Sanoatiy taomnoma paketlash va ishlangan mashinalari | Huchuan

Bir xil qizitishli fri maшина — bu ovqatni qovurish jarayonida issiqlikni teng taqsimlaydigan qovurish uskunasining turi bo'lib, natijada qovurilgan mahsulotlarning sifati va ta'mi yaxshilanadi. Buning uchun, qovurish jarayonida issiqlik elementlarining mantiqiy dizayni va issiqlik o'tkazuvchan struktura qo'llaniladi. Masalan, ayrim fri apparatlari yuqori sifatli po'latdan yasalgan U shaklidagi qizitish naychalardan foydalanadi, bu esa issiqlikning moyda bir xil tarqalishini ta'minlaydi va alohida joylarda issiqlikning ortiqcha yoki yetishmasligini oldini oladi. Bu qovurish jarayonida muhim ahamiyatga ega, chunki noyob qizitish ovqatning qovurish darajasini bir xil bo'lmasligiga olib keladi: ayrim qismlari qorayib ketadi va yomon ta'mga ega bo'ladi, boshqalari esa yetarli darajada pishmaydi. Shuningdek, ayrim bir xil qizitishli fri apparatlari avtomatik aralashtirish funksiyasiga ega. Aralashtirish qurilmasi qovurish jarayonida doimiy ravishda ovqatni aylantiradi, shu tufayli uning har bir qismi bir xil darajada qizil moyga ta'sir qiladi va qovurish bir xilligini yanada ta'minlaydi. Bu katta yoki notekis shakldagi ovqatlarni qovurish uchun ayniqsa qulay. Shuningdek, temperaturani boshqarish tizimi ham bir xil qizitishli fri apparatlarining muhim qismidir. Bu tizim moy temperaturasini aniq nazorat qilish imkonini beradi va uni mos keladigan chegarada saqlaydi. Odatda, temperaturani boshqarish diapazoni keng bo'lib, turli xil ovqatlarga qarab sozlanadi. Masalan, kartoshkani qovurish uchun pastroq temperaturaga, goshtli tovuq qismlarini qovurish uchun esa yuqori temperaturaga ehtiyoj bor. Ayrim yuqori darajali fri apparatlari temperaturaning ko'tarilishini eslatib turish funksiyasi hamda ortiqcha isishdan himoya qilish funksiyalariga ega bo'lib, ular qovurish effektini yaxshilash bilan birga, uskunaning xavfsiz ishlashini ham ta'minlaydi. Bundan tashqari, fri apparatlari uchun ishlatiladigan materiallar, odatda, ovqat sanoati uchun mo'ljallangan po'latdan tayyorlanadi. Bu esa korroziyaga chidamli, tozalash oson bo'lishi bilan birga, ovqat mahsulotlari xavfsizligi standartlariga javob beradi va qovurish jarayonida zararli moddalarning chiqib ketishini oldini oladi.