เครื่อง Freeze Dryer ประสิทธิภาพสูงสำหรับการถนอมอาหารและยา

เครื่อง Freeze Dryer สำหรับผลไม้ของ KANGBEITE เป็นระบบเฉพาะที่ออกแบบมาเพื่อรักษาคุณค่าทางโภชนาการ สี และเนื้อสัมผัสของผลไม้หลากหลายชนิดผ่านกระบวนการ lyophilization กระบวนการนี้จะกำจัดความชื้นโดยการ sublime ในสภาพสุญญากาศ ทำให้ผลไม้รักษาลักษณะเดิมไว้ได้และยืดอายุการเก็บรักษาโดยไม่ต้องใช้ холод โดยเครื่อง freeze dryer สำหรับผลไม้มีห้องอบแห้งขนาดใหญ่ มักมีระบบถาดหรือสายพานสำหรับการประมวลผลแบบต่อเนื่อง เหมาะสำหรับเบอร์รี่ ผลไม้เขตร้อน และแผ่นผลไม้ คุณสมบัติทางเทคนิคสำคัญรวมถึงการควบคุมอุณหภูมิอย่างแม่นยำ (ลดลงถึง 50°C) เครื่องสูบอากาศสุญญากาศประสิทธิภาพสูง (รับประกัน <10 Pa) และคอนเดนเซอร์ที่มีประสิทธิภาพในการจับไอน้ำ เครื่องสามารถปรับแต่งสำหรับการผลิตแบบแบทช์หรือต่อเนื่อง โดยบางรุ่นมีการรวมขั้นตอนการล้างและการแช่แข็งก่อนไว้ในตัว ข้อดีเฉพาะสำหรับผลไม้ ได้แก่ การหดตัวน้อยที่สุด ไม่มีการสูญเสียวิตามิน (C, A, สารต้านอนุมูลอิสระ) และการรักษาความหวานตามธรรมชาติและรสชาติ เครื่อง freeze dryer สร้างจากวัสดุเกรดอาหาร มีพื้นผิวง่ายต่อการทำความสะอาด และควบคุมอัตโนมัติเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่คงที่ ใช้โดยผู้ผลิตอาหารชั้นนำ เครื่องเหล่านี้ช่วยให้สามารถผลิตผลไม้แห้งแบบ freeze dried คุณภาพพรีเมียมสำหรับเป็นของว่าง ธัญพืช และส่วนผสมต่างๆ ตามมาตรฐานคุณภาพและความปลอดภัยระดับโลก