Linije visokoeffikasne obrade ribe za proizvodnju morjačkih proizvoda

Sve kategorije

Linija obrade svježeg riblja: Svežeća kontrolisana i upravljana

Naša linija obrade zamrznutog riblja odgovara potrebama zamrznute ribe, osiguravajući čuvanje integriteta, okusa i nutritivnih vrijednosti. Ova linija pruža puni servis uključujući korake topnje, obrade, a zatim ponovnog zamrzavanja ribe.
Dobijanje ponude

Pobudite svoju proizvodnju moračke hrane naprednim linijama za obradu ribe

Prilagodljivost za različite vrste i proizvode ribe

Naše mašinerije mogu obraditi različite vrste riba, kao što su tunjevina ili sardela, i također nude razne vrste filesova, cele ribe i čak proizvode višeg dodatne vrijednosti poput dimljenih ili mariniranih riba, sve zahvaljujući našim linijama za obradu. Na primjer, škalinjanje i čišćenje celih ribi može se u minuta prebaciti na proizvodnju filesova bez kostiju. Sveža i zamrznuta riba također se može obraditi jer su strojevi opremljeni integriranim tunelima za otopljavanje zamrznutog sirovine. Ovaj tip versatilenosti omogućuje obradačima da dodaju nove morske proizvode u svoje ponude, time poboljšavajući povratnu naknadu za ulaganje jer im nije potrebno kupovati mnogo jednostavnih strojeva.

Povezani proizvodi

Linija za obradu svezih riba fokusira se na čuvanje prirodnog svežeg okusa ribe. Kada dolaze sveže ribe, ulaze u liniju i pritom se čiste kako bi se uklonila slina, šupljaci i drugi smeća. Također, izreživanje unutrašnjosti i razdvajanje filetova obavlja se na način koji minimizira vrijeme koje riba provodi izložena okruženju, što smanjuje rizik od pokvarivanja. Strogo se održava higijena uz lako čistive površine i druge mehanizme za čišćenje na liniji, koji se automatski aktiviraju u intervalima. Postavljeni su savremeni kontrolni punkti tako da samo sveže, visokokvalitetne riblje proizvode mogu napredovati u procesu. To osigurava da sveže ribe zadrži svoj ukus, teksturu i prehraničku vrijednost dok istovremeno zadovoljava visoke standarde potrošača i prodavaca za sveže moreplovinske proizvode.

Često postavljana pitanja

Koliko je jednostavno čišćenje i održavanje opreme?

Procesi čišćenja i održavanja su namenjeni da se obavljaju bez problema. Više dijelova, poput transferskih traka, režecih modula i sortirajućih lončića, može biti očišćeno ili ručno ili automatski, jer su uklonjivi. Za saniranje nerđajućih ocelovitih površina mogu se koristiti detergenti odobreni za korištenje u prehrani, a one ne rže. Pored toga, naše linije imaju cikluse čišćenja koji eliminiraju neke ostace, smanjujući vrijeme čišćenja za do pedesat posto. Redovito održavanje je također pojednostavljeno jer korisnički priručnici i udaljena pomoć sa našim tehničarima poboljšavaju učinkovitost održavanja i osiguravaju neprekinuto djelovanje.

Povezani članci

Modificirano atmosfersko ambaliranje: Ključ prema svježini

28

Mar

Modificirano atmosfersko ambaliranje: Ključ prema svježini

POGLEDAJ VIŠE
Tajna oružja univerzitetskih laboratorija: Kako vakuumni sušilci čuvaju znanstvene uzorke 'zamrznutim u vremenu' 10 godina?

28

Mar

Tajna oružja univerzitetskih laboratorija: Kako vakuumni sušilci čuvaju znanstvene uzorke 'zamrznutim u vremenu' 10 godina?

POGLEDAJ VIŠE
Zamrzivač tunel tipa: 3-30 minuta brzeg zaključavanja čerstotine, rješava problem učinkovitosti u prehrambenoj industriji

16

Apr

Zamrzivač tunel tipa: 3-30 minuta brzeg zaključavanja čerstotine, rješava problem učinkovitosti u prehrambenoj industriji

POGLEDAJ VIŠE
Freeze dried hrana za ljubimce: novi omiljenik tržišta zdrave dijete

16

Apr

Freeze dried hrana za ljubimce: novi omiljenik tržišta zdrave dijete

POGLEDAJ VIŠE

ocjena kupaca

Bay
Higijena i pouzdanost u najboljoj formi

Zbog činjenice da opremljamo veliku maloprodajnu lancu, higijena i konzistentnost moraju biti bezuprotne. Politika bolesti: konstrukcija od nerđaveće ocele uz jednostavne za sanitizaciju dijelove doslovno nas je spasila. Otpad: Fillet se štavi i konstantan po strogo kontroliranim standardima rezanja i jamčena roba, mi smrzavamo od tunela do pakiranja. Izlazi su se poboljšali za 25% nakon što smo uveli sustav.

Dobijte besplatnu ponudu

Naš predstavnik će Vas uskoro kontaktirati.
Email
Ime
Naziv tvrtke
Poruka
0/1000
Modularan dizajn za škaliciranje

Modularan dizajn za škaliciranje

Naše linije za obradu ribe poseduju modularnu strukturu koja omogućava jednostavno proširenje za rast poslovnih aktivnosti. Dodajte novi modul za čišćenje, povećajte brzinu filetanja i integrisite novi pakirni sistem—flexibilni dizajn sve to omogućava bespreklonano. Niska održavanja prilagođava poslovnu strategiju bez potpune preuređivanja kako bi odgovarala na nove zahteve.
Inteligentna automatizacija za preciznost

Inteligentna automatizacija za preciznost

Integriranjem naprednih senzora i PLC upravljačkih sistema, naše proizvodne linije postižu neusporedivu preciznost u svakoj operaciji. Na primjer, modul za škare ribe koristi vidne sisteme kako bi prepoznale oblik ribe i izmijenile kut sjeca u stvarnom vremenu, čime se učinkovito smanjuje otpad i maksimizira jednolikost kvaliteta proizvoda. Ovaj tip automatizacije također smanjuje ručno zasahivanje, što čini ove proizvodne linije prikladnim za poslovanja s nedostatkom rada usmjerenih na postizanje poboljšane jednolikosti.
Globalna uskladivanja i podrška

Globalna uskladivanja i podrška

Naše linije uključuju CE certifikaciju uz ISO 9001, što dokazuje da njihovo uskladivanje ispunjava najvažnije zahtjeve za međunarodne granice, olakšavajući prisutnost na tržištu od preko 100 zemalja. Podržano svojim tehničarima, naša linija proizvoda nudi lokalizovanu podršku koja pruža kupcima kratki period čekanja na odgovore i jednostavno održavanje proizvoda. Ako ste raspoloženi u Istočnoj Aziji, Evropi ili Americi, ponudimo ove proizvode strategički strukturirane prema zahtjevima i potrebama zakonske i operativne podrške te regije.
Newsletter
Molimo ostavite poruku s nama