Máy Sấy Thực Phẩm Hiệu Suất Cao Dành Cho Công Nghiệp

Tất cả danh mục

Máy sấy đông khô chân không cho thực phẩm: Giữ thực phẩm tươi ngon

Sử dụng máy sấy đông khô chân không của chúng tôi cho thực phẩm, độ ẩm có thể được loại bỏ một cách cẩn thận trong môi trường chân không. Điều này giúp kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm thực phẩm bằng cách giữ nguyên kết cấu và dưỡng chất, cùng với hương vị.
Nhận Báo Giá

Ưu điểm của Máy sấy thực phẩm của chúng tôi

Đảm bảo chất lượng tốt nhất

Chất lượng của máy sấy thực phẩm của chúng tôi bắt đầu ngay cả trước khi xây dựng, với việc đảm bảo chất lượng trong các quy trình sản xuất. Máy móc của chúng tôi được làm từ vật liệu cấp thực phẩm chất lượng cao, đáp ứng các yêu cầu quốc tế như chứng nhận CE và Hệ thống Quản lý Chất lượng ISO 9001:2015. Các công đoạn sản xuất và lắp đặt đều được kiểm soát ở mọi giai đoạn, đảm bảo rằng máy móc hoạt động đáng tin cậy và bền bỉ. Trong quá trình sấy, hệ thống kiểm soát chất lượng tích hợp xử lý mọi thông số và điều chỉnh theo thời gian thực để tránh các vấn đề như sấy quá mức hoặc độ ẩm không đồng đều. Mức độ kiểm soát chất lượng này cho phép thực phẩm được sấy mà vẫn giữ được hương vị, kết cấu và dưỡng chất mà người tiêu dùng quốc tế và các tiêu chuẩn quản lý sau thị trường mong đợi.

Sản phẩm liên quan

Máy sấy đông khô của KANGBEITE dành cho thực phẩm là thiết bị công nghệ tiên tiến được thiết kế để bảo tồn giá trị dinh dưỡng, hương vị, kết cấu và màu sắc của các sản phẩm thực phẩm khác nhau thông qua quá trình lyophilization. Quá trình bắt đầu bằng cách làm đông lạnh các sản phẩm thực phẩm xuống nhiệt độ dưới không, thường nằm trong khoảng từ 30°C đến 50°C, sử dụng hệ thống làm lạnh mạnh mẽ. Sự đông lạnh nhanh chóng này giúp hình thành các tinh thể băng nhỏ, tối thiểu hóa thiệt hại cho cấu trúc tế bào của thực phẩm. Sau khi đã đông lạnh, buồng sấy được hút chân không lên mức cao, thường dưới 10 Pa. Trong môi trường áp suất thấp này, băng bên trong thực phẩm sẽ bay hơi trực tiếp từ trạng thái rắn sang khí, bỏ qua giai đoạn lỏng. Quá trình sấy nhẹ nhàng này đảm bảo rằng các chất dinh dưỡng nhạy cảm với nhiệt, như vitamin, enzyme và chất chống oxy hóa, được giữ lại, và thực phẩm vẫn giữ nguyên hình dạng và màu sắc ban đầu. Các máy sấy đông khô này có trang bị bơm chân không hiệu suất cao, chẳng hạn như bơm cánh quạt hoặc bơm màng không dầu, để đạt và duy trì mức độ chân không cần thiết. Các buồng sấy được chế tạo từ thép không gỉ cấp thực phẩm, cung cấp khả năng kháng ăn mòn tuyệt vời và đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh nghiêm ngặt. Chúng có thể được thiết kế với hệ thống khay cho xử lý theo mẻ, nơi thực phẩm được đặt trên khay và đưa vào buồng, hoặc hệ thống băng chuyền liên tục cho sản xuất khối lượng lớn. Hệ thống kiểm soát nhiệt độ tiên tiến, bao gồm kệ sưởi có thể lập trình, cho phép điều chỉnh chính xác quá trình sấy, đảm bảo sự đồng đều trong việc sấy tất cả các sản phẩm. Các máy cũng đi kèm với hệ thống giám sát và điều khiển tích hợp cung cấp dữ liệu thời gian thực về các thông số quy trình như nhiệt độ, áp suất chân không và thời gian sấy. Điều này cho phép người vận hành tối ưu hóa quy trình cho các loại thực phẩm khác nhau, từ trái cây và rau củ đến thịt, sữa và các bữa ăn sẵn. Với chứng nhận CE và hỗ trợ sau bán hàng toàn diện, máy sấy đông khô của KANGBEITE dành cho thực phẩm được các nhà sản xuất thực phẩm trên toàn thế giới tin tưởng nhờ khả năng sản xuất các sản phẩm thực phẩm chất lượng cao, có thời hạn sử dụng dài.

Câu hỏi thường gặp

Thời gian trung bình để sấy thực phẩm là bao lâu?

Việc làm khô độ ẩm ra khỏi một loại thực phẩm cụ thể sẽ mất một khoảng thời gian nhất định dựa trên các biến số khác nhau như loại thực phẩm, hàm lượng độ ẩm ban đầu, kích thước, hoặc thậm chí là cài đặt nhiệt độ của thiết bị sấy khô. Ví dụ, táo và chuối được cắt lát mỏng có thể mất từ 6 đến 12 giờ ở nhiệt độ vừa phải, trong khi thịt cắt dày dùng để làm biltong có thể mất từ 12 đến 24 giờ. Rau củ, giàu nước như dưa chuột hoặc cà chua, sẽ cần từ 8 đến 15 giờ. Các máy của chúng tôi có thể được tùy chỉnh để phù hợp với yêu cầu cá nhân về thời gian và tốc độ sấy khô, và hệ thống điều khiển thông minh có thể đưa ra ước tính và đề xuất dựa trên loại thực phẩm đầu vào và yêu cầu hoặc mục tiêu của người dùng, từ đó tối ưu hóa thời gian và kết quả.
Không, không cần thiết. Việc vệ sinh và bảo trì máy sấy thực phẩm của chúng tôi rất dễ dàng vì chúng được thiết kế với mục tiêu tiện lợi. Các khay tháo rời, buồng sấy và các khu vực khác bên trong máy có bề mặt nhẵn mịn cho phép lau chùi đơn giản để loại bỏ bất kỳ tàn dư thực phẩm nào. Phần bên ngoài được làm từ vật liệu mạnh mẽ và có thể vệ sinh dễ dàng. Bảo trì tối thiểu bao gồm việc loại bỏ thực phẩm sau mỗi lần sử dụng, kiểm tra hoặc thay thế bộ lọc khi cần thiết, và đôi khi bôi dầu vào các bộ phận chuyển động của máy (trong một số mô hình nhất định). Bạn không cần lo lắng về hướng dẫn vì tất cả người dùng đều được trang bị hướng dẫn từng bước về vệ sinh và bảo trì thông qua sách hướng dẫn. Ngoài ra, đội ngũ hỗ trợ của chúng tôi luôn sẵn sàng giúp đỡ và sẽ giải đáp mọi câu hỏi mà người dùng có thể có liên quan đến tình trạng hoạt động của máy.
Có. Các máy sấy thực phẩm được thiết kế cho sản xuất công nghiệp cũng như cho các tiệm bánh, quán cà phê và các doanh nghiệp chế biến thực phẩm quy mô nhỏ. Đối với các ứng dụng thương mại, chúng tôi có nhiều model khác nhau, bắt đầu từ các đơn vị nhỏ có thể xử lý vài kilogram thực phẩm đến các máy móc công nghiệp quy mô lớn có thể xử lý hàng trăm kilogram mỗi mẻ. Các máy được cấu tạo từ các bộ phận đáng tin cậy để chịu được hoạt động liên tục, tuân thủ tất cả các quy định liên quan của ngành công nghiệp thực phẩm để đảm bảo rằng các sản phẩm an toàn cho việc bán và tiêu thụ. Từ một nhà sản xuất thực phẩm đã được thành lập đến một doanh nghiệp thực phẩm mới khởi nghiệp, các máy sấy của chúng tôi sẽ phục vụ tất cả.
Chắc chắn rằng, an toàn là yếu tố quan trọng hàng đầu khi thiết kế máy sấy thực phẩm của chúng tôi. Mỗi máy đều có các biện pháp an toàn đầy đủ để bảo vệ người dùng đồng thời đảm bảo an toàn cho sản phẩm thực phẩm. Bảo vệ chống quá nhiệt đảm bảo rằng máy sẽ tự động tắt nếu nhiệt độ quá cao, điều này sẽ ngăn ngừa cháy nổ hoặc hư hỏng thực phẩm. Ngoài ra, máy có lớp cách điện bảo vệ và nối đất tất cả các bộ phận điện, ngăn ngừa nguy cơ bị điện giật. Hơn nữa, máy sấy thực phẩm còn có các tính năng an toàn dưới dạng khóa cửa hoặc nắp để tránh việc mở máy một cách vô tình trong khi máy đang hoạt động. Các khóa giúp đảm bảo rằng không có thực phẩm nóng hoặc không khí nóng thoát ra khỏi máy. Người dùng khác cũng có thể sử dụng các nút dừng khẩn cấp đặc biệt, cho phép họ tắt máy ngay lập tức khi cần thiết. Tất cả các tính năng này cùng phối hợp hiệu quả với nhau để đảm bảo rằng quá trình sấy thực phẩm được thực hiện mà không có bất kỳ mối đe dọa nào.

Bài viết liên quan

Đóng gói Da chân không: Một cuộc cách mạng

05

Jun

Đóng gói Da chân không: Một cuộc cách mạng

Xem thêm
Khảo sát các tùy chọn máy móc đóng gói

24

May

Khảo sát các tùy chọn máy móc đóng gói

Xem thêm
Máy cấp đông kiểu hầm: 3-30 phút khóa tươi nhanh chóng, giải quyết vấn đề hiệu quả trong ngành công nghiệp thực phẩm

05

Jun

Máy cấp đông kiểu hầm: 3-30 phút khóa tươi nhanh chóng, giải quyết vấn đề hiệu quả trong ngành công nghiệp thực phẩm

Xem thêm
Thực phẩm sấy đông cho thú cưng: món yêu thích mới của thị trường chế độ ăn uống lành mạnh

05

Jun

Thực phẩm sấy đông cho thú cưng: món yêu thích mới của thị trường chế độ ăn uống lành mạnh

Xem thêm

đánh giá khách hàng

Cameron
Biến đổi cho doanh nghiệp nhỏ của chúng tôi

Máy sấy thực phẩm đã trở thành một yếu tố chuyển đổi cho doanh nghiệp của chúng tôi với tư cách là một nhà sản xuất thực phẩm thủ công quy mô nhỏ. Nó đã giúp mở rộng phạm vi các loại trái cây đặc biệt và thảo mộc mà chúng tôi có thể sấy khô và bán. Trước đây, chúng tôi gặp khó khăn và mất nhiều thời gian để sấy khô các loại thảo mộc vì quá trình này không ổn định. Tuy nhiên, bây giờ với chiếc máy này, chúng tôi đã thấy sự cải thiện đáng kể. Điều này là vì nó có khả năng kiểm soát nhiệt độ rất chính xác và điều đó giúp giữ nguyên hương vị và mùi thơm của sản phẩm. Hầu hết khách hàng của chúng tôi đều đánh giá cao, và nhiều người trong số họ đã quan tâm. Sự giảm thiểu tiêu thụ điện năng cũng đã giúp giảm chi phí của chúng tôi, điều này rất có lợi cho một doanh nghiệp nhỏ như chúng tôi. Dịch vụ sau bán hàng cũng rất tuyệt vời, với đội ngũ hỗ trợ luôn sẵn sàng giúp đỡ. Với chiếc máy này, chúng tôi có thể thay đổi cách thức sản xuất thực phẩm của mình và điều đó đã dẫn đến việc tăng số lượng khách hàng.

Nhận Báo Giá Miễn Phí

Đại diện của chúng tôi sẽ liên hệ với bạn sớm.
Email
Tên
Tên công ty
Tin nhắn
0/1000
Công nghệ Cảm biến Hiện đại

Công nghệ Cảm biến Hiện đại

Những khác biệt giữa máy sấy thực phẩm của chúng tôi và các sản phẩm khác trên thị trường là công nghệ cảm biến hiện đại. Các cảm biến nhạy đến mức có thể xác định môi trường sấy và khoảng nhiệt độ theo thời gian thực. Kết quả là, nhiệt độ và luồng không khí được điều chỉnh tự động để tối ưu cho thực phẩm đang được xử lý. Ví dụ, nếu một trong các cảm biến cho thấy độ ẩm của thực phẩm thay đổi nhanh chóng, máy có khả năng thay đổi cài đặt sấy ngay lập tức để tránh cả tình trạng sấy quá và chưa đủ sấy. Công nghệ này giúp duy trì tiêu chuẩn cao trong việc sấy thực phẩm và giảm thiểu công việc thủ công cần thiết, từ đó cải thiện sự tiện lợi và hiệu quả.
Tùy chọn Sấy Lập trình

Tùy chọn Sấy Lập trình

Một trong những đặc điểm nổi bật nhất của máy sấy thực phẩm của chúng tôi là khả năng tạo ra các tùy chọn sấy có thể lập trình mà người dùng có thể tùy chỉnh. Người dùng có thể thiết lập và lưu các thông số sấy cụ thể cho nhiều loại thực phẩm khác nhau, bao gồm các bước nhiệt độ, cài đặt độ ẩm và thời gian sấy. Điều này có nghĩa là sau khi đã xác định được các cài đặt tối ưu cho một loại thực phẩm cụ thể, những cài đặt này có thể được sử dụng lại trong các chu kỳ tiếp theo, từ đó đảm bảo sự đồng đều về chất lượng sản phẩm. Các chương trình sấy có thể tùy chỉnh cung cấp tính linh hoạt từ công thức cụ thể cho trái cây sấy khô đến quy trình độc đáo để sấy rau củ, mang lại sự tùy chỉnh không gì sánh được cho các nhà sản xuất thực phẩm và cho phép họ điều chỉnh quá trình sấy phù hợp với nhu cầu và sở thích của mình.
Thiết kế mô-đun và tiết kiệm không gian

Thiết kế mô-đun và tiết kiệm không gian

Các máy sấy thực phẩm được thiết kế với phương pháp mô-đun và tối ưu không gian, điều này giúp ích nhất cho các cơ sở chế biến thực phẩm. Chúng có thể được lắp đặt ở những nơi có hạn chế về không gian như nhà bếp thương mại nhỏ hoặc thậm chí trong các nhà máy công nghiệp lớn với giới hạn bố cục chặt chẽ. Hơn nữa, thiết kế mô-đun cung cấp khả năng tùy chỉnh và mở rộng dễ dàng. Người dùng có thể sửa đổi các thành phần dựa trên yêu cầu sản xuất thay đổi bằng cách thêm hoặc loại bỏ khay sấy và mô-đun luồng khí. Sự mô-đun hóa này đơn giản hóa việc thích ứng với các khối lượng sản xuất khác nhau và tăng cường quy trình bảo trì và nâng cấp. Cuối cùng, các máy có thể được điều chỉnh theo nhu cầu của doanh nghiệp theo thời gian.
Bản tin
Vui lòng để lại tin nhắn với chúng tôi