Προηγμένη Γραμμή Παραγωγής Καφέ για Υψηλή Ποιότητα & Αποτελεσματικότητα

Η βιομηχανική γραμμή παραγωγής καφέ της KANGBEITE είναι μια συνολική και υψίστης αυτομάτευσης λύση που σχεδιάστηκε για να καλύψει τις απαιτητικές απαιτήσεις της μεγάλης κλίμακας παραγωγής καφέ. Αυτή η γραμμή ενσωματώνει πολλά κρίσιμα διαδικασμούς, αρχίζοντας από την παραλαβή και επεξεργασία ακαριαίων κόκκινων καρυούπλοκων και τελειώνοντας με την τελική συσκευασία των προϊόντων καφέ. Η αρχική φάση περιλαμβάνει την ταξινόμηση και καθαρισμό των καρυούπλοκων, όπου χρησιμοποιούνται προηγμένες βαθμολογικές μηχανές για να διαχωριστούν οι κάρυες βάσει μεγέθους, χρώματος και ποιότητας, αφαιρώντας οποιεσδήποτε κακοτροπικές ή ξένες παραγωγές. Στη συνέχεια, οι κάρυες μπαίνουν στη φάση της τήξης, η οποία εξοπλίζεται με μηχανές τήξης μεταξύ των πιο προηγμένων. Αυτές οι μηχανές προσφέρουν ακριβή έλεγχο θερμοκρασίας και χρόνου, επιτρέποντας διαφορετικές φάσεις τήξης για να επιτευχθούν διάφορες γεύσεις, από ελαφρείς έως σκούρες τήξεις. Μετά την τήξη, οι κάρυες ψύχονται γρήγορα για να κλειδωθούν οι γεύσεις. Η φάση μαλάκωσης ακολουθεί, με μηχανές μαλάκωσης υψηλής ακρίβειας που μπορούν να στηρίξουν το μέγεθος των σωματιδίων σύμφωνα με τις συγκεκριμένες απαιτήσεις διαφόρων προϊόντων καφέ, όπως καφέ φίλτρου, espresso ή άμεσου καφέ. Για την παραγωγή άμεσου καφέ, η γραμμή περιλαμβάνει επίσης διαδικασίες εξαγωγής, συγκέντρωσης και ξηρασμού. Οι μονάδες εξαγωγής χρησιμοποιούν ζεστό νερό ή άλλα διαλύματα για να εξάγουν τα διάλυματα συστατικά από το μαλακωμένο καφέ, ακολουθούμενα από συγκέντρωση για να αφαιρεθεί υπερβολικό νερό. Η τελική φάση ξηρασμού μπορεί να επιτευχθεί με τεχνικές ψυσμένου ή κατακρύματος ξηρασμού, ανάλογα με την επιθυμητή ποιότητα και τις χαρακτηριστικές του άμεσου καφέ. Στην τμήμα συσκευασίας, η γραμμή εξοπλίζεται με διάφορες μηχανές συσκευασίας που μπορούν να χειριστούν διάφορες τύπους υλικών συσκευασίας, όπως σακκίδες, κουτιά και καπσούλες. Αυτές οι μηχανές εξασφαλίζουν αερόθετη και υγιεινή συσκευασία, επεκτείνοντας τη ζωή στην παραπόντια των προϊόντων καφέ. Όλη η βιομηχανική γραμμή παραγωγής καφέ ελέγχεται από ένα προηγμένο σύστημα PLC (Programmable Logic Controller), το οποίο συντονίζει τη λειτουργία όλων των συστατικών, παρακολουθεί τα παραμέτρους των διαδικασιών σε πραγματικό χρόνο και επιτρέπει εύκολη προσαρμογή και βελτίωση. Με την υψηλή της παραγωγικότητα, αξιοπιστία και την ικανότητα να παράγει προϊόντα καφέ υψηλής ποιότητας συνεπώς, η βιομηχανική γραμμή παραγωγής καφέ της KANGBEITE εμπιστεύεται από τις μεγαλύτερες εταιρείες παραγωγής καφέ σε όλο τον κόσμο.