Точна замразяване за запазване на качеството
Наши системи гарантират, че свежите продукти като риба, месо и плодове се обработват равnomerno и замразяват до ултрасилно ниски температури от -40 градуса. Това спира образуването на шкодливи ледени кристали, които разрушават клетъчната структура. При продажбата на риба, спиралните замразители могат да обработят риба в рамките на минути, съхранявайки влагата и вкуса. Също така, точността води до малко загуба на теглото, което удължава срокът на годност. Това е най-полезно за бизнесите, насочени към експорти.