Procesy mraženia a sušenia v IQF šokovom mražiacom sušiacom stroji sú kombinované tak, aby každý proces efektívne využíval výhody druhého. Ako naznačuje jeho názov, stroj najprv zamrznú Produkt a potom prejde na „sušenie“ - proces, ktorý v tomto prípade znamená odstránenie vlhkosti sublimáciou pri teplote nižšej ako 0 stupňov Celsia za udržiavania vákuu. Táto forma sušenia zachováva chuť, farbu a veľké množstvo stravodín. Stroj môže spracovať širokú škálu produktov, od ovocia po zeleninu, mäso a dokonca aj priemyselné materiály. Súčasné sušenie a mrazenie pridáva k účinnosti tohto pomôcky, keďže zníži čas produkcie, pričom zachová kvalitu koncového produktu. V dnešných konkurenčných trhoch zabezpečujú nízke náklady na výrobu spolu s maximálnou kvalitou nutnosť používania tohto typu vybavenia pre podniky.
Copyright © 2025 by Shandong Kangbeite Food Packaging Machine Co., Ltd. Zásady ochrany osobných údajov