Приспособяемост за множество продукти
Нашите машини за замразителна сушка могат да се използват върху широк спектър от материали, включително, но не само, плодове, зеленчуци, меса, фармацевтични продукти и моментни хранителни стоки. Тези видове продукти могат да бъдат обработени благодарение на коригируемите параметри, които включват времетраене на замръзването, нивото на вакуум и продължителността на сушката. Например, деликатните горечайки изискват кротка сушка при по-ниски температури в сравнение с месата, които изискват бързо замръзване, за да се предотврати повредата на клетките. Освен това, машините могат да работят с различни оптови упаковки до рознични сашета, готови за продажба, и предлагат промивка с азот, за да се оптимизира срокът на годност. Тези допълнителни възможности дават на индустриите възможността да разширяват своя асортимент без нужда от покупката на други специализирани машини.
EN
