Uredjaji za visoku efikacnost zamarzivanja za hrana i farmaceutsku industriju

Sve kategorije

Najbolje opremu za zamićanje ribljih proizvoda

Naše mašine za zamićanje ribljih proizvoda pažljivo održavaju specifičan ukus, teksturu i nutritivnu vrijednost ribljih delikatasa. One čuvaju svježinu i sigurnost ribljih proizvoda tijekom dugo trajajuće čuvanja uz pomoć napredne tehnologije zamićanja i stroge higijenske norme tijekom dugotrajnog čuvanja.
Dobijanje ponude

sofisticirana oprema za učinkovito čuvanje hrane

Građivi rješenja za višestruke proizvode

Naši sustavi obrađuju različite vrste proizvoda i stilove ambalaže, od masovne zamrznute hrane do jednostruke porcije u omotačima. Na primjer, mala stavka poput jagoda najbolje se zamrzava u šok-zamrznim mašinama, dok se velike blokove mesa ili ribljih proizvoda najbolje zamrzavaju u pločnim zamrznim mašinama. Ova fleksibilnost dizajna zadovoljava jedinstvene potrebe različitih industrija, kao što su farmaceutska i praktična jela, pružajući opcije za metodu IZB (Individualno Brzo Zamrznuti) kako bi se održao kvalitet proizvoda u mešanim serijama.

Povezani proizvodi

Kiselogodišnja riba je glavni problem i u velikoj mjeri ovisi o tehnologiji zamišljanja koja se koristi. Riba može još više proficitirati od brzih tehnologija zamišljanja kao što su brzo zamišljanje i individualno brzo zamišljanje (IQF), koje mogu spustiti temperaturu na razine koje sprečavaju rast organizama koji uzrokuju šteta i održavaju njen kvalitet. Opreme za zamrzavanje ribe izrađene su od higijenskih materijala kako bi riba ne bila kontaminirana. S preciznom temperaturom, jednolikom distribucijom hlađenja i najvišim higijenskim standardima u industriji,riba održava svoj originalni teksturu i okus i može se koristiti sirove ili dalje obraditi. Naši potencijalni klijenti u obradi, distribuciji i maloprodaji ribe mogu zaštititi svoju klijentsku bazu ispunjavajući najveće tržišne zahteve korištenjem naših pouzdanih rješenja za produživanje rokova upotrebe njihovih proizvoda.

Često postavljana pitanja

Koje artikle može vaše namrznjivačko opremu?

Naša mašinerija može obuhvatiti širok spektar artikala kao što su meso, ribljat, voće, povrće, mlijekođejstva i prenamrzanja jela. Za individualno brzo namrzavanje (poput pojedinačnih škorpija ili jagoda) i masovno namrzavanje (poput velikih dijelova mesa ili industrijskih količina) imamo specifična rješenja. Postavke se mogu prilagoditi na temelju dimenzija proizvoda, nivoa vlage i vremena potrebnog za namrzavanje.

Povezani članci

Pakiranje u vakuum s kožnim omotačem: Promjena pravila

28

Mar

Pakiranje u vakuum s kožnim omotačem: Promjena pravila

POGLEDAJ VIŠE
Vakuumno sušene šijice avokada osvojile Europu i Ameriku: Kako vakuumno vakuumno sušenje stvara globalnu zdravstvenu

28

Mar

Vakuumno sušene šijice avokada osvojile Europu i Ameriku: Kako vakuumno vakuumno sušenje stvara globalnu zdravstvenu

POGLEDAJ VIŠE
Istraživanje Opcija Strojeva za Pakiranje

16

Apr

Istraživanje Opcija Strojeva za Pakiranje

POGLEDAJ VIŠE
Zamrzivač tunel tipa: 3-30 minuta brzeg zaključavanja čerstotine, rješava problem učinkovitosti u prehrambenoj industriji

16

Apr

Zamrzivač tunel tipa: 3-30 minuta brzeg zaključavanja čerstotine, rješava problem učinkovitosti u prehrambenoj industriji

POGLEDAJ VIŠE

ocjena kupaca

Carter
Prikazno za remesleno zamarzavanje voća

Mi smo malo poduzeće usredotočeno na zamarzanje jagoda, a trebali smo fleksibilno rješenje. Njihove turbomrznalne kamere rade i s malim serijama i sa sezone velikim obujmom. Prilagodljive postavke nam omogućuju da zamarzujemo jagode, biljanske bobice i maline bez štete njihovoj osetljivoj strukturi. Niska troškova energije je prednost za naše inicijative održivosti.

Dobijte besplatnu ponudu

Naš predstavnik će Vas uskoro kontaktirati.
Email
Ime
Naziv tvrtke
Poruka
0/1000
Napredno kriogeno hlađenje

Napredno kriogeno hlađenje

Naše hladnjaci su opremljeni najnovijim dizajnima spiralnih i tunelnih hladnjaca uz niskotemperaturne kompresore, postižući brzinu zamarzavanja preko 10x brže od konvencionalnih sistema. Ova tehnologija je idealna za visokokvalitetne nutritivne proizvode jer čuva nutritivnu sadržinu i teksturu.
Modularna skalabilnost

Modularna skalabilnost

Naša modularna rešenja imaju skalabilnu kapacitetu od 500kg/h do 5t/h. Dodatni moduli kao što su zone prehlađivanja ili čak i ambalaža mogu se lako integrirati bez potrebe za ponovnim dizajnom celog proizvodnog reda.
Svetsko podužavanje i podrška

Svetsko podužavanje i podrška

Osim certifikacije CE, oprema je takođe HACCP i FDA certificirana i pouzdana u preko 100 zemalja. Naši tehničari iz različitih zemalja nude brzu 24/7 podršku sa udaljenim rešavanjem problema i brzu dostavu rezervnih dijelova.
Newsletter
Molimo ostavite poruku s nama