IQF Дастурлар: Кatta ҳажмли, эNERGETIK эршаккурик таом суғуртма чиқариш ёнликлари

Oziq fabriklari uchun mo'ljallangan IQF (Individual Quick Freezing) muzlatgich - bu yuqori hajmli, oziq moddalarni uzluksiz muzlatish jarayonini amalga oshirishga mo'ljallangan maxsus jihoz bo'lib, alohida dona sifatini, me'yorida oziq qiymatini va oziq xavfsizligini saqlab turadi, bu katta o'lchamdagi oziq sanoat korxonalarining muhim talablari hisoblanadi. Partiyaviy qayta ishlash uchun mo'ljallangan kichik IQF muzlatgichlardan farqli o'laroq, oziq fabriklari uchun IQF muzlatgichlar 24/7 soat ishlashga mo'ljallangan bo'lib, uning quvvati 500 kg/soatdan 5000 kg/soatdan ortiqgacha bo'ladi, shu bilan birga turli xalqaro ishlab chiqarish mahsulotlarini muzlatishga moslashgan: muzlatilgan sabzavotlar (sabzi, noxat, brokkoli), mevalar (qizil mevalar, mango, qizil mevalar), dengiz mahsulotlari (krevetka, chalqin, baliq filelari), ptiy (tovuq guruch, nuggets) va tayyor ovqatlar (makaron, qovurilgan ovqatlar). Oziq fabriklari uchun IQF muzlatgichning asosiy texnologiyasi tez, tekis muzlatish printsipiga asoslanadi: sovuq havo (-30°C dan -40°C gacha) muzlatish tunel yoki lentali tizim orqali yuqori tezlikda aylanib chiqadi, natijada har bir mahsulot donasi alohida sovuq havo bilan o'ralgan bo'ladi - bu birlashishni oldini oladi va har bir narsaning keyinchalik tekis erishini ta'minlaydi. Bu oziq fabriklari uchun ayniqsa muhimdir, chunki birlashgan mahsulotlar noaniq pishirishga, iste'molchilarning noroziligiga va chiqindilarni ko'payishiga olib keladi. Uzluksiz ishlashni ta'minlash uchun ushbu muzlatgichlar yuqori qayta ishlash liniyalari (masalan, yuvish, kesish, blanshlovchi qurilmalar) va avtomatik transportyorlar orqali pastki qadoqlash tizimlari bilan integratsiya qilingan bo'lib, qo'lda ishlashni minimal darajada kamaytiradi va kesish jarayonida ifloslanish xavfini kamaytiradi - bu HACCP va ISO 22000 kabi oziq xavfsizligi standartlariga mos keladi. Oziq fabriklarida foydalanish uchun mo'ljallangan maxsus dizayn xususiyatlari quyidagilarni o'z ichiga oladi: 304 dan tayyorlangan chidamli konstruksiya (rangli po'lat ramkalar va kontakt yuzalar) chastota tozalash va dezinfektsiya qilishga chidamli, korroziyaga chidamli komponentlar (muzlatilgan mahsulotlardan namlikni qo'llash), shuningdek, PLC yoki sensorli interfeysli ilg'or boshqaruv tizimlari operatorlarga asosiy parametrlarni (harorat, havo tezligi, lentaning tezligi) real vaqtda kuzatish va sozlash imkonini beradi. Ko'plab modellar energiya tejash texnologiyalarini ham o'z ichiga oladi, masalan, issiqlikni qayta tiklash tizimlari (kelib tushayotgan mahsulotlarni oldindan sovutish uchun chiqindilardan foydalanish) va o'zgaruvchan tezlikli ventilyatorlar (mahsulot hajmiga qarab havo oqimini sozlash), sanoat muzlatish bilan bog'liq bo'lgan yuqori energiya iste'molini kamaytirish. Oziq fabriklari uchun mo'ljallangan IQF muzlatgichlar ham moslashuvchan bo'lishi uchun mo'ljallangan, lentaning kengligini va muzlatish vaqtini turli o'lchamdagi mahsulotlarga moslab sozlash mumkin - masalan, noxat kabi kichik mahsulotlarni muzlatish uchun kichik tovuq oyoqlariga qaraganda qisqa muzlatish vaqti kerak. Shuningdek, global me'yorida nazorat qilish muhim ahamiyatga ega: ushbu muzlatgichlar Yevropa Ittifoqida CE, AQSHda FDA va Yaponiyada JAS talablari bilan mos keladi, bu esa oziq fabriklarining muzlatilgan mahsulotlarini xalqaro bozorga bepul sotish imkonini beradi. Xizmat ko'rsatish va keyingi sotishdan keyingi qo'llab-quvvatlash oziq fabriklari uchun muhim ahamiyatga ega, chunki ishlamay qolish ishlab chiqarishning katta zararlariga olib keladi; shu sababli, e'tiborli ishlab chiqaruvchilar (masalan, KANGBEITE) ishlab chiqarish jarayonlarini buzishni minimal darajada kamaytirish uchun muntazam xizmat ko'rsatish jadvali, joyida ta'mirlash xizmati va ehtimoliy qismlar mavjudligini ta'minlaydi. Xulosa qilib aytganda, oziq fabriklari uchun IQF muzlatgich - bu katta o'lchamdagi oziq sanoat korxonalarini yuqori sifatli, xavfsiz va sotishga yaroqli muzlatilgan mahsulotlarni samarali ishlab chiqarishga imkon beruvchi bejiz vositadir, bu esa global talabni qondirish va oziq sanoatidagi raqobatdosh afzalliklarni saqlab turish imkonini beradi.