Máy Sấy Thực Phẩm Hiệu Suất Cao Dành Cho Công Nghiệp

Máy sấy hầm đông lạnh nhanh của KANGBEITE là thiết bị đổi mới kết hợp chức năng đông lạnh nhanh và sấy khô, cung cấp giải pháp hiệu quả cho việc chế biến các sản phẩm thực phẩm khác nhau, đặc biệt là những sản phẩm cần bảo quản nhanh và loại bỏ độ ẩm. Hầm đông lạnh nhanh được thiết kế để hạ nhiệt độ của sản phẩm thực phẩm xuống mức dưới không trong thời gian ngắn. Điều này đạt được thông qua hệ thống lưu thông không khí lạnh tốc độ cao, nơi không khí lạnh được thổi qua sản phẩm với tốc độ cao, đảm bảo đông lạnh đồng đều và nhanh chóng. Hầm có thể được trang bị các đơn vị làm lạnh mạnh mẽ có thể đạt đến nhiệt độ cực thấp, chẳng hạn như 35°C hoặc thấp hơn, tùy thuộc vào yêu cầu cụ thể của sản phẩm. Sau quá trình đông lạnh nhanh, sản phẩm có thể trải qua giai đoạn sấy khô trong cùng một hầm hoặc phần sấy khô nối liền. Quá trình sấy khô có thể sử dụng sấy khô bằng không khí nóng, sấy chân không hoặc các công nghệ sấy khô khác, tùy thuộc vào bản chất của sản phẩm. Ví dụ, trong trường hợp một số loại trái cây hoặc rau củ, sấy khô bằng không khí nóng có thể được sử dụng để loại bỏ độ ẩm còn lại sau khi đông lạnh, trong khi đối với các sản phẩm nhạy cảm với nhiệt hơn, sấy chân không có thể được ưu tiên. Máy sấy hầm đông lạnh nhanh có thiết kế dòng chảy liên tục, với băng chuyền hoặc cơ chế vận chuyển khác mang sản phẩm qua các khu vực xử lý khác nhau. Điều này cho phép sản xuất khối lượng lớn, khiến chúng phù hợp cho các nhà máy chế biến thực phẩm quy mô lớn. Hệ thống điều khiển tiên tiến được tích hợp vào máy để theo dõi và điều chỉnh các thông số quy trình chính, như nhiệt độ, tốc độ không khí và thời gian sấy khô. Điều này đảm bảo chất lượng sản phẩm nhất quán và điều kiện xử lý tối ưu. Các máy được xây dựng từ vật liệu an toàn thực phẩm và có thiết kế vệ sinh, giúp dễ dàng làm sạch và bảo trì. Với khả năng kết hợp đông lạnh nhanh và sấy khô trong một quy trình liên tục, máy sấy hầm đông lạnh nhanh của KANGBEITE cung cấp giải pháp tiết kiệm thời gian và chi phí hiệu quả cho các nhà chế biến thực phẩm, cho phép sản xuất các sản phẩm thực phẩm đông khô chất lượng cao.