IQF Mrazidla: Vysokokapacitné, energeticky úsporné riešenia na mrazenie potravín

Všetky kategórie

Udržiavanie čerstva pre ovocie s chladnými teplotami, Efektívny mrazík na rýchle zmražovanie ovocia IQF.

Naše efektívne mrazidlá na rýchle zmražovanie ovocia IQF rýchlo zmrazujú ovocie, zachovávajúce tak jeho živiny, farbu a textúru. Zlepšuje tiež kvalitu rezu pri zmražovaní ovocia, čím sa významne zníži strata potravín.
Dostať ponuku

Unikátny prínos našich riešení IQF mrazidla

Vysoká kapacita spojitého spracovania

Naše IQF zmražovače ponúkajú priemyselnú účinnosť s škálovateľnými riešeniami a rozsahom prúdenia od 500kg/h po 5000kg/h. Ich modulárne špirálové alebo tunelové dizajny umožňujú jemné manipulácie s produktmi pomocou sieťových pásikov, ktoré zabezpečujú spojité fungovanie bez lepenia alebo poškodenia produktov. Napríklad, naša špirálová IQF zmražovačka spracováva 2000kg/h kockovaného kuřat bez lepenia, a tunelový model zmrazí smes ovocia pri 3000kg/h. Rysy rýchlej zmeny podporujú rôzne produkčné plány tým, že umožňujú prepnutie medzi typmi produktov za menej ako 20 minút.

Súvisiace produkty

Hrdi predstavujeme najnovšie pridanie do našej ponuky produktov. Below freezing bo A3 G250 je vybavené pokročilou technológiou zmražovania vytvorenou špeciálne pre spracovanie zeleniny. Pomocou techniky individuálneho rýchleho zmražovania (IQF) naše zmrazovacie skriny znížia teplotu zeleniny v rekordnom čase, pričom sa zachovávajú ich vitamíny, minerály a prirodzené chuti. Metóda IQF zabezpečuje, že každá časť potravinového produktu je zmražená konzistentným spôsobom. Týmto spôsobom žiadne kusy nekončia prezmrazené, kým iné zostávajú čiastočne zmrazené alebo nezmrazené. Kvalita a dôveryhodnosť zmrazených potravinových produktov umožňuje ich univerzálne použitie v polievkách, smaženiciach a jedlách ready-to-cook. Díky jednoduchému rozhraniu, nízkej údržbe a nekomplikovanej softvére sú naše zmrazovacie skriny vhodné pre malé firmy na spracovanie zeleniny. To otvára nové možnosti maximalizácie produkivity a zníženia strat po úrode.

Často kladené otázky

Môžu mrazidlá spracovať lepkavé alebo citlivé produkty?

Áno, naše IQF mrazidlá sú navrhnuté s technológiou jemného vzdušného impulzu. Majú ventilátory s premennou rýchlosťou (5-15m/s), ktoré umožňujú jemný obsluhovanie, ako je pri predvařených pokrmy a jahodách. Pre lepkavé položky, ako sú mäso s nádivkou, sú k dispozícii antilepkavé prevky prenosov a štády predmrazenia, čo zabezpečuje jednotlivé zmrazenie bez lepenia.

Súvisiace články

Vakuové balenie s kúžou: Zmena hry

28

Mar

Vakuové balenie s kúžou: Zmena hry

Zobraziť viac
Vakuumové sušené rezy avokáda prepadajú Európu a Ameriku: Ako technológia vakuumového sušenia tvorí globálnu zdravotnú

28

Mar

Vakuumové sušené rezy avokáda prepadajú Európu a Ameriku: Ako technológia vakuumového sušenia tvorí globálnu zdravotnú

Zobraziť viac
Tajná zbraň univerzitných laboratórií: Ako vakuumové sušičky udržiavajú vedecké vzorky 'zmrazené v čase' počas 10 rokov?

28

Mar

Tajná zbraň univerzitných laboratórií: Ako vakuumové sušičky udržiavajú vedecké vzorky 'zmrazené v čase' počas 10 rokov?

Zobraziť viac
Prvky Explorácie Možností Obalovacej Techniky

16

Apr

Prvky Explorácie Možností Obalovacej Techniky

Zobraziť viac

hODNOTENIE ZÁKAZNÍKOV

Hayden
Niezapratelné pre vysokoprodukčné mäsohospodárstvo

Náš špirálový IQF zmražovač spracováva 4000kg/h nakrájaného kuracieho mesa bez lepenia díky vysokorýchlostnému návrhu vzduchu. Energetická účinnosť je vyššia, ako sme očakávali. Jeho súlad so štandardmi USDA nám urobil certifikácie na export jednoduché. Služba po predaji firmy Kangbeit rýchlo vyriešila malý problém, ktorý vznikol počas nastavenia, čo zabránilo akékoľvek simply.

Dostaňte bezplatnú ponuku

Náš zástupca sa s vami čoskoro ozve.
Email
Meno
Názov spoločnosti
Správa
0/1000
Integrovany systém riadenia teploty

Integrovany systém riadenia teploty

Pre reálnodobý dohľad nad parametrami chladenia poskytuje obrazovka HMI na báze PLC možnosť riadenia a monitorovania viac ako 50+ produktov, ako sú morské plody, zelenina, hotove jedla atď. Pokročilé senzory merajú teplotu produktu, ktorý sa má zamrznúť. Navyše je riadený vzduchový tok pre optimálne využitie energie počas času zamrznúvania.
Dualná technológia zamrznúvania

Dualná technológia zamrznúvania

Patentovaný dualný dizajn našich zamrzačových jednotiek zvyšuje účinnosť produkty bohaté na vlhkosť tým, že skráti celkový čas zamrznúvania o 15%. Predzamrznutie sa uskutočňuje v prvej zóne -20° na vytvorenie ochranného krustu. Zvyšok zamrznúvania sa vykoná v druhej zóne -40°. Toto tiež eliminuje straty vlhkosti.
Vlastnosti udržateľnosti

Vlastnosti udržateľnosti

Vrátenie tepla: Ochrana uhlíkového stopu o 20 % pomocou využitia odpadného tepla na ťažko teplo vzduchu ako predohrev alebo pre iné procesy. Recyklovateľná izolácia: Polyuretanová piana, ktorá je ekologicky príznivá a nemá potenciál na vyprahovanie ozónu (ODP), sa považuje za životní prostredie priateľské. Chlodenie bez vody: Zrušenie používania vody s vzduchovo chladenými kondenzátormi sa zhoduje s produkčnými postupmi odolnými voči suchu. Tieto funkcie pomáhajú dosiahnuť ciele udržateľnosti, zároveň znížuju prevádzkový dopad na obmedzené zdroje.
Newsletter
Zanechajte nám správu