τη θερμοκρασία κάθε προϊόντος τροφίμων για ζώα σε πολύ χαμηλά επίπεδα μέσα σε λίγο χρόνο, ψυώνοντας κάθε προϊόν ξεχωριστά ώστε να αποφεύγεται η συμπύκνωση. Αν είναι γρανούλες, φιλοξενίες ή υγρή τροφή, αυτό το ψυγείο εξασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή της ψύξης για να διατηρήσει την παρουσία των θρεπτικών συστατικών και να ενισχύσει το γούστο. Η αποτελεσματικότητα της τεχνολογίας ψυχρής ψύξης IQF αυτού του ψυγείου είναι αναμιγώς μοναδική, καθώς μπορεί να διατηρήσει την ποιότητα των ξερών γρανούλων, κομματιών κρέατος και των συσκευασμένων τροφίμων για ζώα, ενώ ενισχύει την παραγωγικότητα των κατασκευαστών. Η παραγωγικότητα και ο χρόνος επεξεργασίας θα ενισχυθούν σημαντικά με την υψηλή ταχύτητα λειτουργίας του, επιτρέποντας στις επιχειρήσεις παραγωγής τροφίμων για ζώα να καλύψουν τις ανάγκες τους. Αυτό το ψυγείο είναι μια αξιόπιστη λύση για τους κατασκευαστές τροφίμων για ζώα που θέλουν να παράγουν προϊόντα υψηλής ποιότητας με μεγάλη διάρκεια ζωής, με ενδιαφέρον για τη θρεπτική τιμή των ζώων και τις προσδοκίες των ιδιοκτητών.

Συχνές Ερωτήσεις

Πώς διαφέρει το IQF από τις παραδοσιακές μεθόδους κάτωθερμίας;

IQF: Χρησιμοποιεί υψηλής ταχύτητας κρύο αέρα που φθάνει από -30°C μέχρι -40°C για να κάνει κάτωθερμική μεμονωμένων κομματιών. Αυτό κάνει την επανυδράτωση πιο εύκολη και ελέγχεται καλύτερα η ποσότητα. Διατηρεί επίσης την ποιότητα για 24 μήνες. Παραδοσιακή Κάτωθερμια: Η συλλογική κάτωθερμική, ειδικά η κάτωθερμική σε μπλοκ, οδηγεί σε κολλήματα και διάβρωση της μορφής του προϊόντος. Το IQF αυξάνει την αξία του προϊόντος και μειώνει τα αποβλήτα, κάνοντάς το πιο δημοφιλές για πρώτα προϊόντα και εύκολα σεβαστά προϊόντα.

Σχετικά Άρθρα

Πακέτοποιηση Κενού με Δέρμα:Ένα Στοιχείο Αλλαγής

28

Mar

Πακέτοποιηση Κενού με Δέρμα:Ένα Στοιχείο Αλλαγής

Δείτε Περισσότερα
Πακετοποίηση Με Τροποποιημένη Ατμόσφαιρα: Το Κλειδί για τη Πρόσφατη

28

Mar

Πακετοποίηση Με Τροποποιημένη Ατμόσφαιρα: Το Κλειδί για τη Πρόσφατη

Δείτε Περισσότερα
Κρυογεννήτης με σχεδιασμό τούνελ: 3-30 λεπτά γρήγορης κράτησης свежести, επιλύοντας το πρόβλημα αποδοσης στη βιομηχανία τροφίμων

16

Apr

Κρυογεννήτης με σχεδιασμό τούνελ: 3-30 λεπτά γρήγορης κράτησης свежести, επιλύοντας το πρόβλημα αποδοσης στη βιομηχανία τροφίμων

Δείτε Περισσότερα
Διαφορετικές εφαρμογές μηχανών καταψύξεως στη βιομηχανία τροφίμων

16

Apr

Διαφορετικές εφαρμογές μηχανών καταψύξεως στη βιομηχανία τροφίμων

Δείτε Περισσότερα

αξιολόγηση πελατών

Αινσλεϊ
Αξιόπιστο για μεγάλη παραγωγή κρεατοπροϊόντων

Ο σπειροειδής κάτωθερμικός μας IQF επεξεργάζεται 4000kg/ωρά πουλιά με κομμάτια χωρίς κολλήματα λόγω του σχεδίου υψηλής ταχύτητας αέρα. Η ενεργειακή αποδοτικότητα είναι πέρα από ό,τι προσδόκησαν. Η συμμόρφωσή του με τις προδιαγραφές του USDA έκανε απλή την πιστοποίηση για εξαγωγές. Η μεταπωλητική υπηρεσία της Kangbeit επέλυσε ένα μικρό πρόβλημα που εμφανίστηκε κατά την εγκατάσταση χωρίς καθυστέρηση, προλαβαίνοντας οποιαδήποτε διακοπή λειτουργίας.

Λάβετε Δωρεάν Προσφορά

Ο προστάτευός μας θα επικοινωνήσει μαζί σας σύντομα.
Email
Όνομα
Company Name
Message
0/1000
Εξυπνό Σύστημα Ελέγχου Θερμοκρασίας

Εξυπνό Σύστημα Ελέγχου Θερμοκρασίας

Για πραγματική επιθεώρηση των παραμέτρων ψύξης, η οθόνη HMI με βάση PLC επιτρέπει τον έλεγχο και την παρακολούθηση για πάνω από 50+ προϊόντα όπως θαλάσσια, λαχανικά, έτοιμα φαγητά κ.α. Προηγμένα αισθητήρια μετρούν τη θερμοκρασία του προϊόντος που θα καταψυχθεί. Επιπλέον, ο ρεύματος αέρα ελέγχεται ώστε να χρησιμοποιείται η ενέργεια αποτελεσματικά κατά τη διάρκεια της κατάψυξης.
Διπλή Τεχνολογία Κατάψυξης

Διπλή Τεχνολογία Κατάψυξης

Το εισαγγελικό σχέδιο διπλής ζώνης των μονάδων κατάψυξης μας αυξάνει την αποτελεσματικότητα των προϊόντων με υψηλή περιεκτικότητα νερού μειώνοντας το συνολικό χρόνο κατάψυξης κατά 15%. Η προ-κατάψυξη γίνεται στην πρώτη ζώνη -20° για να δημιουργηθεί μια προστατευτική φλοιο. Η υπόλοιπη κατάψυξη γίνεται στην δεύτερη ζώνη -40°. Αυτό εξαλείφει επίσης την απώλεια υγρασίας.
Χαρακτηριστικά βιωσιμότητας

Χαρακτηριστικά βιωσιμότητας

Ανάκτηση Θερμότητας: Διατηρεί το 20% του άνθρακα μέσω της ανάκτησης απορριμμάτων θερμότητας για να θερμαίνει αέρα λιγοστά, ως προ-θέρμανση ή για άλλες διαδικασίες. Ανακυκλώσιμη Απομόνωση: Ο πολυυρεθάνιος σπουδάλας είναι φιλικός προς το περιβάλλον και δεν έχει δυναμικό κατάρρευσης του όζον (ODP), θεωρείται ότι είναι φιλικός προς το περιβάλλον. Ψυγμός Χωρίς Νερό: Η εξάλειψη της χρήσης νερού με αεριούς ψυκτικούς συμπιέζει με τις πρακτικές παραγωγής που είναι ανθισταμένες στην ξηρασία. Αυτές οι προπτυπίες βοηθούν να επιτευχθούν οι στόχοι βιωσιμότητας ενώ μειώνονται οι επιχειρησιακές επιπτώσεις σε περιορισμένες πόρους.
Ενημερωτικό δελτίο
Παρακαλούμε Αφήστε Μήνυμα Μαζί Μας