Vysokoučinnostné stroje na sušenie potravín pre priemysel

Všetky kategórie

Stroj na vakuumové mrazivé sušenie potravín: Zachováva čerstvosť potravín

Pomocou našeho stroja na vakuumové mrazivé sušenie potravín môžeme v odtaženom prostredí opatrnne odstrániť vlhkosť. To pomáha predĺžiť pevnosť potravinárskych produktov a zároveň zachovať ich textúru, živiny a chuť.
Dostať ponuku

Výhody našich strojov na sušenie potravín

Najlepšia kvalitná záruka

Kvalita našich sušiacich strojov začína ešte pred ich výstavbou s kvalitnou kontrolou v procese výroby. Naše stroje sú vyrobené z vysokokvalitných materiálov schválených pre potravinársky priemysel, ktoré tiež spĺňajú medzinárodné požiadavky, ako je certifikát CE a ISO 9001:2015 Systém kvalifikačného manažmentu. Výroba a inštalácia sú kontrolované vo všetkých fázach, čo zaručuje, že stroje budú spoľahlivé a trvanlivé. Počas sušenia spracováva integrovaný systém kvalitnej kontroly všetky parametre a urobí prispôsobenia v reálnom čase, aby sa predišlo problémom ako premerane sušenie alebo nerovnomerná extrakcia vlhka. Tento stupeň kontroly kvality umožňuje sušiť potraviny tak, aby sa zachovala ich chuť, textúra a živiny očakávané medzinárodnými spotrebiteľmi a reguláciami po trhu.

Súvisiace produkty

Vákuové lyofilizačné zariadenia KANGBEITE na potraviny sú moderné vybavenie navrhované na zachovanie výživnej hodnoty, chuti, textúry a vzhľadu rôznych potravinárskych produktov prostredníctvom procesu lyofilizácie. Proces začína zmrazením potravinárskych položiek na subzero teploty, obvykle medzi 30°C a 50°C, pomocou mocnej chladnícovej sústavy. Toto rýchle zmrazenie pomáha vytvoriť malé krystaly ledu, čo minimalizuje poškodenie bunek potravín. Po zmrazení sa komora evakuje na vysokú vákuovú úroveň, obvykle nižšiu ako 10 Pa. V tomto nízkotlakom prostredí sa leden v potravinách priamo sublimuje z pevného stavu do plynu, prechádzajúc kapalný stav. Tento jemný sušiaci proces zabezpečuje, že sa zachovajú žarovne citlivé prísady, ako sú vitamíny, enzymy a antioxidančné látky, a potraviny si zachovajú svoj pôvodný tvar a farbu. Tieto vákuové lyofilizačné zariadenia majú vysokoefektívne vákuové pumpy, ako sú rotujúce vánocové pumpy alebo bezolejové membránové pumpy, ktoré dosahujú a udržiavajú potrebné vákuové úrovne. Sušiaci komory sú vyrobené zo stainlessovej ocele vhodnej na potraviny, čo poskytuje vynikajúcu odolnosť pred koroziou a splňuje prísne hygienické normy. Môžu byť navrhnuté s systémami na podlahy na dávkovú spracovanie, kde sa potraviny umiestnia na podlahy, ktoré sa načítajú do komory, alebo s spojitými konvérovanými systémami na vysokoproductívnu výrobu. Pokročilé systémy riadenia teploty, vrátane programovateľných ohrievacích policok, umožňujú presnú reguláciu sušiacich procesov, aby sa zabezpečilo rovnomerné sušenie všetkých produktov. Zariadenia tiež obsahujú integrované systémy monitorovania a riadenia, ktoré poskytujú aktuálne údaje o parametroch procesu, ako sú teplota, vákuový tlak a čas sušenia. To umožňuje operátorom optimalizovať proces pre rôzne potravinársky produkty, od ovocia a zeleniny cez mäso, mliečne výrobky a hotové jedla. S certifikáciou CE a kompletnou podporou po predaji sú vákuové lyofilizačné zariadenia KANGBEITE na potraviny dôveryhodne používané výrobcomi potravín po celom svete kvôli ich schopnosti produkovať vysoko kvalitné potraviny s dlhým expiračným termínom.

Často kladené otázky

Aký je priemer náročnosti na sušenie jedla?

Odtáčanie vlhka z určitého typu potraviny trvá určitý čas na základe rôznych premenných, ako je druh potraviny, počiatočná vodná hmotnosť, veľkosť alebo dokonca nastavenie teploty sušičky. Napríklad tenko nakrojené jablká a banány môžu trvať od 6 do 12 hodín pri umiernenej teplote, zatiaľ čo hrubé kusy mäsa na sušenku môžu trvať od 12 do 24 hodín. Zelenina, bohatá na vodu, ako je okurka alebo rajčiny, bude vyžadovať od 8 do 15 hodín. Naše stroje sa dajú prispôsobiť individuálnym požiadavkám na čas a rýchlosť sušenia a inteligentný riadiaci systém môže robiť odhady a návrhy na základe vstupu jedla a požiadaviek alebo cieľov používateľa, čím optimalizuje čas aj výsledky.
Nie, nevyžaduje to. Čistenie a údržba našich sušiacich strojov na jedlo je veľmi jednoduché, keďže sú navrhnuté s pohodlím v prednáške. Vytiahnuteľné dosky a sušobné komory, ako aj iné časti stroja, majú hladké povrchy, ktoré umožňujú jednoduché otíranie na odstránenie akýchkoľvek zvyškov jedla. Jeho vonkajšia časť je vyrobená z pevných čistiteľných materiálov, čo uľahčuje čistenie. Minimálna požadovaná údržba zahŕňa odstraňovanie jedla po každom použití, kontrolu alebo nahradenie filtrov tam, kde je to potrebné, a niekedy nanášanie tuku na hybavé časti stroja (v určitých modeloch). Nestratite sa v pokynoch, pretože všetci používatelia dostanú podrobné pokyny k čisteniu a údržbe prostredníctvom používateľského manuálu. navyše je náš tím podpory vždy pripravený pomôcť a zodpovedať na akékoľvek otázky, ktoré si používatelia môžu klásť ohľadom pracovného poriadku stroja.
Áno. Sušičky potravín sú navrhnuté pre priemyselnú výrobu, ako aj pre miestne pekárne, kaviarne a podniky maloobchodnej spracovania potravín. Pre obchodné aplikácie máme rôzne modely, začínajúc od malých jednotiek, ktoré dokážu spracovať niekoľko kilogramov potravín, po veľké priemyselné stroje, ktoré môžu spracovať stovky kilogramov na dávku. Stroje sú vybudované z spoľahlivých komponentov, aby vydržali nepretržitú prevádzku, a sú v súlade so všetkými príslušnými predpismi potravinárskej industrie, aby sa zabezpečilo, že produkty sú bezpečné na predaj a spotrebu. Od uznaného výrobcu potravín po novonastanúci potravinársky podnik nám sušičky potravín budú slúžiť všetkým.
Samozrejme, bezpečnosť je najvyššia priorita pri navrhovaní našich strojov na sušenie potravín. Každý z nich má dostatočné bezpečnostné opatrenia, ktoré chránia používateľov a zároveň zabezpečujú ich potravinové produkty. Chránenie pred prehrievaním zabezpečuje, že stroj sa vypne automaticky, ak sa teplota dostane príliš vysoko, čo zabráni požiarom alebo pokazovaniu potravín. Okrem toho obsahuje stroj izoláciu, ktorá chráni a zakotúľava všetky jeho elektrické komponenty, čo prevencia pred elektrickými údermi. navyše majú stroje na sušenie potravín bezpečnostné funkcie vo forme zámiek na dverách alebo pokriatku, aby sa zabránilo neúmyselnému otvoreniu stroja počas jeho fungovania. Zámky pomáhajú zabezpečiť, aby sa z stroja nevydralo žiadne horké jedlo alebo vzduch. Iní používatelia môžu tiež využívať špeciálne tlačidlá núdzového zastavenia, ktoré im umožňujú okamžite vypnúť stroj podľa potreby. Všetky tieto funkcie spoločne efektívne spolupracujú na zabezpečenie, že sušenie potravín sa vykoná bez akýchkoľvek hrozieb.

Súvisiace články

Vakuové balenie s kúžou: Zmena hry

05

Jun

Vakuové balenie s kúžou: Zmena hry

Zobraziť viac
Prvky Explorácie Možností Obalovacej Techniky

24

May

Prvky Explorácie Možností Obalovacej Techniky

Zobraziť viac
Mrazivo typu tunel: 3-30 minút rýchleho uzamykания čerstva, riešenie problému účinnosti v potravinárskom priemysle

05

Jun

Mrazivo typu tunel: 3-30 minút rýchleho uzamykания čerstva, riešenie problému účinnosti v potravinárskom priemysle

Zobraziť viac
Mrazivo suché potraviny pre zvieratá: nová obľúbenosť na trhovi zdravého stravovania

05

Jun

Mrazivo suché potraviny pre zvieratá: nová obľúbenosť na trhovi zdravého stravovania

Zobraziť viac

hODNOTENIE ZÁKAZNÍKOV

Cameron
Pre našu malú podnikateľskú činnosť je to transformačné

Stroj na sušenie potravín bol pre nás ako pre malého výrobcu ťaživo artizánskych potravín transformačnou súčasťou. Pomohol nám rozšíriť ponuku špeciálnych ovocnín a bylin, ktoré môžeme sušiť a predávať. Doteraz sme sa zaoberali a strávili veľa času sušením našich bylín, pretože proces bol nekonzistentný. Teraz vďaka tomuto stroju vidíme veľkú vylepšenie. To je preto, lebo dokáže presne riadiť teplotu a to pomáha zachovať chuť a voniaci okamžik produktov. Veľa našich zákazníkov ocenia, a mnohí z nich ukázali záujem. Znižovanie spotreby energie nám tiež pomohlo znížiť náklady, čo je prospešné pre malé podniky ako je naša. Podpora po predaji bola fantastická, pričom tímová podpora je vždy dostupná na pomoc. S týmto strojom môžeme meniť spôsob, akým vyrobíme naše potraviny, a to prinieslo zvýšenie počtu zákazníkov.

Dostaňte bezplatnú ponuku

Náš zástupca sa s vami čoskoro ozve.
Email
Meno
Názov spoločnosti
Správa
0/1000
Moderná senzorová technológia

Moderná senzorová technológia

Rozdiely medzi našimi sušičkami potravín a tými na trhu sú ich moderné senzorové technológie. Senzory sú tak citlivé, že dokážu určovať sušiace prostredie a úrovne teploty v reálnom čase. V dôsledku toho sa ohrev a vzduchový tok automaticky prispôsobujú, aby boli optimálne pre spracovávané potraviny. Napríklad, ak jeden z senzorov ukáže, že sa vlhkosť potraviny rýchlo mení, stroj okamžite upraví nastavenia sušenia, aby sa vyhovie oboje precesnému aj nedostatočnému sušeniu. Táto technológia pomáha udržiavať vysoké štandardy sušenia potravín a minimalizuje manuálnu prácu, čo zvyšuje pohodlie a efektivitu.
Programovateľné možnosti sušenia

Programovateľné možnosti sušenia

Jednou z najvýznamnejších vlastností našich sušiacich strojov na potraviny je vytvorenie programovateľných možností sušenia, ktoré si môžu používatelia prispôsobiť. Používatelia môžu nastaviť a uložiť špecifické parametre sušenia pre rôzne druhy potravín, ktoré zahŕňajú stupne teploty, úrovne vlhka a čas trvania sušenia. Toto znamená, že ak sú určené optimálne nastavenia pre konkrétnu potravinu, tieto nastavenia môžu byť znovu použité počas následujúcich cyklov, čím sa zabezpečí jednotnosť v kvalite produkcie. Programovateľné sušiaci programy ponúkajú flexibilitu od špecifického receptu na sušenie ovocia po jedinečný proces na dezhydratáciu zeleniny, čo poskytuje neoparitelnú prispôsobiteľnosť výrobcam potravín a umožňuje im prispôsobiť proces sušenia ich potrebám a preferenciam.
Modulárny a priestorovo účinný dizajn

Modulárny a priestorovo účinný dizajn

Stroje na sušenie potravín sú navrhnuté s modulárny a priestorovo účinný prístup, čo najviac pomáha zaobchádzaciám sústavám na spracovanie potravín. Dajú sa nainštalovať v miestach so obmedzeným priestorom, ako je malá komerčná kuchyňa, alebo dokonca v veľkých priemyselných zariadeniach so špecifickými rozloženiami. navyše poskytuje modulárny dizajn možnosť prispôsobenia a jednoduché rozšírenie. Užívatelia môžu meniť komponenty podľa meniacich sa požiadaviek na výrobu pridávaním alebo odstraňovaním sušiacich dosiek a modulov pre vetračku. Táto modularita zjednodušuje prispôsobenie rôznym objemom výroby a zlepšuje postupy údržby a upgradovania. Nakoniec sa stroje dajú prispôsobiť potrebám podniku v čase.
Newsletter
Zanechajte nám správu