อุปกรณ์แช่แข็งประสิทธิภาพสูงสำหรับอุตสาหกรรมอาหารและการแพทย์

หมวดหมู่ทั้งหมด

อุปกรณ์แช่แข็งที่ดีที่สุดสำหรับอาหารทะเล

เครื่องแช่แข็งของเราสำหรับอาหารทะเลรักษาความอร่อย เนื้อสัมผัส และคุณค่าทางโภชนาการของอาหารทะเลอย่างพิถีพิถัน พวกมันรักษาความสดใหม่และความปลอดภัยของอาหารทะเลในระหว่างการเก็บรักษาเป็นเวลานานด้วยเทคโนโลยีการแช่แข็งขั้นสูงและการรักษามาตรฐานสุขอนามัยอย่างเข้มงวดในระหว่างการเก็บรักษาระยะยาว
ขอใบเสนอราคา

เครื่องมือที่ซับซ้อนสำหรับการถนอมอาหารอย่างมีประสิทธิภาพ

วิธีแก้ปัญหาที่ยืดหยุ่นสำหรับผลิตภัณฑ์หลากหลายประเภท

ระบบของเราสามารถจัดการกับผลิตภัณฑ์และรูปแบบบรรจุภัณฑ์ต่าง ๆ ได้ตั้งแต่อาหารแช่แข็งจำนวนมากไปจนถึงรายการบรรจุเดี่ยว เช่น ผลเบอร์รี่ขนาดเล็กเหมาะสำหรับการแช่แข็งด้วยเครื่องแช่แข็งแรงลม ในขณะที่ก้อนเนื้อหรืออาหารทะเลขนาดใหญ่เหมาะสำหรับการแช่แข็งด้วยเครื่องแช่แข็งแบบแผ่น การออกแบบที่ยืดหยุ่นนี้ตอบสนองความต้องการเฉพาะของอุตสาหกรรมต่าง ๆ เช่น อุตสาหกรรมเภสัชกรรมและอาหารสะดวกทาน โดยให้ตัวเลือกสำหรับวิธี IQF (การแช่แข็งเร็วแบบรายชิ้น) เพื่อรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ในกลุ่มที่ผสมกัน

ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง

ความเสื่อมสภาพของอาหารทะเลเป็นปัญหาสำคัญ และขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีการแช่แข็งที่ใช้อย่างมาก อาหารทะเลสามารถได้รับประโยชน์เพิ่มเติมจากการแช่แข็งเร็ว เช่น การแช่แข็งเร็วและการแช่แข็งแบบรวดเร็วสำหรับชิ้นเดียว (IQF) ซึ่งสามารถลดอุณหภูมิลงถึงระดับที่หยุดการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่ทำให้เน่าเสียและรักษาคุณภาพของอาหารทะเล อุปกรณ์ที่ใช้ในการแช่แข็งอาหารทะเลผลิตจากวัสดุที่สะอาด เพื่อไม่ให้อาหารทะเลได้รับการปนเปื้อน โดยควบคุมอุณหภูมิอย่างแม่นยำ มีการกระจายความเย็นอย่างสม่ำเสมอ และปฏิบัติตามมาตรฐานสุขลักษณะที่เข้มงวดที่สุดในอุตสาหกรรม อาหารทะเลจะคงไว้ซึ่งเนื้อสัมผัสและความอร่อยตามธรรมชาติ และสามารถนำมาใช้ในรูปแบบดิบหรือแปรรูปเพิ่มเติมได้ ลูกค้าที่มีศักยภาพของเราในกระบวนการแปรรูป การจัดจำหน่าย และค้าปลีกของอาหารทะเล สามารถตอบสนองความต้องการสูงสุดของตลาดได้โดยใช้โซลูชันที่เชื่อถือได้ของเราเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์

คำถามที่พบบ่อย

เครื่องแช่แข็งของคุณสามารถจัดการกับสินค้าประเภทใดได้บ้าง?

เครื่องจักรของเราสามารถรองรับสินค้าหลากหลายประเภท เช่น เนื้อสัตว์ อาหารทะเล ผลไม้ ผัก ผลิตภัณฑ์จากนม และอาหารปรุงสุกแล้ว สำหรับการแช่แข็งอย่างรวดเร็วแบบชิ้นเดียว (เช่น กุ้งตัวเดียวหรือเบอร์รี) และการแช่แข็งจำนวนมาก (เช่น เนื้อสัตว์ชิ้นใหญ่หรือปริมาณมากสำหรับอุตสาหกรรม) เรามีวิธีการเฉพาะ การตั้งค่าสามารถปรับได้ตามขนาดของสินค้า ระดับความชื้น และเวลาที่ใช้ในการแช่แข็ง

เรื่องที่เกี่ยวข้อง

การบรรจุภัณฑ์ด้วยผิวสูญญากาศ: เกมเปลี่ยนชีวิต

28

Mar

การบรรจุภัณฑ์ด้วยผิวสูญญากาศ: เกมเปลี่ยนชีวิต

ดูเพิ่มเติม
แผ่นอะโวคาโด Freeze-Dried กวาดความนิยมในยุโรปและอเมริกา: เทคโนโลยี Vacuum Freeze-Drying สร้างเทรนด์สุขภาพระดับโลกอย่างไร

28

Mar

แผ่นอะโวคาโด Freeze-Dried กวาดความนิยมในยุโรปและอเมริกา: เทคโนโลยี Vacuum Freeze-Drying สร้างเทรนด์สุขภาพระดับโลกอย่างไร

ดูเพิ่มเติม
การสำรวจตัวเลือกเครื่องจักรสำหรับบรรจุภัณฑ์

16

Apr

การสำรวจตัวเลือกเครื่องจักรสำหรับบรรจุภัณฑ์

ดูเพิ่มเติม
เครื่องแช่แข็งแบบอุโมงค์: ใช้เวลา 3-30 นาทีในการล็อกความสดอย่างรวดเร็ว แก้ปัญหาเรื่องประสิทธิภาพในอุตสาหกรรมอาหาร

16

Apr

เครื่องแช่แข็งแบบอุโมงค์: ใช้เวลา 3-30 นาทีในการล็อกความสดอย่างรวดเร็ว แก้ปัญหาเรื่องประสิทธิภาพในอุตสาหกรรมอาหาร

ดูเพิ่มเติม

การประเมินจากลูกค้า

คาร์เตอร์
สะดวกสำหรับผลไม้แช่แข็งสไตล์ฝีมือ

เราเป็นธุรกิจขนาดเล็กที่เน้นไปที่เบอร์รีแช่แข็ง และต้องการโซลูชันที่หลากหลาย เครื่องแช่แข็งความเย็นสูงของพวกเขาสามารถทำงานได้ทั้งกับปริมาณน้อยและปริมาณมากในช่วงฤดูกาล ส่วนการตั้งค่าที่ปรับได้ช่วยให้เราแช่แข็งสตรอว์เบอร์รี บลูเบอร์รี และราสเบอร์รี โดยไม่ทำลายโครงสร้างที่บอบบางของพวกมัน ค่าพลังงานที่ต่ำยังเป็นประโยชน์ต่อโครงการความยั่งยืนของเรา

ขอใบเสนอราคาฟรี

ตัวแทนของเราจะติดต่อคุณเร็วๆ นี้
Email
ชื่อ
ชื่อบริษัท
ข้อความ
0/1000
การระบายความร้อนแบบไครโอเจนิกขั้นสูง

การระบายความร้อนแบบไครโอเจนิกขั้นสูง

ตู้แช่แข็งของเราได้รับการออกแบบด้วยเทคโนโลยีล้ำสมัยในรูปแบบเกลียวและอุโมงค์ พร้อมด้วยคอมเพรสเซอร์อุณหภูมิต่ำ สามารถทำให้กระบวนการแช่แข็งเร็วกว่าระบบปกติมากกว่า 10 เท่า เทคโนโลยีนี้เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ทางโภชนาการระดับสูง เพราะสามารถรักษาสารอาหารและความกรอบของเนื้อสัมผัสไว้ได้
ความสามารถในการขยายขนาดแบบโมดูลาร์

ความสามารถในการขยายขนาดแบบโมดูลาร์

ระบบโมดูลาร์ของเรามีศักยภาพในการปรับขนาดตั้งแต่ 500 กก./ชั่วโมง ถึง 5 ตัน/ชั่วโมง โมดูลเพิ่มเติม เช่น เขตการ precool หรือแม้กระทั่งการแพ็คสามารถผสานรวมได้อย่างง่ายดายโดยไม่จำเป็นต้องออกแบบใหม่ทั้งหมดสำหรับสายการผลิต
การปฏิบัติตามข้อกำหนดและการสนับสนุนทั่วโลก

การปฏิบัติตามข้อกำหนดและการสนับสนุนทั่วโลก

นอกจากใบรับรอง CE แล้ว อุปกรณ์ยังได้รับการรับรอง HACCP และ FDA อีกด้วย และเป็นที่เชื่อมั่นในกว่า 100 ประเทศ เทคนิคของเราจากประเทศต่างๆ ให้การสนับสนุนตลอด 24 ชั่วโมงพร้อมแก้ปัญหาจากระยะไกลและจัดส่งอะไหล่ได้อย่างรวดเร็ว
จดหมายข่าว
กรุณาทิ้งข้อความไว้กับเรา