Säuberungsausrüstung für Obst und Gemüse | Effizient, umweltfreundliches Reinigen

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Gewerbliche Gemüsespüler: Zuverlässige Reinigungslösungen für den industriellen Einsatz

Die Bedürfnisse von Restaurants, Supermärkten und Fruchtbearbeitungsunternehmen werden mit unseren gewerblichen Fruchtspülern leicht erfüllt. Mit einfacher Wartung, zuverlässiger Leistung und effizienter Reinigung werden Kunden mit frischen und sauberen Früchten versorgt.
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Die besten einzigartigen Vorteile unserer Waschanlagen für Früchte und Gemüse.

Automatisierte Verarbeitung für skalierbare Produktion

Unsere vollautomatischen Waschanlagen können zwischen 500 und 5000 kg/h an Produkten verarbeiten und arbeiten mit der vorgesehenen industriellen Effizienz. Integrierte intelligente Sensoren erkennen den Produktfluss, um den Wasserdruck zu steuern. Eingebaute Sortier- und Gradiermodule verfügen außerdem über Visionssysteme, die defekte Produkte identifizieren und entfernen, was zu einer Steigerung des Ertrags von 5-8 % führt. Zum Beispiel können Waschanlagen für Tomaten unreife Früchte automatisch vor der letzten Spülung aussortieren, sodass nur Premium-Frucht verpackt wird. Schnellwechsel-Gurtförderer ermöglichen den Wechsel von der Verpackung rundlicher Früchte wie Äpfel zur Verpackung unregelmäßiger Gemüse wie Brokkoli in weniger als 15 Minuten.

Verwandte Produkte

Unsere industriellen Fruchtspülmaschinen sind für Kunden gedacht, die täglich mit Früchten arbeiten. Egal ob eine vollständige Restaurantküche, die Früchte für Salate und Desserts schrubben muss, ein Supermarkt, der die Früchte zum Verkauf vorbereitet, oder eine kleine Fruchtverarbeitungsanlage – diese Spüler funktionieren perfekt. Unsere industriellen Fruchtspülmaschinen bieten konsistente Ergebnisse und langfristigen Wert durch ihre robuste Konstruktion, die mehrjährige Nutzung und Zuverlässigkeit gewährleistet. Beeindruckende Faktoren, die den Wert erhöhen, sind leicht zu wartende Komponenten und einfache Wartungsaufgaben. Wasserstrahlspritzen und rotierende Bürsten sind unglaublich nützlich, um Wachs, Schadstoffe und Schmutz von Früchten zu entfernen. Einige Modelle haben ein kompaktes Design, das bequem in enge kommerzielle Küchenräume integriert werden kann. Mit unseren industriellen Fruchtspülmaschinen können Sie die Qualität der Früchte mühelos aufrechterhalten, die Kundenzufriedenheit steigern und die Betriebsproduktivität verbessern.

Häufig gestellte Fragen

Kann man die Ausrüstung für biologisches Obst verwenden, das keine Chemikalien benötigt?

Ja, unsere Waschsysteme sind auf das Konzept ohne organische Rückstände ausgelegt. Unsere Luftblasen- und Ozonwasserwaschmethoden entfernen Pestizide, Schmutz und andere Rückstände ohne Chemikalien. Eine sanfte, nicht abrasiv wirkende Reinigung sorgt dafür, dass den organischen Kulturen keine physische Beschädigung zugefügt wird, während die Ozonbehandlung chemische Rückstände neutralisiert. Unabhängige Tests zeigen eine Reduktion der Pestizidrückstände um 99,9 %, was mehr als ausreichend ist, um die Anforderungen der Biozertifizierung zu erfüllen.
Kleinmaßstäbliche Modelle: 500-1000 kg/Stunde, für kleinere Betriebe oder Verarbeiter konzipiert. Industrielle Modelle: 1000-5000 kg/Stunde, für große Packereien vorgesehen. Auch spezielle Angebote zur Wäsche exotischer Früchte oder zur Integration in Verarbeitungslinien mit getrockneten Systemen werden angeboten.
Dieses System hat eine dreistufige Sequenz: Primäre Filtration: Dieser Schritt entfernt große Teilchen wie Blätter und Steine mit Netzfiltern. Sekundäre Filtration: Diese Stufe verwendet Geruchsbeseitigung durch UV-Sterilisation und Aktivkohleadsorption. Tertiäre Filtration: Verwendet feine Filter, um Teilchen mit einer Größe von 5 Mikron zu entfernen und stellt so klargestes Wasser sicher. Das 'schmutzige' Wasser wird kontinuierlich durch dieses Filtersystem zirkuliert, wobei nur 15 % frisches Wasser hinzugefügt werden, um Verdunstungsverluste und Produktübertragungen auszugleichen.
Ja, die Linie reinigt und verpackt frisch geerntetes Gemüse, einschließlich ganzer und verarbeiteter Produkte. Vorgeschnittenes Gemüse wie Möhrenstäbchen und Salatstreifen wird sanft mit Wasser geduscht und mit niedrigem Luftdruck gereinigt. Optionale Zentrifugentrocknungsmodule ermöglichen es, den Oberflächenfeuchtigkeitsgehalt unter 5 % zu senken. Diese dampffreie Trocknung macht das Salatprodukt haltbarer und erhöht somit seine Haltbarkeit.

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Theo
Herausragend für Exporteure exotischer Früchte

Der Export von Mangos und Papayas auf die EU-Märkte erfordert das Erfüllen strenger Hygienevorschriften. Kangbeits Ozonwasser-Waschmaschinen mit rostfreier Stahlbauweise entsprechen allen EU-Vorschriften. Die Datenaufzeichnung bietet Rückverfolgbarkeit für jeden Chargen, und die sanfte Bürstenfunktion bewahrt die Fruchtkualität. Seit der Installation dieser Linie liegen unsere Ablehnungsraten bei der Zollkontrolle bei null.

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Integrierte KI-basierte Bildsortierung

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Mit optionalen KI-Kameras werden Farbe, Größe und fehlerhafte Ernten erfasst und automatisch sortiert. Dadurch wird 70 % der manuellen Sortierung eliminiert, während gleichzeitig sichergestellt wird, dass nur Erzeugnisse bester Qualität verpackt werden.
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