Paggamit ng maiging temperatura para sa pag-iwas ng pagkasira ng prutas at gulay, Epektibong freezer para sa IQF gulay.
Ang aming epektibong freezer para sa IQF gulay ay mabilis na papatuyok sa mga gulay, na naglalagay sa halaga ng nutrisyon, kulay, at tekstura ng mga gulay. Ito rin ay nagpapabuti sa standard ng kalidad ng pagputol sa mga tinutuyong gulay na nakakabawas nang malaki sa pagkakahubad ng pagkain.
Ispesyal na Beneficio ng Mga Solusyon ng IQF Freezer Namin
Malaking Kapasidad na Kontinyu na Proseso
Ang aming IQF Freezers ay nag-aalok ng industriyal na kasiyahan sa pamamagitan ng mga scalable na solusyon at may saklaw ng throughput mula 500kg/h hanggang 5000kg/h. Ang kanilang modular na disenyo ng spiral o tunnel ay nagpapahintulot ng malambot na pagproseso ng produkto gamit ang mesh conveyors na patuloy na gumagana nang walang pagsasakop o pagdama sa mga produkto. Halimbawa, ang aming spiral IQF freezer ay proseso 2000kg/h ng diced chicken nang walang pagkakakumpuni, at ang tunnel model ay tumutuklub sa berry mixes sa oras na 3000kg/h. Ang mga katangian ng quick-changeover ay suporta sa iba't ibang produksyon na schedule sa pamamagitan ng pagbibigay-daan sa pagbabago ng uri ng produkto sa loob ng kulang sa 20 minuto.
Ipinapakita namin ang pinakabagong dagdag sa aming linya ng mga produkto. Ang Below freezing bo A3 G250 ay nahanda ng advanced na teknolohiya sa pagbabad na nilikha espesyal para sa pagproseso ng prutas at gulay. Gamit ang teknikang individual quick freezing (IQF), binababa nang mabilis ng aming freezer ang temperatura ng mga gulay habang kinukonserva ang kanilang mga bitamina, mineral, at natural na lasa. Nag-iiguaranteeng ang pamamaraan ng IQF na bawat bahagi ng produktong pangkain ay babad sa isang kumpletong paraan. Sa pamamagitan ng pamamaraang ito, walang piraso ang magiging sobrang babad habang iba'y natitira pang-partial na babad o hindi babad. Ang kalidad at tiwala sa babad na produktong pangkain ay nagpapahintulot ng maramihang gamit sa mga sopas, ginisa, at mga ulam na handa nang magluto. Dahil sa madaling gumamit na interface, mababang pangangailangan sa pagsustain, at simpleng software, ang aming mga freezer aykop para sa maliit na eskala ng pagproseso ng gulay na kompanya. Ito ay nagbubukas ng bagong oportunidad para sa pagpapalaki ng produktibidad at pagbabawas ng mga nawawala matapos ang pagkukumpita.
Mga madalas itanong
Maaari bang tanggapin ng mga freezer ang mga produkto na ligaya o sensitibo?
Oo, ang aming mga freezer na IQF ay disenyo sa pamamagitan ng mabuting hangin impingement teknolohiya. Mayroon silang variable speed fans (5-15m/s) na nagpapahintulot sa delikadong pagproseso tulad ng mga pre-cooked meals at berries. Para sa mga ligayang produkto tulad ng covered meats, ang anti-stick conveyor coatings at pre-freeze stages ay nag-aasar sa indibidwal na frozen items nang walang pagsusumlang.
Mga Kakambal na Artikulo
28
Mar
Vacuum Skin Packaging: Isang Pagsisikap na Nagbabago ng Layunin
Makabubuhay sa Mataas na Bolyum na Produksyon ng Karne
Ang aming spiral IQF freezer ay nagproseso ng 4000kg/hour ng tinadtad na manok na walang pagdikit dahil sa disenyo ng mataas na bilis na hangin. Ang enerhiyang epektibong ginamit ay higit pa sa inaasahan namin. Ang kanyang pagsunod sa mga pamantayan ng USDA ay nagbigay-daan sa simpleng pagkukuha ng aming sertipikasyon para sa eksport. Ang serbisyo matapos ang pamilihan ng Kangbeit ay tumulong sa isang maliit na problema na lumitaw noong setup, na hindi nagdulot ng anumang pagputok ng oras.
Kumuha ng Free Quote
Ang aming kinatawan ay lilitaw sa iyo sa maikling panahon.
Para sa wastong pamamahala ng mga parameter ng refrigeration, ang HMI screen na batay sa PLC ay nagbibigay-daan sa kontrol at pagsusuri ng higit sa 50+ produkto tulad ng seafood, gulay, handa nang mga pagkain etc. Ang mga advanced sensors ay sumusukat sa temperatura ng produkto na itatamlang, Gayunpaman, kinontrol din ang hangin upang gamitin ang enerhiya nang optimal habang nagdidimulog.
Teknolohiya ng Dual-Zone Freezing
Ang patayang disenyo ng dual-zone ng aming mga yunit ng freezer ay nagdidagdag sa kalakasan ng mga produkto na may mataas na dami ng katas sa pamamagitan ng pagbawas ng kabuuan ng oras ng paghihigante ng 15%. Ang pre-freezing ay ginagawa sa unang zona -20° upang bumuo ng isang protektibong crus. Ang natitirang bahagi ng paghihigante ay ginagawa sa ikalawang zona -40°. Ito rin ay naiiwasan ang pagkawala ng katas.
Mga Tampok ng Napapanatiling Kaunlaran
Pagbabalik ng Init: Nakakaimpluwensya ng carbon footprint ng 20% sa pamamagitan ng paggamit muli ng basura sa init upang mabigyan ng kaunting init ang hangin bilang pre-warm o para sa iba pang proseso. Maaaring I-recycle na Insulation: Ang polyurethane foam na ekolohikal at walang Ozone Depletion Potential (ODP) ay itinuturing na maaaring makipagkapwa-tao. Walang Gamit ng Tubig sa Pagganap: Ang pagtanggal ng gamit ng tubig sa pamamagitan ng air-cooled condensers ay sumasailalim sa praktis ng produksyon na nakatitiyak sa pagdrought. Ang mga katangian na ito ay tumutulong sa pagkamit ng mga obhektibong sustentabilidad habang binabawasan ang imprastrakturang operasyonal sa limitadong yaman.
EN
