Máy sấy đông lạnh hiệu suất cao cho việc bảo quản thực phẩm và dược phẩm

Tất cả danh mục

Máy sấy đông lạnh cho thịt: Bảo tồn hương vị và kết cấu

Các sản phẩm thịt được bảo quản tốt nhất với máy sấy đông lạnh dành cho thịt của chúng tôi vì nó đảm bảo hương vị, kết cấu và giá trị dinh dưỡng được giữ nguyên. Sản phẩm này lý tưởng cho việc sử dụng lâu dài tại nhà hoặc thương mại.
Nhận Báo Giá

Máy Sấy Đông Lạnh Loại Nâng Cao Thế Hệ Mới Cho Việc Bảo Quản Thực Phẩm Hiệu Quả

Tiết Kiệm Chi Phí và Thiết Kế Sạch

Các máy được đề cập trước đây là máy sấy đông lạnh được thiết kế với hệ thống thu hồi nhiệt và đơn vị làm lạnh công suất thấp giúp tiết kiệm năng lượng. Các đơn vị này ước tính tiết kiệm năng lượng lên đến 35% so với các mẫu cũ. Kết cấu thép không gỉ cùng với hệ thống vệ sinh tại chỗ (CIP) cho phép tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh quốc tế bao gồm CE, HACCP và FDA. Các chu kỳ vệ sinh tự động còn giảm thêm thời gian ngừng hoạt động giữa các mẻ. Những tính năng như vậy rất quan trọng đối với ngành chế biến và sản xuất thực phẩm thương mại có quy định an toàn ngành nghiêm ngặt.

Sản phẩm liên quan

Giống như các sản phẩm khác, thịt cũng có hạn sử dụng. Sử dụng máy sấy đông của chúng tôi, bây giờ chúng ta có thể kéo dài thời gian bảo quản mà vẫn đảm bảo chất lượng không thay đổi. Thịt được làm đông cứng trước tiên và sau đó độ ẩm được loại bỏ bằng quá trình bay hơi trực tiếp trong máy sấy đông. Thủ tục này đảm bảo rằng tất cả các dưỡng chất quan trọng, hương vị và nước ép đều được giữ lại. Kết quả cuối cùng là thịt đã được sấy khô, có thể được tái hydrat hóa và sẽ có hương vị và cảm giác giống như sản phẩm ban đầu. Nó có thể được áp dụng cho tất cả các loại thịt, bao gồm cả thịt bò và gia cầm. Đối với các nhà chế biến thịt thương mại, máy sấy đông cung cấp một phương tiện để sản xuất các sản phẩm thịt chất lượng có thể được lưu trữ, xuất khẩu hoặc bán mà không cần lo lắng về việc chúng bị hỏng trong nhiều năm. Người tiêu dùng cũng có thể sử dụng máy sấy đông để bảo quản thịt jerky và tất cả các loại thịt khác để họ có thể thưởng thức vào bất kỳ mùa nào.

Câu hỏi thường gặp

Thời gian trung bình để sấy đông một sản phẩm là bao lâu?

Thời gian thay đổi tùy theo từng sản phẩm và mô hình máy. Thông thường, các bước bao gồm làm đông trước (kéo dài 2-6 giờ) và sấy chân không (kéo dài 12-48 giờ), có nghĩa là tổng thời gian xử lý có thể dao động từ 14-54 giờ. Ví dụ, thời gian trung bình để sấy đông một mẻ dâu tây (500kg) là 24-36 giờ. Đội ngũ của chúng tôi rất sẵn lòng cung cấp ước tính cá nhân hóa dựa trên sản phẩm và công suất máy.

Bài viết liên quan

Các Lát Bơ Đông Khô Gây Sốt Tại Châu Âu Và Mỹ: Công Nghệ Đông Khô Bằng Phức Hợp Tạo Ra Xu Hướng Sức Khỏe Toàn Cầu

28

Mar

Các Lát Bơ Đông Khô Gây Sốt Tại Châu Âu Và Mỹ: Công Nghệ Đông Khô Bằng Phức Hợp Tạo Ra Xu Hướng Sức Khỏe Toàn Cầu

XEM THÊM
Nâng cao Hiệu quả Chế biến Thịt

16

Apr

Nâng cao Hiệu quả Chế biến Thịt

XEM THÊM
Khảo sát các tùy chọn máy móc đóng gói

16

Apr

Khảo sát các tùy chọn máy móc đóng gói

XEM THÊM
Máy cấp đông kiểu hầm: 3-30 phút khóa tươi nhanh chóng, giải quyết vấn đề hiệu quả trong ngành công nghiệp thực phẩm

16

Apr

Máy cấp đông kiểu hầm: 3-30 phút khóa tươi nhanh chóng, giải quyết vấn đề hiệu quả trong ngành công nghiệp thực phẩm

XEM THÊM

đánh giá khách hàng

Stevie
Tính dễ dàng trong thao tác và vệ sinh rất xuất sắc

Việc tuân thủ các yêu cầu vệ sinh nghiêm ngặt khi sử dụng máy sấy đông Kangbeites cho chiết xuất thảo dược đã khiến chúng tôi ngạc nhiên. Sự tự động hóa của quy trình bằng các bộ phận thép không gỉ đảm bảo tuân thủ việc làm sạch theo quy định của FDA. Độ tin cậy của chúng là yếu tố then chốt đối với công ty vì nó giúp giảm thời gian ngừng sản xuất và khách hàng được phục vụ đúng hẹn. Đầu tư vào những máy móc này linh hoạt không chỉ vì mức độ kiểm soát cao trong lĩnh vực mà chúng hoạt động.

Nhận Báo Giá Miễn Phí

Đại diện của chúng tôi sẽ liên hệ với bạn sớm.
Email
Tên
Tên công ty
Thông điệp
0/1000
Kiểm soát chính xác nhiệt độ và chân không

Kiểm soát chính xác nhiệt độ và chân không

Các máy sấy đông lạnh của chúng tôi tích hợp hệ thống điều khiển PID hiện đại để kiểm soát nhiệt độ (-80°C đến +20°C) và áp suất chân không (0.001–10 mbar), đảm bảo đo lường chính xác tuyệt đối trong mỗi chu kỳ hoạt động. Đối với các sản phẩm dược phẩm và cao cấp chứa thành phần nhạy cảm với nhiệt, độ chính xác là rất quan trọng.
Thiết kế mô-đun và có thể mở rộng

Thiết kế mô-đun và có thể mở rộng

Thiết kế của chúng tôi cũng cho phép mở rộng dễ dàng. Ví dụ, chúng ta có thể thêm buồng làm lạnh trước, hệ thống băng chuyền, hoặc thậm chí là đóng gói một cách đơn giản. Dù bạn đang mở rộng từ lô 50kg lên 5000kg, các máy móc sẽ điều chỉnh theo tốc độ của bạn mà không cần phải đại tu toàn bộ hệ thống.
Chứng nhận và Hỗ trợ Toàn cầu

Chứng nhận và Hỗ trợ Toàn cầu

Được chứng nhận bởi CE, ISO 9001 và HACCP, máy móc của chúng tôi đã được tin tưởng tại hơn 100 quốc gia. Chúng cũng được cung cấp mạng lưới dịch vụ toàn cầu để hỗ trợ kỹ thuật, phụ tùng, hoặc “đào tạo bất kỳ lúc nào, bất kỳ nơi đâu” 24/7. Điều này đảm bảo hoạt động trơn tru và tuân thủ các quy định địa phương.
Bản tin
Vui lòng để lại tin nhắn với chúng tôi