Trockenfriergeräte für Lebensmittel & Pharmaindustrie | Huchuan Hochleistungs-Lyophilisatoren

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HP High Performance Fleisch-Lyophilisator

Unser hochleistungsfähiger Fleisch-Lyophilisator ist für die anspruchsvolleren Bedürfnisse der Fleischindustrie gedacht. Er bietet einen zuverlässigen und effektiven Tiefgeeftrohren-Dienst, der eine vollständige Konservierung von Fleischerzeugnissen sichert, die Haltbarkeit verlängert und einen hohen Nährwert aufrechterhält, wobei alle notwendigen Standards der Industrie eingehalten werden.
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Vorteile unseres Lyophilisator-Instituts

Primäre Produktqualität durch Gefrier-trocknung kontrolliert

Unsere Malzices bieten fortschrittliche Technologie zum Tiefgeeeintrocknen empfindlicher Materialien wie pharmazeutischer Produkte, Premium-Lebensmitteln und biologischen Proben, wobei deren Nährstoffgehalt, Textur und Geschmack erhalten bleibt. Dieses Tiefgeeeintrocknen erfolgt in drei Phasen: Gefrieren, primäres und sekundäres Trocknen, allesamt gesteuert durch intelligente PID-Temperatur- und Vakuumsensoren mit einer dokumentierten Genauigkeit von ±0,5 °C und ±1Pa. Dieser sanfte Entfeuchtungsprozess ist in der Lage, mehr als neunundneunzig Prozent der Feuchte zu entfernen, während die Pflanzenzellstruktur erhalten bleibt. Die Aktivität von biologischen Reagenzien kann bis zu fünf Jahre erhalten werden, und tiefgefrorene Himbeeren behalten über neunundneunzig Prozent ihrer Vitamine sowie ihre natürliche Farbe bei.

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Hergestellt mit hochwertigen Materialien verwendet dieser Fleisch-Lyophilisator Technologie, die konsistente, hochwertige Ergebnisse garantiert. Seine Kammern haben einen Großraum, der große Mengen an Fleisch aufnehmen kann. Dies macht es ideal für groß dimensionierte industrielle Operationen. Die sorgfältige Kontrolle von Temperatur und Druck während des Tiefgefree-drying-Prozesses gewährleistet eine vollständige Entfeuchtung, wobei die Zellstruktur des Fleisches erhalten bleibt. Dadurch können Fleischerzeugnisse über lange Zeiträume gespeichert werden, ohne an Geschmack, Textur oder Nährstoffgehalt zu verlieren. Darüber hinaus vereinfacht die automatisierte Schnittstelle die Überwachung, was zu geringeren Arbeitskosten und weniger Fehlern führt. Dadurch ist das Gerät einfach zu bedienen. Hersteller, die ihr Angebot erweitern und neue Märkte mit konserviertem Fleisch erschließen möchten, können von diesem Gerät erheblich profitieren.

Häufig gestellte Fragen

Wird Installations- und Validierungsunterstützung angeboten?

Schlüsselbereit-Installation erlaubt nur eine zertifizierte Systemkalibrierung. Sicherheitstests sind nach der Installation zulässig. Prozessvalidierung: Entwickelte Temperaturkartierung, Vakuum-Lecktests und Validierungsprotokolle für mikrobielle Temperaturkartierung, angepasst an individuelle Bedürfnisse. Schulung: Überwachung der IoT-Systemoperatoren, Fernunterstützung und direkte Interaktion. Wir stellen sicher, dass unsere Kunden innerhalb der lokalen betrieblichen Konformitätsgrenzen bleiben, wie Abfallentsorgungsgebiete, die durch die EPA geregelt werden oder Sicherheitsfragen im Zuständigkeitsbereich der OSHA.

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Spencer
Ideal für das Skalieren von Labor zu Industrie

Als Biotechnologie-Start-up hatten wir einen besonderen Bedarf an einem skalierbaren Lyophilisator. Kangbeits 20-Liter-Pilotmodell war perfekt für unsere Forschung und Entwicklung, und ihr 200-Liter-Industriemodell unterstützt nun unsere kommerzielle Produktion. Die Datenprotokollierungsfähigkeit erleichtert regulatorische Einreichungen, und der Energieverbrauch ist in Übereinstimmung mit unseren Nachhaltigkeitszielen. Ein verlässlicher Partner für Tiefgefrierschichttrocknung und Lyophilisierungsprozesse mit flexiblen Skalierungsmöglichkeiten.

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Intelligentes Prozesssteuerungssystem

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Die auf einem PLC basierende HMI-Schnittstelle ermöglicht die Überwachung und tatsächliche Messung der Freeze-Drying-Parameter (Temperatur, Vakuum, Feuchtigkeit) mit 21 CFR Teil 11 Konformität für elektronische Aufzeichnungen. Rezepte für über 100 Produkte (z. B. „Frucht“, „Protein“, „Biologika“) können geladen und durch Drücken ausgewählter Tasten (Eintasten-Betrieb) gestartet werden, wobei sophistizierte Algorithmen die Trocknungszeit um 20 % verkürzen.
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Das patentgeschützte Doppelschleifensystem nutzt unser exklusives, als Doppelschleifen-Kühlsystem bekannte System, das ultratiefere Temperaturen (−80 °C) für tiefe Gefrierung und schnelle Sublimation von Eis erreicht. Dies reduziert die Haupttrocknungszeit um 15 % im Vergleich zu Einzelschleifensystemen. Was die Arbeitsplatzsicherheit betrifft, halten auch die leisen Kompressoren (≤ 65 dB) die Schallpegelgrenzwerte ein.
Nachhaltigkeitsmerkmale

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Wassersparende Kondensatoren: Liefern 0% Wasserverbrauch im Vergleich zu herkömmlichen wassergekühlten Systemen. Isolierung: Umweltfreundliches Polyurethan Schaumstoff mit null ODP ( Ozonabbaupotential). Wiederverwendbarer Wärmeausstoß aus dem Kühlsystem, welcher gleichzeitig dazu dient, Prozesse für andere Systeme vorzuwärmen und so den Kohlenstofffußabdruck um 25% des Gesamtverbrauchs für Kühlung zu reduzieren. Aus diesen oben genannten Gründen können unsere Lyophilisatoren mit dem EU Green Deal und dem US Energy Star gekennzeichnet werden.
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