Vícefunkční balicí stroje pro potravinářský a průmyslové použití

Víceúčelová stroj na balení masa splňuje specifické potřeby masného průmyslu. Nabízí různé způsoby balení, které prodlužují uchovávací dobu a zlepšují kvalitu. Například volba vakuumového uzavření balí čerstvé řezky tak, že odebere veškerý vzduch z balení, aby nedošlo k oxidaci ani ke růstu aerobních bakterií. Balené maso také projde modifikovaným balením v atmosféře, při němž je přesná směs plynů, jako je dusík a uhličitan, zastrčena dovnitř, aby se zabránilo zkazení, zachovala se barva masa a jeho textura. Navíc je produkční označování a identifikace vyřešeno s ohledem na zónování integrovaným systémem označování. Lze také říci, že pevná konstrukce stroje a intuitivní dotyková deska posilují jeho jednoduchost použití, údržby a dodávají hodnotu každé úrovni producentů masa.