পণ্যের গুণের অসাধারণ সংরক্ষণ
আমাদের উন্নত ক্রায়োজেনিক প্রযুক্তি বিভিন্ন পণ্যের পুষ্টি, স্বাদ এবং টেক্সচারকে ভালভাবেই সংরক্ষণ করে। ভ্যাকুম সাবলিমেশনের মাধ্যমে জল বাদ দিয়ে এই মেশিনগুলি ৯৫% পুষ্টি সংরক্ষণ করে এবং অপেক্ষাকৃত কম বিকৃতি রেখে। এই মেশিনগুলি (-৪০°সে) থেকে (-৮০°সে) এর মধ্যে অত্যন্ত নিম্ন তাপমাত্রায় উপাদানগুলি ফ্রিজ করে। ফ্রিজ-ডাই ফ্রুটগুলি তাদের রঙ এবং স্বাভাবিক মিষ্টি স্বাদ ধরে রাখতে পারবে এবং মাংসগুলি তাদের নরমতা এবং স্বাদ রক্ষা করতে পারবে। এটি শ্রেষ্ঠ উৎপাদনের জন্য আদর্শ, যেমন ইনস্ট্যান্ট কফি, ঔষধি গাছের পাতা এবং সূক্ষ্ম মাছ, যেহেতু এগুলি অনুপম গুণবত্তা সংরক্ষণের প্রয়োজন হয়।