Машины высокоэффективного лиофилизатора для сохранения продуктов питания и фармацевтических препаратов

Сушильные установки KANGBEITE для фруктов — это специализированные системы, предназначенные для сохранения питательной ценности, цвета и текстуры различных фруктов через лиофилизацию. Этот процесс удаляет влагу путем сублимации под вакуумом, что позволяет фруктам сохранять свои первоначальные характеристики, обеспечивая длительный срок хранения без охлаждения. Сушильные установки для фруктов оснащены большими камерами сушки, часто с системами поддонов или конвейерами для непрерывной обработки, подходящими для ягод, тропических фруктов и нарезок фруктов. Ключевые технические особенности включают точный контроль температуры (до -50°C), высокоэффективные вакуумные насосы (обеспечивающие <10 Па) и эффективные конденсаторы для захвата водяного пара. Системы могут быть адаптированы для пакетной или непрерывной работы, при этом некоторые модели интегрируют этапы мойки и предварительной заморозки. Преимущества для фруктов включают минимальное усыхание, отсутствие потери витаминов (C, A, антиоксиданты) и сохранение натуральных сахаров и ароматов. Сушильные установки изготовлены из материалов, безопасных для пищевой промышленности, имеют легкодоступные поверхности для очистки и автоматизированные системы управления для обеспечения последовательных результатов. Используются ведущими производителями продуктов питания, эти машины позволяют производить премиальные замороженные фрукты для перекусов, круп и ингредиентов, соответствующих глобальным стандартам качества и безопасности.