IQF Skladišta: Rešenja za veliki kapacitet i uštedu energije za zamrzavanje hrane

Sve kategorije

Ultra-niski zaključak čistića za voće, premium voćni IQF freezer.

Naša premium voćna IQF freezer su prilagođena pakiranja kako bi se sprečilo da prirodna boja, okus i prehrana voća ošteću. Brzo i ravnomerno zamićanje omogućuje manje oštećenje voća i savršeno ih čini primjenjivim za niz primjena, uključujući smotane i pečenu jelu.
Dobijanje ponude

Jedinstvene prednosti naših IQF rješenja za mrznjenje

Globalno pridržavanje i higijenski dizajn

Naši IQF freezeri, certificirani od strane CE, ISO 9001 i QS, izrađeni su od hrana prikladne 304 nerustingajuće ocele i FDA kompatibilnih sigili. Naš otvorenokvirni dizajn olakšava rutinsko čišćenje dok refitovan CIP (čišćenje-na-mjestu) sistem smanjuje sanitaciju za 40%. Pojačane karakteristike tržišta izvoza osiguravaju pridržavanje zakonima EU, SAD i APAC regiona sa USDA odobrenim oblogama. Sa stvarnom vremenom praćenjem temperature i bilježenjem podataka, ove mašine unaprijeđuju spremnost HACCP protokola za auditiranje, štitoći pridržavanje strognim EU regulacijama.

Povezani proizvodi

Neke voćne vrste mogu biti osetljive na oštećenja od utapanja ili negativnih efekata zamišanja, ali sa našim IQF zamračivačima za voće, to više nije problem. Savremena tehnologija hlađenja omogućava brzo zamišanje sirovog voća kako bi se sačuvali ključni nutritivni sastojci, antoksidanci i prirodni šećeri. Standardizovani proces zamišanja osigurava da svako voće prodje istim procesom zamišanja što sprečava promjenu oblika, teksture i boje. Ovaj zamračivač može obraditi širok spektar proizvoda uključujući tropična i citrusska voća kao i male jagode. Hvaljući na preciznosti i tačnosti naših IQF zamračivača, održava se suspendirano sveže stanje i kvalitet voća čime se ono čini idealnim za proizvođače i trgovce pored potrošača.

Često postavljana pitanja

Možu li freezeri rukovati lepljivim ili osetljivim proizvodima?

Da, naši IQF freezeri su dizajnirani sa mehkonom tehnologijom zrakog udara. Posjeduju varijabilne brzine ventilatora (5-15m/s) koje omogućavaju osetljivo tretiranje kao što je slučaj s pregotovljenim jela i jagodama. Za lepljive stavke poput obloženog mesa, protilepljive reveture za transportere i prethodna faza zamrzavanja osiguravaju pojedinačno zamrzavanje bez lepljenja.

Povezani članci

Vakuumno sušene šijice avokada osvojile Europu i Ameriku: Kako vakuumno vakuumno sušenje stvara globalnu zdravstvenu

28

Mar

Vakuumno sušene šijice avokada osvojile Europu i Ameriku: Kako vakuumno vakuumno sušenje stvara globalnu zdravstvenu

POGLEDAJ VIŠE
Tajna oružja univerzitetskih laboratorija: Kako vakuumni sušilci čuvaju znanstvene uzorke 'zamrznutim u vremenu' 10 godina?

28

Mar

Tajna oružja univerzitetskih laboratorija: Kako vakuumni sušilci čuvaju znanstvene uzorke 'zamrznutim u vremenu' 10 godina?

POGLEDAJ VIŠE
Zamrzivač tunel tipa: 3-30 minuta brzeg zaključavanja čerstotine, rješava problem učinkovitosti u prehrambenoj industriji

16

Apr

Zamrzivač tunel tipa: 3-30 minuta brzeg zaključavanja čerstotine, rješava problem učinkovitosti u prehrambenoj industriji

POGLEDAJ VIŠE
Različite primjene mašina za freeze-drying u prehrani

16

Apr

Različite primjene mašina za freeze-drying u prehrani

POGLEDAJ VIŠE

ocjena kupaca

Saadi
Maloprodumski remesleni proizvodi, kompaktni i efikasni

Kupili smo model kapaciteta 500 kg/h. Kao mali proizvođač IQF jagoda, to je idealno rješenje za našu biljku. Model zamrzava plodove pojedinačno bez štetnih uticaja, što je ogromna prednost. Niska razina buke također olakšava rad. Postoji i režim uštede energije koji smanjuje naše račune za struju, a jednostavna upravljanja zahtijevaju malo obuke. Hvala pouzdanom tehnologiju od Kangbeit, proširili smo svoju ponudu na IQF komadane mangove.

Dobijte besplatnu ponudu

Naš predstavnik će Vas uskoro kontaktirati.
Email
Ime
Naziv tvrtke
Poruka
0/1000
Inteligentni sustav upravljanja temperaturom

Inteligentni sustav upravljanja temperaturom

Za stvarno-vremenski nadzor hlađenja parametara, ekran HMI baziran na PLC-u omogućava upravljanje i praćenje više od 50+ proizvoda poput ribe, povrće, spremnih jela itd. Napredni senzori meraju temperaturu proizvoda koji se zamražuje. Također, kontrolira se zrakoplov za optimalno korištenje energije tijekom vremena zamraživanja.
Tehnologija Dual-Zone Mrženja

Tehnologija Dual-Zone Mrženja

Patentirani dual-zonski dizajn naših mrznih jedinica povećava učinkovitost proizvoda bogatih vodom smanjenjem ukupnog vremena mrženja za 15%. Preliminarno mrženje se vrši u prvoj zoni na -20° da bi se formirao zaštitni krun. Ostatak mrženja vrši se u drugoj zoni na -40°. To također eliminira izgubu vlage.
Označenja trajnosti

Označenja trajnosti

Oporavak topline: Smanjuje ugljikov otisak za 20% oporavljajući otpadnu toplinu kako bi rijetko zagrijala zrak kao prethodno zagrijavanje ili za druge procese. Ponovno koristi se izolacija: Poliuretanska poma koja je ekološki prihvatljiva i nema Potencijal za Uništenje Ozonskog Sloja (ODP), smatra se okolišno prijateljskom. Hlađenje bez vode: Izbjegavanje upotrebe vode uz pomoć zračnih kondenzatora usklanja se sa proizvodnim praksama koje su sušno tolerancije. Ove značajke pomažu da se postigne ciljeve održivosti dok se smanjuje uticaj rada na ograničene resurse.
Newsletter
Molimo ostavite poruku s nama