Högpresterande fryseutrustning för livsmedels- och läkemedelsindustrin

Kvällbarheten hos havsfrukter är en stor oro och beror starkt på den frysnings teknik som används. Havsfrukter kan ytterligare gagna sig av snabbfrysningstekniker som hastig frysning och individuell snabbfrysning (IQF), vilka kan sänka temperaturen till nivåer som stoppar tillväxten av försämringsskador och bevarar dess kvalitet. Utrustningen som används för frysad havsfrukt är byggd av hygieniska material så att havsfrukten inte blir förorenad. Med noggrann temperatur, enhetlig köldistribution och branschens högsta hygienstandarder bevarar havsfrukten sin äkta textur och smak och kan användas rå eller vidarebearbetas. Våra potentiella kunder inom bearbetning, distribution och detailhandel av havsfrukter kan skydda sina klienter med branschens högsta krav genom att använda våra pålitliga lösningar för att förlänga sina produkters lagringsbarhet.