Розв'язки від KANGBEITE: Машина для вакуумного шкірного упаковування м'яса

Машини для вакуумної обгортки продуктів (VSP) від KANGBEITE розроблені для покращення подання продукту та терміну придатності свіжого та переробленого м'яса. Ця технологія використовує еластичну плівку, яка туго охоплює м'ясо, створюючи "шкіру", яка обʼємує контури продукту і при цьому майже повністю видаляє повітря, що сповільнює розвиток бактерій. Машини мають сучасні механізми розтягування плівки, точний контроль вакууму та високотемпературне герметизування для забезпечення надійного упаковування. Вони підходять для стейків, запеканок, ковбасних виробів та м'ясних деликатесів, пропонуючи переваги, такі як продовжений термін придатності (у 2-3 рази довше за традиційне вакуумне упаковування), зменшення зменшення маси продукту та покращення вигляду. Ключові технічні параметри включають сервоприводний механізм переміщення плівки, регулювані рівні вакууму (до 99,9% видалення повітря) та швидку заміну плоских елементів для різних розмірів упаковки. Машини сумісні з високобар'єрними плівками та можуть бути інтегровані з азотним оприсовуванням для додаткової свіжості. Створені з гігієнічним дизайном, легкими до чищення компонентами та сертифікацією CE, машини VSP від KANGBEITE ідеальні для супермаркетів, м'яснокомбінатів та фабрик їжі, які шукають преміальні рішення для упаковування м'ясних продуктів.