Kalite Koruma İçin Hassas Dondurma
Sistemlerimiz, deniz ürünleri, etler ve meyveler gibi taze ürünlerin eşit şekilde işlenip -40 dereceye kadar ultra-düşük sıcaklıklara dondurulmasını garanti eder. Bu, hücre yapısını bozan zararlı buz kristallerinin oluşumunu önler. Balık satışında, sarmal dondurucular balığı dakikalar içinde işleme alırken nem ve lezzeti sabit tutar. Ayrıca, hassasiyet ağırlık kaybının minimumda tutulmasını sağlayarak raf ömrünü uzatır. Bu, ihracata odaklanmış işletmelere en faydalıdır.