Muz sublimatsiya siqiqdirish vakuumida yuz beradi, bu esa vakuum yaratilishi orqali sublimatsiya jarayonini ta'minlaydi. Ushbu orunday muzning qozona nuqtasi pastroq bo'ladi, shuning uchun muz suvga o'tish shart emas va unga vapordan o'tish mumkin, bundan tashqari muz tez evaporiatsiya qiladi. Ushbu usul maxsimum namlik yoki issiqdan sababli zayonlanishi mumkin bo'lgan mahsulotlar uchun xususan foydali ishlaydi. Doriy vakuumli siqiqdirish sanoatida u biologik namunalar va doriylarni ushlab olishlari va kimyoviy tarkiblari o'zgartirilmay qolgan holda yuqoracha qutqaradi. Boshqa taomlar uchun usul tadqiqatni saqlash, strukturani va mahsulotlarning qismlaridan foydali tomonga erishish uchun ishlatiladi. Vakuumli siqiqdirish ustida operator vakuum, harorat, siqiqdirish vaqti va boshqa parametrlarni aniqlash orqali to'g'ri va ishonchli natijalarni ta'minlash uchun aniqlash mumkin.
Copyright © 2025 by Shandong Kangbeite Food Packaging Machine Co., Ltd. Maxfiylik siyasi