খাদ্য ও ঔষধ রক্ষণাবেক্ষণের জন্য উচ্চ-কার্যকারিতা ফ্রিজ ডাইয়ার মেশিন

সব ক্যাটাগরি

মাংসের জন্য ফ্রিজ ডাইয়ার: স্বাদ এবং টেক্সচার সংরক্ষণ

আমাদের মাংসের জন্য ফ্রিজ ডাইয়ার মাংস পণ্যগুলি সেরা ভাবে সংরক্ষণ করে কারণ এটি স্বাদ, টেক্সচার এবং পুষ্টি মান বজায় রাখতে সures। এই পণ্যটি ঘরে বা বাণিজ্যিকভাবে দীর্ঘমেয়াদী ব্যবহারের জন্য আদর্শ।
উদ্ধৃতি পান

কার্যকর খাদ্য রক্ষণাবেক্ষণের জন্য উন্নত লিফট-টাইপ ফ্রিজ ডায়ার মেশিন

খরচের তুলনায় কম এবং পরিষ্কার ডিজাইন

আগে উল্লিখিত যন্ত্রগুলি হচ্ছে ফ্রিজ ডাইয়ার যা তাপ পুনরুদ্ধার ব্যবস্থা এবং কম-শক্তির শীতলকরণ ইউনিট সহ ডিজাইন করা হয়েছে, যা শক্তি বাচানোর বৈশিষ্ট্যে সহায়তা করে। এই ইউনিটগুলি পুরানো মডেলের তুলনায় শক্তি বাঁচানোর অনুমান ৩৫% বেশি। স্টেনলেস স্টিল নির্মাণ এবং স্থানান্তরিত পরিষ্কার (CIP) ব্যবস্থা আন্তর্জাতিক স্বাস্থ্যসুবিধা মানদণ্ড মেনে চলতে সাহায্য করে, যা CE, HACCP এবং FDA অন্তর্ভুক্ত। স্বয়ংক্রিয় পরিষ্কার চক্র ব্যাচের মধ্যে বন্ধ সময় কমাতে সাহায্য করে। এই বৈশিষ্ট্যগুলি শক্তিশালী শিল্প নিরাপত্তা নিয়মাবলী সহ বাণিজ্যিক খাদ্য প্রসেসিং এবং উৎপাদন খন্ডের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

সম্পর্কিত পণ্য

অন্য সকল পণ্যের মতো, মাংসও একটি মেয়াদপূর্তি তারিখ রয়েছে। আমাদের ফ্রিজ ড্রাইয়ার ব্যবহার করে, এখন আমরা এটি বিস্তার করতে পারি এবং গুণগত মান একই রাখতে পারি। মাংস প্রথমে ফ্রিজ করা হয় এবং তারপর ফ্রিজ ড্রাইয়ারে উপশীতলীন প্রক্রিয়ায় জল বাষ্প হিসেবে বাদ দেওয়া হয়। এই প্রক্রিয়াটি নিশ্চিত করে যে, সকল গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি সংযোজক, স্বাদ এবং রস অপরিবর্তিত থাকে। ফলাফল হল শুকনো মাংস, যা পুনরায় জল দিয়ে ভিজানো যেতে পারে এবং মূল পণ্যের মতো স্বাদ ও টেক্সচার থাকবে। এটি গোরুর মাংসের স্টেক এবং পাখির মাংস সহ সকল ধরনের মাংসের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। বাণিজ্যিক মাংস প্রসেসিং কোম্পানিগুলোর জন্য, ফ্রিজ ড্রাইয়ার একটি উপায় প্রদান করে যা দীর্ঘ সময় ধরে খারাপ না হওয়ার চিন্তায় মাংস সংরক্ষণ, রপ্তানি বা বিক্রি করতে সাহায্য করে। গ্রাহকরা ফ্রিজ ড্রাইয়ার ব্যবহার করে জার্কি এবং অন্য সকল ধরনের মাংস সংরক্ষণ করতে পারেন যাতে তারা যেকোনো ঋতুতে উপভোগ করতে পারেন।

প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী

একটি পণ্য ফ্রিজ-ডাই করতে গড়ের সময় কত?

সময় প্রতিটি ব্যক্তিগত পণ্য এবং মেশিনের মডেলের জন্য ভিন্ন হয়। সাধারণত, ধাপগুলি প্রিফ্রিজিং (যা 2-6 ঘন্টা স্থায়ী) এবং ভ্যাকুম ড্রাইইং (যা 12-48 ঘন্টা স্থায়ী) এর উপর নির্ভর করে, অর্থাৎ মোট প্রক্রিয়াকাল 14-54 ঘন্টা হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, এক ব্যাচ স্ট্রবেরি (500kg) ফ্রিজ ড্রাই করতে গড়ে 24-36 ঘন্টা সময় লাগে। আমাদের দল পণ্য এবং মেশিনের ধারণক্ষমতার উপর ভিত্তি করে ব্যক্তিগতভাবে অনুমান দিতে রাজি আছে।

সম্পর্কিত নিবন্ধ

ফ্রিজ-ডাইড আভোকাডো টুকরো ইউরোপ ও আমেরিকাকে জয় করল: কিভাবে ভ্যাকুম ফ্রিজ-ডাইং প্রযুক্তি একটি বিশ্বব্যাপী স্বাস্থ্যের

28

Mar

ফ্রিজ-ডাইড আভোকাডো টুকরো ইউরোপ ও আমেরিকাকে জয় করল: কিভাবে ভ্যাকুম ফ্রিজ-ডাইং প্রযুক্তি একটি বিশ্বব্যাপী স্বাস্থ্যের

আরও দেখুন
মাংস প্রসেসিং কার্যকারিতা বাড়ানো

16

Apr

মাংস প্রসেসিং কার্যকারিতা বাড়ানো

আরও দেখুন
প্যাকেজিং মেশিনের বিকল্প গুলো অনুসন্ধান করুন

16

Apr

প্যাকেজিং মেশিনের বিকল্প গুলো অনুসন্ধান করুন

আরও দেখুন
টানেল স্টাইল ফ্রিজার: ৩-৩০ মিনিটের মধ্যে তাড়াতাড়ি জীবন্ততা লক করুন, খাবার শিল্পের কার্যকারিতা সমস্যা সমাধান করুন

16

Apr

টানেল স্টাইল ফ্রিজার: ৩-৩০ মিনিটের মধ্যে তাড়াতাড়ি জীবন্ততা লক করুন, খাবার শিল্পের কার্যকারিতা সমস্যা সমাধান করুন

আরও দেখুন

গ্রাহক মূল্যায়ন

স্টেভি
অপারেশন এবং স্বাস্থ্যতার দিক থেকে অসাধারণ

উচ্চ স্বাস্থ্যতা নির্দেশিকা মেনে চলার বিষয়ে Kangbeites ফ্রিজ ডাইয়ারের ব্যবহার আমাদের বিস্মিত করেছে। প্রক্রিয়ার স্টেইনলেস স্টিল অংশ ব্যবহার করে এটি ফ্ডা নিয়মাবলীর সাথে মেলে। তাদের নির্ভরযোগ্যতা কোম্পানির জন্য অত্যাবশ্যক, কারণ এটি উৎপাদন বন্ধ হওয়ার সময়কে কমিয়ে দেয় এবং তাদের গ্রাহকদের সেবা সময়মতো দেওয়া হয়। এই বিনিয়োগটি শুধু তাদের যে খন্ডে মেশিনগুলি চালায় সেখানে যথেষ্ট নিয়ন্ত্রিত তার কারণেই দ্রুত ফল দেয়।

ফ্রি কোট পেতে

আমাদের প্রতিনিধি শীঘ্রই আপনার সাথে যোগাযোগ করবে।
Email
নাম
কোম্পানির নাম
বার্তা
0/1000
সঠিক তাপমাত্রা এবং ভ্যাকুম নিয়ন্ত্রণ

সঠিক তাপমাত্রা এবং ভ্যাকুম নিয়ন্ত্রণ

আমাদের ফ্রিজ ডায়ার মেশিনগুলি একটি সর্বনবতম পিআইডি নিয়ন্ত্রণ পদ্ধতি অন্তর্ভুক্ত করেছে তাপমাত্রা (-80°C থেকে +20°C) এবং ভ্যাকুম (0.001–10 মিলিবার) এর জন্য, যা প্রতিটি চালু চক্রে পূর্ণ উপসর্গ পরিমাপ গ্যারান্টি দেয়। ওষুধ এবং গুরুত্বপূর্ণ উত্পাদনের জন্য যেখানে তাপ সংবেদনশীল উপাদান রয়েছে, সেখানে নির্ভুলতা গুরুত্বপূর্ণ।
মডুলার এবং স্কেলযোগ্য ডিজাইন

মডুলার এবং স্কেলযোগ্য ডিজাইন

আমাদের ডিজাইনও সহজে বিস্তৃতি অনুমতি দেয়। উদাহরণস্বরূপ, আমরা সহজেই পূর্ব-ফ্রিজিং চেম্বার, কনভেয়র সিস্টেম, বা আরও প্যাকেজিং যোগ করতে পারি। যে কোনও পরিমাণে ৫০কেজি থেকে ৫০০০কেজি ব্যাচে স্কেল করছেন, মেশিনগুলি আপনার গতিতে সমন্বিত হয় এবং সম্পূর্ণ সিস্টেম পুনর্গঠনের প্রয়োজন নেই।
বিশ্বজুড়ে সার্টিফিকেশন এবং সহায়তা

বিশ্বজুড়ে সার্টিফিকেশন এবং সহায়তা

CE, ISO 9001 এবং HACCP দ্বারা সার্টিফাইড, আমাদের যন্ত্রপাতি বিশ্বব্যাপী ১০০ টিরও বেশি দেশে বিশ্বস্ত হিসেবে গণ্য হয়েছে। এছাড়াও এগুলি প্রযুক্তি সহায়তা, অংশ প্রদান বা 'যে কোনো সময়, যে কোনো জায়গায়' ২৪/৭ এর মাধ্যমে প্রশিক্ষণের সাথে বিশ্বজুড়ে সেবা নেটওয়ার্ক দ্বারা সমর্থিত। এটি স্থানীয় নির্দেশিকা মেনে চলার জন্য সুচারুভাবে কাজ করার ক্ষমতা দেয়।
নিউজ লেটার
দয়া করে আমাদের সাথে একটি বার্তা রাখুন