Dây chuyền chế biến cá có thể tùy chỉnh - KANGBEITE Machinery

Dây chuyền chế biến cá có thể tùy chỉnh của KANGBEITE là minh chứng cho cam kết của công ty trong việc đáp ứng các nhu cầu đa dạng của khách hàng trong ngành công nghiệp hải sản. Hiểu rằng các doanh nghiệp chế biến cá có những yêu cầu khác nhau về năng lực sản xuất, loại sản phẩm và không gian sẵn có, dây chuyền này cung cấp một mức độ linh hoạt cao. Quy trình tùy chỉnh bắt đầu bằng các cuộc tư vấn chi tiết giữa các chuyên gia của công ty và khách hàng. Trong những cuộc thảo luận này, các yếu tố như loại cá cần xử lý (từ cá nước ngọt nhỏ đến các loài biển lớn), sản phẩm cuối cùng mong muốn (phi lê, cá hộp, cá khô, v.v.) và khối lượng sản xuất được phân tích kỹ lưỡng. Dựa trên các thông số kỹ thuật của khách hàng, dây chuyền chế biến cá có thể được cấu hình với nhiều mô-đun khác nhau. Ví dụ, phần tiền xử lý có thể bao gồm các tùy chọn như máy phân loại cá sử dụng cảm biến quang học hoặc cơ học tiên tiến để phân loại cá theo kích thước, chất lượng và loài. Mô-đun làm sạch vảy có thể được tùy chỉnh với các công nghệ làm sạch vảy khác nhau, chẳng hạn như bàn chải quay tốc độ cao hoặc làm sạch vảy hỗ trợ bởi dòng nước, tùy thuộc vào kết cấu và mật độ vảy của cá. Các đơn vị mổ bụng và rửa cũng có thể được điều chỉnh; một số khách hàng có thể ưa thích máy mổ bụng tự động với cơ chế cắt chính xác cho quá trình sản xuất quy mô lớn, trong khi những người khác có thể chọn các tùy chọn hỗ trợ thủ công nhẹ nhàng hơn cho các loại cá nhạy cảm. Ở giai đoạn phi lê, các loại máy phi lê khác nhau có thể được tích hợp. Có những máy có cấu hình lưỡi dao cố định phù hợp cho các nhiệm vụ phi lê cá tiêu chuẩn, và những máy có hệ thống dựa trên thị giác tiên tiến có thể thích ứng với cấu trúc xương phức tạp của nhiều loại cá khác nhau, tối thiểu hóa lãng phí và tối đa hóa hiệu suất. Phần sau xử lý cung cấp tùy chỉnh về đóng gói, với các tùy chọn từ máy đóng gói chân không đơn giản cho các hoạt động quy mô nhỏ đến các dây chuyền niêm phong khay hoặc đóng hộp tự động hoàn toàn cho sản xuất thương mại quy mô lớn. Toàn bộ dây chuyền chế biến cá có thể tùy chỉnh được làm từ thép không gỉ chống ăn mòn cấp thực phẩm, đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh nghiêm ngặt. Nó còn được trang bị hệ thống kiểm soát thông minh có thể được lập trình theo các yêu cầu quy trình cụ thể của từng khách hàng. KANGBEITE cung cấp hỗ trợ sau bán hàng toàn diện, bao gồm lắp đặt, đào tạo và bảo trì, để đảm bảo rằng dây chuyền chế biến cá tùy chỉnh hoạt động trơn tru và hiệu quả, mang lại kết quả tối ưu cho mỗi doanh nghiệp chế biến hải sản độc đáo.