โซลูชันเครื่องทำแห้งแบบสุญญากาศแช่แข็งระดับพรีเมียม | KANGBEITE

เครื่องอบแห้งแช่เย็นในสุญญากาศของ KANGBEITE เป็นอุปกรณ์ที่ล้ำสมัยใช้สำหรับการถนอมผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ผ่านกระบวนการไลโอฟิเลชัน การทำงานของเครื่องอบแห้งแช่เย็นในสุญญากาศเริ่มจากการแช่แข็งผลิตภัณฑ์ โดยวางผลิตภัณฑ์ไว้ในห้องอบและลดอุณหภูมิลงต่ำกว่าจุดเยือกแข็งของน้ำ โดยปกติจะถึง 40°C หรือต่ำกว่า ขึ้นอยู่กับลักษณะของผลิตภัณฑ์ การแช่แข็งอย่างรวดเร็วนี้ช่วยรักษาโครงสร้างและความสมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์ เมื่อผลิตภัณฑ์ถูกแช่แข็งแล้ว ระบบสุญญากาศจะถูกเปิดใช้งาน สร้างสภาพแวดล้อมที่มีแรงดันต่ำภายในห้องอบ ในสภาวะสุญญากาศนี้ น้ำแข็งในผลิตภัณฑ์ที่ถูกแช่แข็งจะระเหยจากของแข็งไปเป็นแก๊สโดยตรง โดยไม่ผ่านสถานะของเหลว กระบวนการระเหยนี้ช่วยกำจัดความชื้นออกจากผลิตภัณฑ์โดยไม่ทำลายโครงสร้างเซลล์ รสชาติ สี หรือคุณค่าทางโภชนาการ เครื่องอบแห้งแช่เย็นในสุญญากาศมีคอนเดนเซอร์ซึ่งจับไอน้ำที่ระเหยออกมาจากผลิตภัณฑ์และเปลี่ยนกลับเป็นน้ำแข็งเพื่อให้สะดวกต่อการกำจัด กระบวนการอบแห้งได้รับการควบคุมอย่างละเอียดโดยระบบควบคุมอุณหภูมิและแรงดันสุญญากาศที่ซับซ้อน ผู้ปฏิบัติงานสามารถตั้งโปรไฟล์การอบแห้งเฉพาะตามความต้องการของผลิตภัณฑ์แต่ละชนิด โดยปรับพารามิเตอร์ เช่น อุณหภูมิ แรงดันสุญญากาศ และเวลาในการอบแห้ง เครื่องนี้สร้างขึ้นจากวัสดุสแตนเลสเกรดอาหาร ซึ่งช่วยรับประกันความสะอาดและความปลอดภัย โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการใช้งานในอุตสาหกรรมอาหารและการแพทย์ นอกจากนี้ยังมีพื้นผิวที่ทำความสะอาดง่ายและประตูเปิดเข้าถึงได้อย่างรวดเร็วสำหรับการบำรุงรักษา ด้วยความสามารถในการผลิตสินค้าคุณภาพสูงที่มีอายุการเก็บรักษาได้นาน เครื่องอบแห้งแช่เย็นในสุญญากาศของ KANGBEITE จึงถูกใช้งานอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมต่าง ๆ เช่น การแปรรูปอาหาร การแพทย์ ชีวเทคโนโลยี และเครื่องสำอาง