Hygienkompatibel Teknisk Design
Vi fokuserade på livsmedelssäkerhet under designen av våra fiskbearbetningslinjer genom att inkludera rostfria delar och HACCP- och CE-certifierade, lätt att rengöra ytor. Maskinerna har avmonterbara, enkelt att rengöra komponenter för att sanera korrekt utan att korskontaminera olika fiskarter eller olika partier av fisk. Till exempel är våra transporteringsbälten och skärblad tillverkade av bestående, lätta underhålls material som inte rostar. UV-C-ljus-tunnlar utformade för att sanera utan kontakt minimerar radikalt mikrobiell exponering under bearbetningen, exportföretag som behöver följa FDA och EU-regler för livsmedelssäkerhet kan byta utan någon anpassning direkt efter gränshantering.