Högpresterande frysförvaringsmaskiner för livsmedels- och läkemedelsförvaring

Is-sublimation sker under frysdrying i vakuum, möjliggjord av skapandet av ett vakuum som hjälper med sublimationsprocessen. Vattenkokpunkten sänks i detta miljö, vilket elimineras behovet av att isen först omvandlas till vatten under gasifieringen, vilket gör det möjligt för isen att evaporera snabbt. Denna teknik fungerar särskilt bra för produkter som kan skadas av övermåttlig fuktighet eller värme. För farmaceutiska-vakuumbasedyringsindustrin torkar den biologiska prov och läkemedel utan att ändra deras kemiska beståndsdelar. I andra livsmedel används tekniken för att bevara smaken, strukturen och näringsinnehållet hos produkterna. Genom precisionssystemet för vakuumbasedyraren kan operatörerna ställa in vakuum, temperatur, torkningstid och andra parametrar för att säkerställa enhetliga och pålitliga torkningsresultat.