Máy sấy đông lạnh nhanh tích hợp các bước đông lạnh và sấy khô, tinh chỉnh cả hai quá trình này cùng lúc trong một máy duy nhất. Phương pháp mô-đun được sử dụng trong thiết kế của máy bằng cách áp dụng công nghệ đường hầm cho phép hàng hóa di chuyển liên tục qua các vùng hoặc phần khác nhau, bắt đầu từ giai đoạn đông lạnh siêu nhanh. Ở giai đoạn này, bản chất tươi ngon, giàu dinh dưỡng và hương vị của sản phẩm được bảo toàn, và các tinh thể băng lớn có xu hướng gây ra vấn đề về cấu trúc sẽ không hình thành. Các sản phẩm đã đông lạnh sau đó chuyển đến khu vực sấy khô, nơi mà độ ẩm được loại bỏ thông qua quá trình bay hơi hoặc thăng hoa được kiểm soát ở áp suất và nhiệt độ đo lường chính xác. Ngoài trái cây, rau củ và thịt, các vật liệu và sản phẩm công nghiệp khác cũng có thể được xử lý.
Copyright © 2025 by Shandong Kangbeite Food Packaging Machine Co., Ltd. Chính sách bảo mật